Archief voor 6 april 2010

Douera

Een paar weken geleden, de eerste aangenaam aanvoelende vrijdagavond van 2010. Ik wacht buiten op mijn vrienden om een pizza te gaan eten voor we naar het Depot afzakken.

Douera is een klein, sober ingericht pizzarestaurantje, gelegen in een zijstraat van de Bondgenotenlaan. De chef staat achter het fornuis/pizzaoven, zorgt voor het opnemen van de bestellingen en draagt de drank rond.

Omdat we met zes zijn besluiten we een fles wijn te delen als aperitief. Een fris smakende Pinot Grigio komt op tafel en hij wordt positief onthaald. We hebben onze bestelling doorgegeven en een twintigtal minuutjes later komen 6 stomende pizzas op tafel.

We zijn gegaan voor de “12 Volt”, de vegetarische versie, de “Douèra” en 3 maal de “Duivelse pizza”.

De pizzas hebben allemaal een dunne bodem en zijn knapperig gebakken. Ik kan je verzekeren, een pikante pizza is hier wel degelijk een pikante pizza, je hebt geen liters pikante olie nodig om smaak te geven.
We bestellen nog een flesje wijn om de laatste happen door te spoelen en vragen dan de rekening.

Ook dit is een aangename verrassing, we betalen maar 16 euro per persoon.

Praktisch
Douera
L. Melsenstraat 5
3000 Leuven

Bookmark and Share

La Cantina del Coronel

Een rustige vrijdagavond, een rustig restaurantbezoek. Dat is wat ik dacht toen we de deur van Latijns-Amerikaans restaurant La Cantina del Coronel openzwaaiden. De kleurige gevel werkte zeer uitnodigend, en ook binnen leek het een leuke boel. We kregen een tafeltje toegewezen in het achterste gedeelte van het restaurant, net achter een hoekje. Krap, maar gezellig. De kaart volgde al snel, en volledig volgens het boekje kregen we rustig de tijd om onze keuze te maken. Twee caipirinha’s, nacho’s met guacamole als voorgerechtje, gevolgd door een gepaneerde kipfilet en fajita’s met scampi voor het serieuzere werk. Zo, dat stuk was ook alweer achter de rug.

Intussen liep het restaurant aardig vol, en het viel me op dat het publiek vooral zeer jeugdig was. Een groep studenten die eerst een diner hield alvorens naar een galabal te trekken, een jong koppel met schoonvader, ouders met een kind,… Op ieder van hen had de felgekleurde gevel dezelfde aantrekkingskracht uitgeoefend. Maar door de aanwezigheid van dit gezellig allegaartje mensen, werd het grote pijnpunt van La Cantina al snel duidelijk: een ongelooflijk slechte akoestiek. Het zomerse sfeertje kon niet langer opboksen tegen een reftergevoel, waardoor elk gesprek het andere probeerde te overstemmen, met een kakofonie van klanken en lichte hoofdpijn als resultaat.

Nu goed, in een restaurant moet het eten vooral lekker zijn. En dat is in La Cantina best ok, maar ook niet meer dan dat. Alles wat je op je bord krijgt is in orde, maar mist dat tikje extra. Alles goed gebakken en mooi geschikt, maar ook dat kan je je niet ontdoen van een reftergevoel. Eigenlijk levert La Cantina del Coronel vooral degelijke grootkeuken, en daar is natuurlijk helemaal niets mis mee. Enkel het besef dat je een gelijkaardig gerecht in een ander restaurant waarschijnlijk smaakvoller kan aantreffen.

Wie naar La Cantina trekt, moet weten dat die in een joviale jeugdherbergsfeer terecht komt, waar snelheid en uniformiteit centraal staan. Maar wie op zoek is naar een verfijnd en origineel gerecht, kan beter op hotel gaan.

Praktisch
Parijsstraat 40
016/29 08 63
www.lacantina.be

Bookmark and Share