Archief voor 21 maart 2013

La Stanza Bottega

Italiaans restaurant La Stanza is al jaren een vaste waarde in het Leuvense. Maar wisten jullie dat La Stanza ook een broertje heeft in de vorm van La Stanza Bottega, waar je terecht kan voor meeneemgerechten en Italiaanse producten en wijnen?

La Stanza Bottega is eerst en vooral een winkel en een afhaalzaak, maar er staan ook een zestal tafeltjes waaraan je ter plekke van de vers bereide Italiaans lekkernijen kunt genieten. La Stanza Bottega ligt iets uit het centrum in een stuk van de Mechelsestraat waar de meeste shoppers niet echt langs komen. Wij belandden er op een weekavond (geen zin in boterhammetjes, jullie kennen dat wel).

Het was al wat later en vrij rustig in de zaak. We werden welkom geheten door een echte Italiaans ‘mamma’ en werden ook in het Italiaans bediend. Geen erg, wij vinden het altijd leuk om nog eens een paar woordjes Italiaans te kunnen spreken.

We besloten een beetje gek te doen en bestelden een flesje Prosecco Spumante, gewoon omdat we daar zin in hadden. Terwijl we de ruime keuze aan pasta’s en pizza’s op de kaart bestudeerden, konden we een blik in de keuken werpen, waar de vermoedelijke echtgenoot van de Italiaanse dame druk bezig was met het bereiden van de berechten. In het geval we niet genoeg hadden aan het aanbod op de menukaart, werd ons de mogelijkheid geboden om met mamma Angela onze wensen te bespreken. Van deze mogelijkheid maakten we geen gebruik, het was zo al moeilijk genoeg kiezen.

Uiteindelijk hakten we de knoop door. Ik ging voor een risotto ai frutti di mare en mijn vriend voor de ravioli al formaggio. Ik moet hier ook vermelden dat La Stanza Bottega een prachtig aanbod aan Italiaanse wijnen op de kaar heeft staan die allemaal heel redelijk geprijsd (tussen de 13 en de 35 euro) zijn. Het is echter niet mogelijk om de wijnen per glas te bestellen.

Als voorgerechtje kregen we helemaal gratis een mooie portie vitello tonato. Ik weet niet wie ooit op het idee gekomen is kalfsvlees met tonijn te combineren, maar lekker is het zeker. Tegelijkertijd bracht mamma Angela een korfje met heerlijk warm brood recht uit de oven. Een lekkernij!

En dan moest het beste nog komen: onze hoofdgerechten. Werkelijk om duimen en vingers af te likken. Eerlijke, smaakvolle Italiaanse keuken, met de glimlach geserveerd. Meer moet dat voor ons echt niet zijn.

In totaal kostte dit avondmaal ons 47,50 euro, een flesje prosecco spumante van 16 euro inbegrepen.

Het interieur van de winkel:

La Stanza Bottega Winkel

Praktisch
Mechelsestraat 106, 3000 Leuven

Onze keuze
Ravioli al formaggio: verse ravioli gevuld met ricottakaas en spinazie in een sausje van gorgonzolakaas, walnoten, pijnboompitten en rucola
Risotto ai frutti di mare: Italiaanse rijstschotel met scampi, gamba’s, zeevruchten, peterselie en witte wijn

Bookmark and Share

De Dag van het Geluk

Op zaterdag 13 april 2013 organiseert de Academie voor Levenskunst de zevende Dag van het Geluk met als thema: ‘Gelukkig zijn in tijden van ingrijpende economische en sociale veranderingen.’ Is dat wel mogelijk? Of blijft het bij een radeloze schreeuw?

De Dag van het Geluk is een dag van reflectie over lijden en geluk in al zijn vormen en vanuit diverse invalshoeken.

Deze dag gaat door in de Promotiezaal van de KULeuven, Naamsestraat 22, 3000 Leuven. Begin: 9.30 u – einde: 23.00 u.

Inschrijven voor de afzonderlijke ochtend-, namiddag- of avondprogramma’s is mogelijk.

Een greep uit het programma:

  • Dr. Gerbert Bakx: ‘Naar een nieuw humanisme’
  • Tom Hannes: ‘Een boeddhistische visie op rouwen en lijden’
  • Rika Ponnet: ‘Over geluk en relaties’
  • Peter Van Rompuy: ‘Geluk en samenleving’
  • Philip Brinkman: ‘Opvoeden voor een gelukkige samenleving’
  • Noortje Wiesbauer: ‘Walk your talk. Over individueel en algemeen belang’
  • Nathalie Arteel: ‘Over sociaal verantwoord ondernemen’
  • Panelgesprek: interactie tussen het publiek en een panel van sprekers en gasten, gemodereerd door Kristof van Rossem

Meer informatie over programma en inschrijven vind je op: www.dagvanhetgeluk.be

In deze tijden waarin we steeds meer berichten horen over zelfdoding en depressie, die haast epidemische vormen lijken aan te nemen, wil de Academie voor Levenskunst een eigen stem laten horen in het debat over geluk.

Zo wil de Academie met deze Dag van het Geluk mensen vaardigheden aanreiken voor een gelukkiger leven en een ‘keuze voor geluk’.

Gelukkig-zijn is een levenshouding en gelukkig ‘zijn’ is niet hetzelfde als geluk ‘hebben’. Iedereen die bewuster en gelukkiger door het leven wil gaan is welkom op deze dag.

Bookmark and Share