KITCHAIN – Artefact

Het ritueel van koken en eten was altijd een grote aanzet tot sociale relaties en het uitwisselen van ideëen. Dat geldt in het bijzonder voor evenementen zoals festivals, die naast een artistiek programma ook een tijdelijke gemeenschap van kunstenaars en bezoekers creëren. Om de keuken en de tafel als sociale plaats opnieuw te versterken ontwikkelden Benedetta Maxia en António Louro voor het Belluard Bollwerk Festival een zeer open keukensysteem: KITCHAIN. KITCHAIN is een constructie van een groot aantal uitklapbare tafels, banken en kitchenettes die afhankelijk van de ruimte in verschillende structuren kunnen worden gemonteerd.

Tijdens Artefact kan je in KITCHAIN aanschuiven voor een Ready-Made menu met een hoofdschotel + dessert + drankje, maar je kan ook (met anderen) je eigen potje koken in de daarvoor voorziene kitchenettes (Do-It-Yourself). Sommige Artefact artiesten en gasten koken op bepaalde avonden mee (Cook & Meet). De sleutelwoorden zijn sociaal contact, duurzaamheid, creatief design en vooral veel plezier.

WO 15 > DO 23 FEB | 18.00-21.00
gesloten op maandag 20 februari
de laatste avond van het festival is het ‘left over day’

Ready-Made menu
wo 15 feb – do 16 feb – vr 17 feb – za 18 feb – zo 19 feb – di 21 feb – wo 22 feb – do 23 feb

Cook & Meet avonden – aanvang om 18u00
wo 15 feb: Sarah Vanhee & Kristien Van den Brande
do 16 feb: Femke Snelting (constant) & Kate Rich (irational)
za 18 feb: Davis Freeman
di 21 feb: Rudi Laermans & Antoon Vandevelde
do 23 feb: Benedetta Maxia & António Louro

Do-It-Yourself – aanvang om 18u00
op 15, 16, 17, 18, 19, 21, 22 & 23 februari
Er zijn drie kitchenettes (8 tot 10 personen per kitchenette) waar je zelf kan koken met anderen. Wij zorgen voor een fijne selectie bio-ingrediënten waaruit je zelf je keuze kan maken.

!!! Omdat de kunstenaars de juiste hoeveelheden moeten weten voor de dagelijkse inkopen moet je voor KITCHAIN op voorhand betalen. Dit kan aan het STUK onthaal of met kredietkaart op de website.

Bookmark and Share

Post een reactie