Archief voor 23 januari 2008

Dag van de ambachten

Op zondag 17 februari 2008 zetten 460 Belgische ambachtslui de deuren van hun atelier wijd open. De dag van de ambachten wordt georganiseerd door de FOD Economie, KMO, Middenstand en Energie, op initiatief van de minister van Middenstand en Landbouw. Het is de bedoeling de ambachten in België te promoten. De ambachtslui krijgen de mogelijkheid hun deuren een hele dag open te stellen voor het brede publiek en hun kennis en passie voor een ambachtelijk beroep met hen te delen.

Ook in Leuven en omstreken kan je de ateliers van talrijke ambachtslieden bezoeken. Een kleine greep uit het aanbod: een modiste uit Wijgmaal, een poppenmaakster uit Leuven, een juwelenontwerpster uit Kessel-Lo, een pottenbakker uit Leuven en een glaskunstenaar uit Oud-Heverlee. Een volledig overzicht van alle deelnemers vindt u op de site van de dag van de ambachten.

Bookmark and Share

Boekenfestijn

Van 7 tot 10 februari kan je terecht in de Brabanthal voor het boekenfestijn.

Het Boekenfestijn is dé consumentenbeurs op het gebied van actuele boeken en multimedia. Als enige in zijn soort trekt het Boekenfestijn altijd weer duizenden bezoekers. Het aanbod van bijna een miljoen artikelen is overweldigend. Denk je maar aan een hal zo groot als een voetbalveld met lange rijen tafels waar boeken, multimedia en hobby-artikelen overzichtelijk staan uitgestald. Dit vind je nergens anders.

Er is voor elk wat wils, van romans tot strips, kookboeken, studieboeken en ga zo maar door.
Een half miljoen boeken, strips en cd-roms zullen op je wachten! De toegang is trouwens gratis. Meer informatie omtrent dit gebeuren vind je op de site van het Boekenfestijn.

Bookmark and Share

Soirée Saveur

Vorige week woensdag gingen we met een aantal redactieleden van Leuven Blogt uit eten in restaurant Voltaire in Heverlee. Het was Soirée Saveur die avond en dat betekent dat je alle suggesties van het nieuwe seizoen geserveerd krijgt.

We werden vriendelijk ontvangen en kregen een ronde tafel, ideaal om met iedereen te kunnen babbelen. De bediening was zeer vriendelijk, correct en ontspannen en gaf je het gevoel dat je welkom was. Elke gerecht dat geserveerd werd, werd ook nog eens benoemd met hier en daar ook wat extra uitleg.

We startten met een aperitiefje waar we als extraatje een hapje bijkregen, een stukje paling. Elke gang bestond uit een amuse bouche van elke suggestie, vijf per gang, die je hieronder kan terugvinden. De voorgerechten waren lekker tot zeer lekker, met de scampi’s als uitschieter. De hoofgerechten waren gewoon lekker. Een aantal zaken waren zeer lekker (zoals het lamsvlees en het kroketje van champignons) maar geen enkel gerecht stak er in zijn geheel boven uit. De desserten tot slot waren ook allen geslaagd met als absolute aanrader de vloeibare chocoladecake.

Bij voor- en hoofdgerecht werd ook één van de suggestiewijnen geserveerd. Het voorgerecht werd begeleid met een witte Zuid-Afrikaanse wijn van het huis Sondela, gemaakt van 100% Chenin Blanc. Fris, droog en aangenaam. Bij het hoofdgerecht kregen we een rode Portugese wijn van het huis Azul, gemaakt van een mengeling van Baga, Tinta roriz en Toriga national. Deze wijn was voortreffelijk en bracht een heerlijke kruidigheid in de mond die lang bleef nasmaken.

Het restaurant zelf is enorm gezellig ingericht met warme kleuren en een houten vloer. Het is zeer ruim en heeft ook een terras voor in de zomerdagen. Ben je op zoek naar lekker eten voor een niet te dure prijs, dan is restaurant Voltaire zeker een aanrader!

Praktisch

J.Vandenbemptlaan 6a
3001 Heverlee
016/20 44 43
http://www.voltaire.be

Onze menu:

VOORGERECHTEN

Witloofroomsoep met oesters en bieslook
Kroketjes van krab met paprikamayonaise
Scampi’s met lookroom en gandaham
Gedroogde tonijn met parmesanschilfers
Chorizzo van Iberisch varken met olijventapenade

HOOFDGERECHTEN

Lamsfilet met dragonroom en aardappelgratin
Tussenrib béarnaise met Parisienne aardappelen
Kabeljauwhaasje met geitenkaaspuree en spekjes
Hoevekip met truffelsaus en kroketjes van champignons
Groenlandse tarbot met dijonaisesaus en natuuraardappelen

NAGERECHTEN

Tiramisu klassiek
Warme kersen met vanille-ijs
Javanais van peperkoek en botercrème
IJspralines van moka vanille en praliné
Vloeibare chocoladecake van witte chocolade
Vanille-ijs met chocoladesaus

€46 (aperitief, water, wijnen, koffie inbegrepen)

Bookmark and Share

Lezing: Geschiedenis van de humoristische film

Op woensdag 13 februari om 18.00u geeft Karel Deburchgrave een lezing in Cinema ZED. Inkom is 5,5 euro.

Beknopte inhoud van de lezing:
Komedies of humoristische films willen in de eerste plaats het publiek vermaken. Het genre kent een enorme diversiteit in stijl, uitwerking, thema en formule. De eerste komedies, de slapsticks, vonden meteen hun weg naar het grote publiek. Met de komst van het geluid ontstond een hele nieuwe waaier van humoristische films waarin elementen van de slapstick gecombineerd werden met spitante verbale humor. Stukken van komieken uit de variété zoals de Marx Brothers werden vertaald naar het witte doek. In de jaren ‘30 deed de screwball comedy zijn intrede – een mix van slapstick, komedie en romantiek. Nog later kwamen de eerste parodieën (de zogenaamde spoofs), die de draak staken met bestaande genres zoals westerns en musicals en zwarte komedies die gevoelige onderwerpen als oorlog en religie op de korrel namen. Het is geen makkelijke opdracht, maar filmdocent en -recensent Karel Deburchgrave gaat de uitdaging aan: uitgaand van een fragmentje uit Chaplins The Idle Class (1921) geeft hij in 1,5 uur een overzicht van de geschiedenis en evolutie van de humoristische film.

Bookmark and Share

Uniek beeldmateriaal over Leuven tijdens WOII

De vzw Skoop Videogroep Leuven heeft een dvd uitgebracht met uniek beeldmateriaal over Leuven tijdens de Tweede Wereldoorlog. Naar aanleiding van een vraag van het “Amerikaans College” te Leuven werden drie 16mm-oorlogsfilmen die in de jaren ’80 en ’90 door de Heverleese Filmgroep gemaakt werden, herwerkt en omgezet naar dvd. De dvd’s bevatten veel uniek beeldmateriaal dat opgenomen werd tijdens de oorlog en nadien vele jaren later teruggevonden werd in een kluis in de kelders van het stadhuis.

Via de Standaard.

Bookmark and Share