Archief voor 11 juni 2011

Le(u)ve Papa! in de Bondgenotenlaan

Enkele sfeerfoto’s.

Le(u)ve Papa! in de Bondgenotenlaan

Le(u)ve Papa! in de Bondgenotenlaan

Le(u)ve Papa! in de Bondgenotenlaan

Bookmark and Share

Chocoladeworkshop in Zaal Pavo

Op de warmste zaterdag van mei had ik een afspraak met zeven vrouwen en één man in zaal Pavo in Heverlee. Onder deskundige begeleiding van Mieke van Chocola Tuti zouden we in tweeëneenhalf uur tijd ingewijd worden in de geheimen van het pralines maken.

Het allerbelangrijkste om mooie glanzende pralines te krijgen, is het “tempereren” van de chocolade. Mieke legde ons tot in de details uit hoe we dit klusje moesten klaren. En daarmee hadden we het moeilijkste al achter de rug. Pralines maken bleek verrassend eenvoudig, dankzij de heldere uitleg en goede begeleiding van Mieke, onze chocoladeprofessional. We maakten achtereenvolgens studentenhaver, ganache pralines met marsepein, marsepeinen bolletjes en krokante rotsjes. Met behulp van een ballon slaagden we er zelfs in een chocolade kommetje te maken. Alleen het ganache spuiten bleek wat lastiger. Met witte chocolade gaven we de pralines een finishing touch. Et voila, tweeëneenhalf uur later hadden we een doosje vol mooie pralines.

Een toffe activiteit voor jong én oud!

Bookmark and Share

Kappers tegen Kanker gaan voor recordpoging op De Langste Dag

Op zaterdag, 25 juni 2011, is het weer tijd om “De Langste Dag” te vieren. Voor het zevende jaar op rij maken tal van kappers van de gelegenheid gebruik om geld in te zamelen voor “Kom op tegen Kanker”. Tussen 15 en 22 uur nemen de “Kappers tegen Kanker” de schaar en haardroger in de handen, om te knippen en te brushen voor het goede doel.

De actie werd eertijds opgezet door enkele Leuvense kappers, als antwoord op de vraag naar fondsenwerving van “Kom op tegen Kanker”. Hun respons is daarbij niet verbazingwekkend, aangezien de kapperstoel een bron is voor levensverhalen, waar ziek zijn er maar al te vaak één van is. Bovendien komen kappers vaak rechtstreeks in contact met klanten in chemotherapie, die problemen ondervinden met haaruitval, pruikadvies willen of een aangepast kort kapsel vragen. Ondertussen schaart de héle kapperssector zich achter de actie: tientallen kappers en verschillende kappersscholen laten hun groot hart zien en stellen hun talenten ter beschikking van “Kom op tegen Kanker”.

Het begon dus allemaal met twee kappers en een openluchtkapsalon op de Grote Markt. Dit jaar echter verhuizen ze, voor een nieuw hoofdstuk in hun levensreddend verhaal. Stef Verbruggen: “We organiseren het dit jaar voor de eerste maal op de Oude Markt, en hebben als titel gekozen voor de langste kapperstoog van België. We starten met randanimatie, in samenspraak met De Langste Dag, maar tegen een uur of vier beginnen we aan de grote werken: kindjes knippen en grimmen, dames en heren knippen. En nieuw: we hebben dit jaar ook een kapper die gespecialiseerd is in het baardscheren!”

De randanimatie kan inderdaad wel tellen. In eerste instantie is er namelijk al het concept van “De Langste Dag”, de grootste stadsbraderie van Vlaanderen. Maar ook het interactieve kappersevenement van de “Kappers tegen Kanker” komt met de nodige sfeer. Achteraan op de Oude Markt komt in het midden een podium van 6 op 6 meter met een extra catwalk, waarop permanent animatie en presentatie is voorzien. Zo zullen de leerlingen van Aike Raes weer van de partij zijn, naast optredens van de Hilary-band. Ook Evelien, Trisha, Roel Vanderstukken en talloze andere bekende Leuvenaars en Vlamingen maken hun opwachting. Er zullen springkastelen zijn, er staat een sprookjesvoorstelling door een acrobatische clown op het programma, en enkele prehistorische betoverende monsters komen jong en oud vermaken. Om de langste tapperstoog natuurlijk niet te vergeten…


© Middenstand Groot Leuven

Vanaf 15 uur is het dan aan de “Kappers tegen Kanker”. Het hele gebeuren aftrappen gebeurt met de peter en meter van het gebeuren, Luc Verschueren en Ann Swartenbroekx, die zich die middag gewillig onder deskundige kappershanden een nieuw kapsel laten knippen. Daarna is het aan het grote publiek, voor een zeer democratische prijs: een kinderkapsel voor 15 euro, heren komen aan de beurt voor 20 euro, en een dameskapsel gaat van de hand voor 25 euro. En voor dat geld krijgt u dan niet enkel een nieuw kapsel, maar maakt u ook deel uit van een recordpoging voor het Guinness Book of Records. De bedoeling is namelijk om het grootste openluchtkapsalon van de wereld te creëren met zoveel mogelijk kapplaatsen en werkers en met zoveel mogelijk opbrengst voor “Kom op tegen Kanker”. Yvette Demoitié: “Er worden per twee kleine kapsalonnetjes geïmproviseerd op de terrassen van de café’s van de Oude Markt. De kapperstoog reikt van aan de Rodins tot aan de Ming Dynasty. Overal kleine kapsalonnetjes, terwijl er centraal gelegen een wastafel is geïnstalleerd, waar mensen zelfs lekker warm water zullen hebben, verwarmd op zonneenergie. Rond acht uur ‘s avonds hopen we dan een record neer te zetten, nationaal, in samenwerking met de Unie voor Belgische Kappers.”

En de opbrengst? Stef: “We ontvangen elk jaar tussen de 3000 á 4000 euro, en dit jaar zouden we graag voor de 8000 willen gaan. De opbrengst gaat trouwens integraal naar Kom op tegen Kanker.” Indien u nu nog zou twijfelen om langs te gaan, ook nog even dit meegeven: iedereen die meedoet maakt kans op een gratis ballonvaart voor 5 personen ter waarde van 1.500 euro. Misschien dat bepaalde mensen zich nu wel geroepen voelen om even een kijkje te komen nemen? Stef: “Wij proberen al jaren Louis Tobback in de stoel te krijgen. En dit jaar kan hij toch eens iets speciaal doen: een hanekam met een kleurtje erbij.” Gelukkig ziet Yvette het minder extreem: “Het zou heel leuk zijn moest hij gewoon eens even goeiendag komen zeggen op ons evenement. Zijn presence doet al heel veel, eventueel wassen en föhnen. Zo zot als een kleurtje zou ik het niet stellen.”

— — —

Het kappersevenement komt tot stand door samenwerking tussen de Unie der Belgische Kappers, de kapperskringen Leuven – Tienen – Diest – Aarschot, de Middenstand Groot Leuven, de stad Leuven, de vzw Oude Markt en de vzw Kom op tegen Kanker.

Voor meer informatie kan u altijd terecht op de website van De Langste Dag.
Het volledige interview met Stef Verbruggen en Yvette Demoitié kan herbeluisterd worden op de mixcloud van Scorpio Scoops, of via de website van Radio Scorpio.

Bookmark and Share