Archief voor 27 november 2011

Sivert Høyem in het Depot

Op 25 november stelde Sivert Høyem zijn nieuwste album “Long Slow Distance” voor aan het Belgische publiek in het Depot. Sivert Høyem was meer dan 13 jaar de stem van Madrugada, één van de grootste Noorse rockbands ooit. Na het overlijden van gitarist Robert Burås stopt de band ermee en besluit Høyem zijn solocarriére verder uit te werken. De Noor eert het geluid van de haast mythische band, zonder het klakkeloos te kopiëren.

SH@Depot #47

SH@Depot #27

SH@Depot #6

Foto’s door Raf Degeest.

Bookmark and Share

Hana Leuven – afhaalsushi

Hana sushi opende in mei 2011 in de Naamsestraat op de plaats waar vroeger een Chinees afhaalrestaurant was. Het restaurant wordt uitgebaat door twee Tibetaanse broers die nog niet zo lang in Leuven wonen. Hana sushi levert bestellingen van meer dan 15 euro gratis aan huis als je binnen de Leuvense ring of in Heverlee woont. Wasabi, gember en chopsticks worden, zoals dat hoort, gratis bij elke bestelling meegegeven. Voor wie het zich afvraagt: “hana” (花) betekent “bloem” in het Japans.

Mijn vriend en ik hadden bezoek over de vloer en aangezien we geen zin hadden om te koken, besloten we sushi te bestellen bij één van de weinige Leuvense sushizaaken die ook aan huis levert (naast de Sushi Palace). Want wat is er leuker dan wachten tot de bel gaat en het eten voor de deur staat?

Het bestellen ging eenvoudig. Het was duidelijk dat de persoon aan de andere kant van de lijn die de bestelling opnam niet het Nederlands als moedertaal had, maar hij verstond en sprak het prima (of die indruk had ik althans). We gaven onze bestelling door rond een uur of zes, maar ik schrok toch wel even toen bleek dat we een gans uur moesten wachten tot het klaar was. Maar goed, we zaten gezellig warm binnen en we hadden nu eenmaal onze zinnen op sushi gezet.

Toen er een uur of wat later nog geen sushi op onze dorpel was opgedaagd, belde ik opnieuw om te horen waar onze bestelling bleef en om te informeren of de sushikoerier niet ergens verloren gereden was. Men verzekerde mij dat de sushi binnen een minuut of tien klaar was. Nog even geduld dus. Het geduld van mijn maag, die al stevig begon te rommelen, was ondertussen bijna op. Maar goed, niets aan te doen. Al bij al duurde het bijna één uur en drie kwartier voordat we onze sushi hadden. Blijkbaar was de sushikoerier onderweg nog ergens verloren gereden. Ondanks het feit dat ik het adres heel erg duidelijk had doorgegeven, waren het huisnummer en het busnummer door mekaar gehaald. Dus toch een communicatiestoornis. Spijtig.

Verder geen klagen van de maaltijd zelf. De sushi was superlekker en heel erg vers. De extra rainbow roll die we besteld hadden om eventuele gaatjes op te vullen, bleek zelfs niet nodig te zijn. Eén assortiment per persoon volstond ruimschoots.

In totaal kostte deze heerlijke maaltijd voor 4 personen ons 77,30 euro. Voor minder dan 20 euro per persoon hadden we meer dan genoeg gegeten. Als de sushi op tijd was geweest, zou dit absoluut een koopje zijn. Of is het dan toch waar dat honger de beste saus is?

Praktisch
Hana Leuven
Naamsestraat 150, 3000 Leuven
0485 046 733 of 016 899 155
info@hanasushi.be
http://www.hanasushi.be

Onze keuze
Miso soep
Mini maki assortiment
Nigiri en rollen assortiment
Nigiri sashimi assortiment
Nigiri royal mix
Eén rainbow roll om de gaatjes te vullen

Bookmark and Share

Colora festival presenteert een exclusief concert van het Paulo Costa trio

Colora festival presenteert op vrijdag 2 december 2011 om 21u een exclusief en uniek concert van het Paulo Costa trio uit Brazilië. Het gratis bossanova-concert vindt plaats in café De Reynaert, Frederik Lintstraat 162, Leuven.

Paulo Costa wordt de ambassadeur van de bossanova in Frankrijk genoemd. Zijn muziek gaat terug op de roots van de bossanova zoals gebracht door één van de grondleggers Joao Gilberto. Paulo Costa heeft al een heel palmares van internationale concerten in Frankrijk, Brazilië, Zwitserland, Spanje… en stond al op podia voor vele duizenden mensen. In het kader van Europalia Brasil en gesteund door het Ministerie van Cultuur van Brazilië is hij dit najaar solo op tournee in België, maar exclusief voor Colora festival komt hij nog eens speciaal uit Frankrijk naar Leuven met twee andere muzikanten die speciaal voor dit concert werden geselecteerd. Ze brengen het programma Saveur de Bossa. Een niet te missen, uniek concert.

Line-up: Paulo Costa: zang, gitaar; Rubinho Antunes: trompet; Maxime Hoarau: vibrafoon
i.k.v. Europalia Brasil, i.s.m. Alegria Brasil

Bookmark and Share

‘HET JAARTALLENLEVEN VAN LEUVEN’ opgenomen op UNESCO lijst

Op initiatief van de Erfgoedcel Leuven werd in 2008 in samenwerking met het Verbond der Jaartallen gestart om het ‘Jaartallenleven van Leuven’ te laten erkennen als immaterieel cultureel erfgoed. Opzet was opgenomen te worden op de inventaris Vlaanderen voor Immaterieel Cultureel Erfgoed en later op UNESCO’s representatieve lijst voor Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid.

Er werd hard gewerkt, gegevens werden verzameld en formulieren ingevuld. ‘Het Jaartallenleven van Leuven’ werd in maart 2009 voorgesteld aan de Vlaamse Gemeenschap en met dezelfde aanvraag werd het verzoek overgemaakt om voorgedragen te worden voor de UNESCO.

Op 27 mei 2009 werd ons gemeld dat wij door de Vlaamse Gemeenschap opgenomen werden op de inventaris Vlaanderen voor Immaterieel Cultureel Erfgoed. Alle nodige schikkingen werden hierna genomen om ook de nodige formaliteiten voor UNESCO te verzamelen en tijdig in te dienen, wat ook gebeurde. In november 2009 ontvingen we echter het bericht dat wij door overaanbod uit de boot vielen voor de voordracht tot herkenning in 2010. Er volgde even een periode van vertwijfeling: was dit het einde van een droom?

Niets was minder waar. Wij ontvingen ondertussen in 2010 van het stadsbestuur Leuven de ‘Medaille voor Verdienste’ en namen deel aan het internationaal project ‘Schatten van/in Mensen’ dat via levensgrote portretten menselijke dragers van immaterieel cultureel erfgoed uit Amerika en Vlaanderen onder de aandacht bracht. Deze reizende tentoonstelling startte in het UNESCO-gebouw in Parijs en reisde nadien ook naar Bokrijk, Aalst, Brugge, Dendermonde, Brussel en uiteraard ook Leuven (Sint-Pieterskerk). In 2010 werd een aanvraag ingediend bij Zijne Majesteit de Koning tot het bekomen van de titel Koninklijk voor het vijftigjarig bestaan van het Verbond der Jaartallen. Deze titel werd ons toegekend op 6 augustus 2011.

In de zomer van 2010 werd beslist dat UNESCO het dossier van het Jaartallenleven in Leuven opnieuw zou meenemen in verdere besprekingen. Zou een erkenning op wereldschaal dan toch waar kunnen zijn?

Op zaterdag 26 november ontvingen we het verlossende bericht: mevrouw Joke Schauvliege, minister van Leefmilieu, Natuur en Cultuur bevestigt dat het Jaartallenleven van Leuven door UNESCO wordt opgenomen op de Representatieve lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid. Voor België zijn we 8ste vermelding op deze lijst na het Carnaval van Binche, de Reuzen en draken (internationale selectie), de Bloedprocessie van Brugge, het Carnaval van Aalst, de Krakelingen en Tonnekensbrand van Geraardsbergen, de Jaarmarkt van Houtem en de Valkerij of africhten van valken (internationale selectie).

Belangrijk is dat bij deze erkenning, wat België betreft, het voor het eerst een fenomeen is dat zo sterk de nadruk legt op het menselijke aspect, de vriendschap en solidariteit.

Onze bijna 700 leden, vandaag verdeeld over heden 56 vriendenkringen, zijn trots dat wat gestart werd in 1890 door de Mannen van 1840, en dat jaar in jaar uit werd en wordt overgedragen, tot de huidige erkenning heeft geleid. Het zijn echter niet enkel de ‘mannen’ die fier zijn maar ook hun ‘marrainen’ en onze partners. Want al zijn we een ‘Mannenvereniging’ zonder hun steun en medewerking zouden bepaalde van onze activiteiten niet kunnen plaatsvinden.

Bookmark and Share

Whisky tasting op 9 december

Op vrijdag 9 december 2011 vanaf 20:00 organiseert Fulldram samen met The Nectar/Spirits in the Sky een whisky tasting met Jim McEwan. Jim McEwan, geboren en getogen op Islay, is een legende in de Schotse whiskywereld. Begonnen op z’n 15e als leerling-kuiper Bowmore en vandaag Master Distiller van Bruichladdich met bijna 50 jaar ervaring in de industrie.

De whiskey tasting gaat door in de SportOase en de inkom bedraagt 60 euro. Informatie over hoe je je kan inschrijven, kan je vinden op de webpagina van Fulldram.

De volgende whisky’s kan je proeven tijdens de whisky tasting met Jim McEwan:

  • Bruichladdich 5y, 50%, Murray McDavid by Jim Murray, for the 5th anniversary of The Nectar, enhanced in Chateau d’Yquem Sauternes casks, 500 bottles
  • Bruichladdich 18y 1992 Calvados finish, 46%, OB 2011 for The Nectar, 270 bottles
  • Bunnahabhain 33y 1976/2010, 49%, Murray McDavid, Celtic Heartlands, 465 bottles
  • Caol Ila 30y 1980/2010, 51.9%, Murray McDavid, Celtic Heartlands, 1017 bottles
  • Glenlivet 33y 1977/2010, 47.7%, Murray McDavid, Celtic Heartlands, 1358 bottles
  • Bruichladdich 32y 1977/2010 ‘MCMLXXVII’, 47.4%, OB, DNA2, 844 bottles
Bookmark and Share