Archief voor 21 januari 2012

Groen in de straat in Cardenberch

Op zondag 15 januari klonken het stadsbestuur en de bewoners van woonerf Cardenberch op een nieuw jaar én op ‘Groen in de straat’, een mooi ‘Kom op voor je wijk’-project.

Sinds 2000 ondersteunt de stad initiatieven van buurtbewoners die hun woon- en leefomgeving aangenamer maken. Het gaat in de eerste plaats om financiële steun (tot € 18.600), maar de stad kan ook zorgen voor materiële en logistieke steun (advies, technische hulp, transport,…). Zowel aanvragen voor zichtbare fysieke verbeteringen als voor sociaal-culturele activiteiten komen in aanmerking.
Alle inwoners van Leuven kunnen projectvoorstellen indienen. De belangrijkste voorwaarden zijn dat het voorstel tegemoet komt aan een behoefte in de buurt en dat de realisatie het samenleven versterkt.

De bewoners van Cardenberch wilden het woonerf meer ‘groen leven’ geven en de verkeersveiligheid verhogen door enkele bomen te planten. De bomen fungeren als verkeersremmer maar ook als actief bindmiddel tussen de bewoners. Er werden al leuke activiteiten georganiseerd voor de kinderen. Zij beschilderden de nestkastjes die nu in de bomen pronken.
We zijn ervan overtuigd dat de burencontacten nog verhogen in een gezellige groenere buurt en het organiseren van bijkomende leuke activiteiten met de kinderen. Deze realisatie sluit perfect aan bij de doelstelling van Kom op voor je wijk: het stimuleert buurtontmoeting en bevordert de leefbaarheid door een duurzame fysieke ingreep”, zegt schepen Denise Vandevoort over dit project.

Bookmark and Share

Oudjaar in Ter Eycken

Dit jaar was het lang onduidelijk waar en met wie we Oudjaar zouden vieren. Toen de knoop eindelijk werd doorgehakt, bleek dat de meeste Leuvense restaurants ondertussen volgeboekt waren. Gelukkig slaagden we er nog in een tafel voor vier te bemachtigen in restaurant Ter Eycken in de Eikstraat, vlakbij het stadhuis. We betaalden een voorschot van 25 euro en keken uit naar een gezellige avond.

Ter Eycken is gevestigd in een oud herenhuis en de inrichting is ook volledig in die stijl uitgevoerd: met klassieke schilderijen, spiegels, houten stoelen en tafels, kaarsen en grote lusters. Heel charmant en een tikkeltje ouderwets. Grappig zijn de kleine kleerhaakjes die zich bijna overal in het restaurant schijnen te bevinden, waardoor de jassen van de gasten op verschillende plekken en hoogtes in het restaurant verspreid hangen.

We kwamen stipt om zeven uur (zoals gevraagd) aan in het restaurant en werden vriendelijk ontvangen door de gastvrouw van de avond. Even leek het alsof ze onze namen niet op de lijst vond en we zagen ons gezellig samenzijn al vervangen worden door een snelle hap in de McDonalds, maar gelukkig bleek onze reservatie toch goed ontvangen.

We namen plaats aan tafel en kregen meteen een glaasje cava voorgeschoteld om 2011 in stijl uit te wuiven. Het duurde zo’n drie kwartier na onze aankomst voordat het eerste hapje geserveerd werd, maar dit stelde gelukkig niet teleur. We genoten van malse gerookte zalm, olijfjes, paté en een scampi in een currysausje. Daarna was het alweer even geduld uitoefenen voordat de volgende gang geserveerd werd. Een beetje vervelend voor één van onze tafelgenoten die de ochtend zelf nog aan de corrida had deelgenomen en daarbij zowat al zijn reserves had opgebrand.

Na het hapje kwam de ober ons vragen of we geïnteresseerd waren om een meerprijs te betalen van 25 euro, bovenop de oorspronkelijke 75 euro, voor een menu met wijnen inbegrepen. Dit leek ons een goede deal en we beklaagden ons deze beslissing geen moment. De glazen wijn werden bijzonder gul bijgevuld en waren van goede kwaliteit. De dag nadien heb ik alleszins geen hoofdpijn gehad. ;-)

De combinatie van Sint-Jakobsnootjes en kreeft, die pas rond half negen geserveerd werden, smaakte door de wat langere wachttijd des te beter. Echt heerlijk. De soep van waterkers met gerookte zalm die daarop volgde was ook lekker, maar eerder gewoontjes te noemen. We moesten redelijk lang wachten tussen de verschillende gangen door, maar er was stof genoeg om over te praten en de eerste honger was zeker gestild.

Rond half elf aten we ons hoofdgerecht. Een echte klassieker: hert met wintergroenten en kroketjes. Zalig mals vlees, perfect gebakken. Meer hoeft dat echt niet te zijn. Bij het vlees dronken we een glaasje rode wijn Cuvée de Grandgousier.

We sloten de maaltijd af met een heerlijk fris soepje van bosvruchten en een sorbet van champagne die volgens mij verdacht veel naar passievrucht smaakte, maar lekker was het zeker.

We telden met het ganse restaurant af naar middernacht, kusten elkaar veel geluk en klonken met een glaasje champagne op een goede gezondheid voor het komende jaar.

De speciale Oudejaarsmenu kostte 90 euro per persoon dranken inbegrepen en voor die prijs kregen we zeker waar voor ons geld.

Menu
Glaasje bubbels
**
Hapje:

Samenspel van Sint-Jakobsnootjes en kreeft:

Soepje van waterkers met huisgerookte zalm:

Filet van hert met zijn wintergarnituur en kroketjes:

Sorbet van champagne met een soepje van bosvruchten:

Glaasje champagne om 24u

Praktisch
Ter Eyken
Eikstraat 10, 3000 Leuven
Tel: 016.23.54.34
Fax: 016.23.54.34
http://www.tereycken.be

Bookmark and Share