Archief voor 11 december 2009

Entresole

Een afspraak met een vriend is altijd een prima gelegenheid om een nieuw restaurant uit te proberen. Restaurant Entresole in de Justus Lipsiusstraat is een vrij recente toevoeging aan de lange lijst Leuvense restaurants en sprak me aan omwille van het originele concept. In restaurant Entresole zal je tevergeefs op zoek gaan naar een uitgebreide menukaart. Als hoofdgerecht wordt er enkel entrecote (24 euro) en sole (26 euro) geserveerd. Makkelijk voor moeilijke beslissers.

Bij het binnenkomen werden we zeer vriendelijk ontvangen en meteen naar ons tafeltje vlak onder een schilderij van een gigantische stier gebracht. Terwijl we op onze vriend wachtten bestelden mijn vriend een porto en ik een aperitief van het huis, een glaasje cava. Valt het jullie ook op hoeveel restaurants tegenwoordig cava als aperitief van het huis serveren? Het lijkt wel alsof de opmars van dit bubbelende drankje niet meer te stoppen is.

Het interieur van Entresole is prachtig. Het is er heel ruim met gigantische ramen langs drie kanten van het gebouw en een mooie open keuken. Als je op zoek bent naar een beetje privacy of niet gezien wil worden met je nieuwe verovering ga je hier best niet dineren. Mensen die niets te verbergen hebben, kunnen genieten van de kunst waarin het rund en de tong een hoofdrol spelen of na het eten een thee, koffie of digestiefje drinken in de gezellige oriëntaalse hoek versierd met kleurrijke kussens en sfeervolle verlichting. Entresole biedt niet enkele een ruime keuze aan wijnen. Je kan er ook een flesje van je favoriete wijn kopen in het wijnboutique.

Nadat onze vriend ons vervoegd had, kwam de ober onze keuze opnemen. Als voorgerecht koos ik voor een vissoepje, de heren gingen allebei voor de scampi met look. We kregen meteen een slaatje met walnootdressing en brood met olijfolie. Een beetje vreemd, want we verwachtten zo’n slaatje eerder bij het hoofdgerecht. Het slaatje was niet echt bijzonder te noemen: wat ijsbergsla, walnoten en een dressing. Van een restaurant dat zich als iets chiquer profileert, had ik net iets meer verwacht. En misschien een detail, maar ik stoffen servietten geven een maaltijd meer cachet dan papieren.

De voorgerechten daarentegen waren erg lekker en verzorgd. Mijn vissoep was overheerlijk (al moest ik de bediening er wel even aan herinneren dat ze mijn lepel vergeten waren). De scampi’s van de heren waren van meer dan genoeg look voorzien en bovendien mooi gepresenteerd op een langwerpig bord.

Het hoofdgerecht stelde echter een beetje teleur. We hadden alledrie de entrecote besteld en verwachtten een stukje fantastisch vlees op ons bord. Wat me niet onterecht lijkt in een restaurant met maar twee hoofdgerechten op de kaart.  Het vlees was lekker, maar zeker niet bijzonder en niet zo botermals als ik verwacht had. Bij het vlees werden vier verschillende sauzen geserveerd, waarvan de huissaus met kippenlevertjes en pastis mij het meeste kon bekoren. De béarnaise en peperroom vond ik maar matig. De mayonnaise bij de frietjes werd, zoals het hoorde apart geserveerd. We waren iets meer dan halfweg onze steak toen de bediening eraan dacht om peper en zout op onze tafel te zetten.

Bij het eten dronken we een flesje rode wijn uit Spanje Rioja Dominio de Ugarte, die volgens de wijnkaart naar rode bessen, vanille en ceder zou moeten smaken. Na het hoofdgerecht hadden we nog net een gaatje voor een dessert. Dat werd tweemaal de crème brûlée en die stelde gelukkig niet teleur.

Dit etentje voor drie bestaande uit voor-, hoofd- en nagerecht kostte ons 173,95 euro, aperitief en wijnen inbegrepen.

Praktisch
Justus Lipsiusstraat 18, 3000 Leuven
tel 016/58.28.88
info@entresole.be
entresole.be

Onze keuze
Vissoep en scampi met look als voorgerecht
Entrecote als hoofdgerecht
Crème brûlée

Bookmark and Share

Fochplein ondergaat facelift

Dat staat op de voorpagina van de  Passe-Partout (week 50 – 9 december 2009 – deel 2). Het Fochplein is nu een zone met aan beide kanten van de straat een gigantisch bushalte, gescheiden door een grote bloembak. Het is een lelijk plein met erg druk busverkeer. Maar dat gaat dus eindelijk veranderen. Niet alleen moet de nieuwe inrichting van het plein minder busdrukte genereren. Een bushalte verhuist naar het Margarethaplein (naast de Sint-Pieterskerk). De bussen die naar het station van Leuven rijden blijven halte houden op het Fochplein zelf.

Ook – en dit is fantastisch nieuws – komt er een grote ondergrondse fietsenstalling. Dit zou het parkeerprobleem voor de fietsers in Leuven mee helpen oplossen. De plannen voor een volledige herinrichting van het Fochplein slepen al heel lang aan. Op een eerder voorstel was veel tegenkanting. Maar nu is het een realiteit. De werken starten vanaf 1 augustus 2010. Het nieuwe Fochplein zou tegen januari 2011 af moeten zijn.

Bookmark and Share

Voordracht over het Oude Rome door Prof. Dr. Mooren

Op vrijdag 18 december 2009 van geeft Prof. Dr. Leon Mooren een voordracht over het Oude Rome in het Lokaal Dienstencentrum Wijnveld. De prijs is 4.50 euro en je hoeft niet op voorhand in te schrijven.

In 30 v.C. pleegt Kleopatra, de verslagen koningin van Egypte, zelfmoord in Alexandrië om te voorkomen dat zij als attractie meegevoerd wordt te Rome in de triomftocht van Augustus, de eerste keizer van het Romeinse Rijk. Een aantal jaren eerder was Kleopatra in Rome geweest als eregaste op de triomftochten van haar minnaar Caesar, die een gouden standbeeld van haar liet plaatsen in de tempel van Venus. Het beroemde marmeren beeld van de “Venus van de Esquilijn” is mogelijk een kopie van dat beeld. Het is in deze periode dat de geschiedenis van Rome, door toedoen van Augustus, een nieuwe wending neemt.

  • Tijdstip: vrijdag 18/12/2009 van 14u tot 16u.
  • Locatie: Lokaal Dienstencentrum Wijnveld, Wingerdstraat 14 (aan de ’s Hertogenlaan), 3000 Leuven
Bookmark and Share