Archief voor 12 november 2014

Week van de Smaak goes veggie

De Week van de Smaak wil dit jaar onder de noemer ‘duurzame verbeelding’, duurzame voeding promoten. De beste manier om dat te doen, is door meer plantaardig te eten. Daarom organiseert EVA vzw op donderdag 20 november in tien restaurants in Vlaanderen en Brussel een uitgebreid Donderdag Veggiedagdiner.

We weten het ondertussen allemaal: we eten te veel vlees en dat heeft een grote impact op het milieu en onze voedselvoetafdruk. Willen we duurzamer eten, dan kunnen we dat stukje vlees vervangen door plantaardige ingrediënten. Dat is niet alleen beter voor het milieu, het is ook gezonder en verrassend lekker.

In Leuven organiseert de lokale afdeling EVA Vlaams-Brabant een speciale versie van hun Bistro V in samenwerking met het Wereldcafé. Deze samenwerking levert een heerlijk driegangenmenu op:

  • Soep van zoete aardappel
  • Gentse seitanstoverij
  • Zalige mokka-notentaart

Voor het menu op donderdag 20 november zijn alle plaatsen al volzet. Maar geen nood. De afzonderlijke gerechten staan de rest van de week ook op de kaart van het Wereldcafé. Iedereen kan ze dus, zonder reservatie, komen proeven in het Wereldcafé (Joris Helleputteplein, Leuven) van dinsdag 18/11 tot en met zaterdag 22/11, zolang de voorraad strekt.

Donderdag Veggiedag is een campagne van EVA die mensen wil verleiden om minstens één dag in de week vegetarisch te eten.

Meer info: www.evavzw.be/weekvandesmaak

Bookmark and Share

Werken aan spoorwegen in Wijgmaal

Om werken uit te voeren aan spoorlijn 53 (Schellebelle – Leuven), sluit Infrabel de spooroverweg aan de Remylaan af van donderdag 6 november 2014 (9:00 uur) tot dinsdag 25 november 2014 (15:00 uur) en de spooroverweg aan de Wakkerzeelsebaan van donderdag 6 november (9:00 uur) tot vrijdag 5 december 2014 (14:30 uur).

De spooroverwegen zijn afgesloten voor voetgangers, fietsers en wagens. Er is een bewegwijzerde omleiding.

Volgens Infrabel worden de werken zowel overdag als ’s nachts en zowel tijdens de week als in het weekend uitgevoerd en kunnen ze voor lichte geluidshinder zorgen.

Spoorlijn53
Het traject van spoorlijn 53 op Wikimedia Commons en OpenStreetmap

Bookmark and Share