Archief voor juni, 2015

Changé Recyclé: een experimentele ruilbeurs

Donderdag 2 juli vindt op het Hogeschoolplein Changé Recyclé plaats. De Klimaatambassadeurs experimenteren met het op grote schaal ruilen van diensten en dingen tegen ‘Klimaxi’.

Oude spullen een tweede leven geven en recycleren, bestaat al langer. Maar kan dat ook zonder geld? Kunnen we een alternatief ruilsysteem opzetten waarbij het niet nodig is om geld te bezitten? De Klimaatambassadeurs zijn nieuwsgierig en wagen zich aan een experiment.

Ze organiseren een ruilbeurs, zonder geld, maar met ‘Klimaxi’ – houten blokjes die op zich niets waard zijn, maar wel gebruikt worden als ruilmiddel. “Tien ‘Klimaxi’ staan voor 1 uur tijdsinvestering”, vertelt organiserend Klimaatambassadeur Nele Van der Schueren (17). “Op basis daarvan moet je inschatten wat een oud item je waard is. Ben je gehecht aan een kledingstuk, dat ook nog eens in goede staat is? Dan zal je er meer voor vragen dan iets waar je letterlijk minder om geeft of dat al wat sleet vertoont.” De klimaatambassadeurs willen ons zo aanzetten om andere waarden te verkennen. “De vraag is niet hoeveel iets kost maar wel welke waarde jij eraan hecht. Zo kom je terug dichter bij het product. Eigenlijk is dat veel logischer dan alles in abstracte termen van geld uit te drukken”, vult Bavo (18) aan.

Dingen en diensten
En er is meer. Je kan op Changé Recyclé niet alleen oude spullen ruilen, je kan evengoed een dienst aanbieden. “Henna tattoos, een kapsel make-over, je nagels laten lakken … ook dat kan je ruilen. Het enige wat je moet doen is er een waarde in Klimaxi voor bepalen”, vertelt Nele. “En de Klimaxi maakt ook onrechtstreeks ruilen mogelijk. Je kan iets doorgeven aan iemand die eigenlijk niets voor jou in de aanbieding heeft. Hij of zij geeft er gewoon Klimaxi voor die jij dan weer bij iemand anders kan besteden.”

Er is ook een belangrijk sociaal element. Bavo: “We willen dat mensen weer aandacht schenken aan het sociale aspect: het onderhandelen, de verhalen achter de dingen die je ruilt leren kennen … Welk leven heeft dat oude boek al gehad of waarom bak jij graag taarten?”

Een alternatief systeem
Je krijgt bij aankomst – ongeacht hoeveel materiaal je bij hebt – 20 ‘Klimaxi’ startkapitaal. Daarmee kan je beginnen ruilen. Op het einde geef je ongeveer 20 Klimaxi terug. “Zo kan je ook dingen verzamelen als je zelf niets bij hebt”, vertelt Nele. “Je schuld aflossen? Dat kan door ter plekke een dienst te verzinnen!”

“Het blijft natuurlijk een experiment”, besluit Nele. “Dit systeem heeft waarschijnlijk tijd nodig om op gang te komen. We vonden het heel moeilijk om een rechtvaardig systeem uit te dokteren, maar we zijn alvast benieuwd naar wat het geeft!”

De Klimaatambassadeurs
De Klimaatambassadeurs zijn 12 Leuvense geëngageerde jongeren die op 1 jaar 12 uitdagingen rond klimaat en duurzaamheid aangaan. Zo onderzoeken ze wat de mogelijkheden zijn om in een duurzame stad te wonen, te leven en zich te verplaatsen.

Schepen van jeugd Dirk Vansina: “We geven de Klimaatambassadeurs graag alle faciliteiten om hun acties uit te werken. Hun XII werken brengt een discussie bij jongeren op gang rond duurzaamheid. Het prikkelt en zet anderen aan om zelf ook aan de slag te gaan. Net wat we willen bereiken.” Changé Recyclé is de achtste uitdaging van de Klimaatambassadeurs.

Nieuwsgierig naar de volgende uitdagingen? Volg de Klimaatambassadeurs op www.facebook.com/klimaatambassadeurs.

Bookmark and Share

Het korte leven van een zomers’ ijsje…

2015-05-15 (28)

2015-05-15 (30)

2015-05-15 (34)

Geen woorden nodig…

Bookmark and Share

Bezoek aan de grootste collectie bananensoorten ter wereld

Gisteren bracht ik tijdens de Dag van de Smaakmakers een bezoek aan het wereldbefaamde labo van Prof. Swennen, dat de grootste collectie bananenplantjes ter wereld herbergt. We werden rondgeleid door de professor zelf, die met veel enthousiasme vertelde over “zijn” collectie. Erg boeiend om iemand met zoveel expertise te horen spreken.

Op wereldschaal is de banaan het belangrijkste fruitgewas. In het westen kennen we enkel de zoete versie van de banaan die we af en toe als tussendoortje of als dessert eten. Vierhonderd miljoen mensen in tropische landen eten echter dagelijks bananen, in het oosten van Afrika zelfs tot een kilogram per dag. De bananenteelt is dus van wezenlijk belang als basisvoedsel voor het overgrote deel van de landen in het Zuiden. Slechts vijftien procent van de wereldwijde productie wordt uitgevoerd, de rest wordt in de producerende landen zelf gekookt, gebakken of verwerkt in bananenbier, koekjes of beschuiten. Van sommige variëteiten worden de vezels gebruikt voor stoffen of schoeisel of voor het vlechten van manden.

De variëteit aan bananen is ook schier eindeloos. Bananen bestaan in alle groottes, vormen, kleuren en smaken. De banaan die wij hier in het westen consumeren is de Cavendish banaan. Deze soort is makkelijk te telen en te bewaren, maar moet daarbij inboeten aan smaak. Ook de milieu-onvriendelijke monocultuur van bananen vormt een probleem. Bananen zijn eigenlijk een soort grassen die het best gedijen in combinatie met andere bomen. Door de bananenplantages op een andere manier in te richten zouden de opbrengst veel groter zijn en is er minder nood aan chemicaliën om de planten gezond te houden.

De zeer boeiende en leerrijke rondleiding werd afgesloten in de serres tussen de bananenplanten alwaar wij konden proeven van de nieuwe gin van Musa Lova. Een lekkere afsluiter!

Musa Love op de Dag van de Smaakmakers 2015

Musa Love op de Dag van de Smaakmakers 2015

Musa Love op de Dag van de Smaakmakers 2015

Musa Love op de Dag van de Smaakmakers 2015

Musa Love op de Dag van de Smaakmakers 2015

Musa Love op de Dag van de Smaakmakers 2015

Musa Love op de Dag van de Smaakmakers 2015

Musa Love op de Dag van de Smaakmakers 2015

Bookmark and Share

Taverne “In den Rozenkrans”

De abdij van Vlierbeek en omgeving zijn een bezoek overwaard. De bijhorende taverne is al vele tientallen jaren een succes: èn als café, èn als taverne. De beschrijving door Anouk in mei 2013 is nog steeds geldig en kan alleen maar herhaald en bevestigd worden.

Iets anders dus. Ik wil het graag hebben over de barbecue-mogelijkheden.
Wij waren er op een zaterdagavond met zowat vijftig personen. Het is niet evident om voor zoveel mensen een geschikte locatie èn het nodige competente personeel te vinden. Vooral als men niet zelf wil bakken en braden. En dus, wij naar “In den Rozenkrans”.
Vlakbij is er een grote parkeerplaats en het is ook gemakkelijk parkeren in één van de omliggende straten.
De barbecue vindt plaats in de tuin van de taverne, en die tuin ligt links VOOR de poort die toegang verleent tot de abdijsite. Strikt privé dus.
Het feestje begon met een uitgebreide receptie, waarbij niet op een glaasje goed gekoelde CAVA werd gekeken (15 €/fles). Die werd vlot en keurig geserveerd. Water, fruitsap of een pintje van ‘t vat behoorden ook tot de mogelijkheden.

Ondertussen waren er twee personen (familieleden van de baas, zo te horen…) begonnen met het bakken en garen. Het vuur stond buiten de wind opgesteld zodat de rook de gasten slechts sporadisch kon hinderen. De gebakken vlezen werden op schotelverwarmers gelegd. Vijf soorten vlees (20 € p.p.) waren voorzien: brochette van runds, gemarineerde varkensribbetjes, sneden schapenbout, gekruid kippenwit (iets te zout) en witte pens. Die witte pens, gevuld met kaas en prei werd zeer origineel bevonden en had het meeste succes.

Er was zowel buiten als binnen in de grote tent gedekt voor een vijftigtal personen, zodat bij eventuele regen in de beste omstandigheden kon gegeten worden.
Iedereen schoof netjes aan om, zoals het hoort, eerst zijn keuze te maken uit het ruime aanbod van groenten en slaatjes, om daarna een paar stukken vlees te nemen en tenslotte te kiezen uit vier sauzen. Men kon zich probleemloos nog een tweede of zelfs derde keer, bedienen.

Van zodra we onze plaatsen innamen werd witte of rode wijn ingeschonken, naar keuze.
Bij een tweede ronde werden de flessen op tafel gezet en konden we zelf bijschenken (12 €/fles).
Als dessert kwam er een “dame blanche” op tafel, een frisse afsluiter, en daarna koffie.
Typisch voor goede ambiance is dat er nog duchtig werd nagepraat tot rond één uur het sluitingsuur werd bereikt…

Een aanrader, omdat ze grote groepen gemakkelijk en met de glimlach aankunnen. Dat hebben ze terdege bewezen.

Praktisch
Abdij Vlierbeek 14, 3010 Leuven
016 25 63 03
info@dekrans.be
http://www.in-den-rozenkrans.be/

Bookmark and Share

België voor de 3e keer op rij Wereldkampioen Biertappen

Jan Vandenplas wint de finale van Stella Artois World Draught Masters 2015 in Londen! Het best getapte pintje ter wereld drink je bij Bar Nine op de Oude Markt te Leuven!

Tijdens de internationale finale hebben 21 kandidaten moeten demonstreren wie van hen het veeleisende Schenkritueel in 9 stappen het best onder de knie had. Jan Vandenplas versloeg Lori Wallace uit Nieuw-Zeeland in een spannende finale waarin twee van ’s werelds snelste en meest talentvolle mededingers het tegen elkaar opnamen.

Jan Vandenplas is de derde Belg op rij, die de prestigieuze Stella Artois World Draught Master titel wint. De 24 jarige barman werkt net zoals de vorige Wereldkampioenen Biertappen Marjolein Geuens (2014) en Allaine Schaiko in de Leuvense horeca, in de onlangs geopende Bar Nine. Het is overigens al de 9e keer dat België de Stella Artois World Draught Master titel weet binnen te halen.

Als World Draught Master zal Jan Vandenplas de officiële ambassadeur zijn voor Stella Artois wereldwijd. Jan Vandenplas zal met Stella Artois samenwerken om de passie en de kunst achter een perfect geschonken glas Stella Artois te demonstreren. Schenkrituelen maken deel uit van een klassieke Belgische biertraditie, die Jan door de jaren heen in België perfect heeft leren beheersen.

Jan Vandenplas werd tot winnaar uitgeroepen door een panel van deskundige juryleden, waaronder voormalig World Draught Master van 2014 Marjolein Geuens, en Paul Van de Walle, meesterbrouwer Stella Artois. Het panel was het erover eens dat Jan Vandenplas de beste was van een bijzonder goed deelnemersveld door blijk te geven van een uitzonderlijk talent. Het schenkritueel in 9 stappen vereist een groot aantal vaardigheden, evenals het vermogen deze vaardigheden aan te tonen in een spannende wedstrijd voor een groot publiek en in het bijzijn van een strenge jury.

JE5_4753

JE5_3706-2

Belgische bieren worden traditioneel geserveerd in unieke glazen die ontworpen zijn om het smaakprofiel van elk bier te beklemtonen. Voor Stella Artois is dat het kelkglas. Het klassieke schenkritueel in 9 stappen maakt gebruik van de golvende lijnen, de voet en de typische goudkleurige rand van het kelkglas, waardoor de liefhebbers van Stella Artois een optimale drinkervaring krijgen.

Bookmark and Share

HABITAT gelanceerd in groene oase op Martelarenplein

HABITAT. Onthouden die naam. Het nieuwe festival voor en door Leuvense jongeren.

Habitat Launch Party Habitat Launch Party

Het Habitat-festival zelf vindt pas plaats op 29 augustus 2015, maar de aankondiging van het gloednieuwe jongerenfestival werd op 26 juni al uitgebreid gevierd met een Launch Party op het Martelarenplein. Op de tonen van enkele DJ’s konden jong en oud de eerste namen ontdekken, in een ware popup-oase. Heb je het lanceringsfeestje gemist? De 100 m² grote tuin kan je nog bezoeken tot 30 juni, en markeer in je agenda dat je op 29 augustus aan het Sportkot moet zijn.

Habitat Launch Party Habitat Launch Party

De popup-oase was de 7de van 12 uitdagingen waarmee de Klimaatambassadeurs Leuven proberen te redden van de ondergang. Je kan ook hen gedurende deze prachtig warme dagen terugvinden tussen de geïmproviseerde planten en bomen, zitbankjes en BBQ’s, in een sfeervolle tuin van rust. Aarzel zeker niet om hen aan te spreken, en kader hen met de hashtag #klimaatambassadeurs in je volgende selfie!

Habitat Launch Party Habitat Launch Party

Wil je meer informatie over dit initatief, ga dan snel nog een kijkje nemen op het Martelarenplein, of surf even door naar:
de Klimaatambassadeurs op Facebook
mijnLeuven over de pop-uptuin
de website van het Habitatfestival

Bookmark and Share

BAR.BIZON. Meer dan zomaar een pop-up bar

M brengt met zijn populaire pop-up project opnieuw de zomer naar Leuven. Voor het derde jaar wordt het dakterras van M omgetoverd tot een paradijs voor bon vivants. Dit jaar ligt de focus op een multidisciplinair concept met een vleugje Franse zomersfeer.

BarBizon_staand_HIRES

Naast de vaste collectie, kan je elke donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag tot 22 uur de tentoonstellingen Plein Air, Open M en Michael Van den Abeele in het museum bezoeken. Eens de avond valt, gaat de cocktailbar open, kan je je neervlijen in de zomerse loungesalon, petanque spelen én lekker eten op het dakterras.

Eigenzinnig programma
Elke avond serveert Bar.bizon bovendien een optreden. Voor deze zomer heeft M een gedurfd programma in petto met onder andere woord, comedy, live bands en performances. Tijdens het weekend wordt na het optreden de muziek een tikkeltje harder gezet op het terras en zorgt een DJ voor een groovy ambiance.

Luc Delrue: “Vorige editie bleek de comedy een schot in de roos. Dit jaar zorgen Johnny Trash, Daniel-Ryan Spaulding, Seppe Toremans en Ygor uit Poperinge voor de vrolijke noot. Persoonlijk kijk ik uit naar de komst van Tom Lanoye. Samen met Nicolas Rombouts van Dez Mona en Teun Verbruggen op drums, verkeert hij in goed gezelschap.  Bovendien keert bassist Nicolas Rombouts nog een keer terug met danseres Charlotte Vanden Eynde.”

Opwarmer voor M-idzomer
De zomerbar is intussen een begrip in Leuven. De combinatie van een streepje cultuur, lekker eten en drinken, de ondergaande zon boven een prachtige Leuvense skyline doet je voelen als God in Frankrijk. De nieuwe naam voor de zomerbar van M is een knipoog naar de School van Barbizon, een Franse schilderskolonie, gespecialiseerd in landschappen, waarvan je werken kan ontdekken in de tentoonstelling Plein Air.

Bovendien heeft Leuven er met deze pop-up bar een alternatief cultuurprogramma tijdens de zomermaanden bij. Denise Vandevoort, schepen van cultuur stad Leuven: “M werkt samen met 30 CC en verlengt zo het cultuurseizoen in Leuven. Voor het publiek is dit alvast de ideale opwarmer voor M-idzomer.”

DSC_0750

Praktisch
Tickets kosten 7 euro aan het onthaal. Of je reserveert ze vooraf online voor 6 euro (exclusief 1,5 euro per transactie) via www.bar-bizon.be of de website van M. Daarvoor krijg je toegang tot het museum met alle expo’s, een optreden en een hele avond toegang tot de bar.

De capaciteit van Barbizon is beperkt, dus reserveer niet te laat als je bij de happy few wilt zijn. Op vrijdag en zaterdag blijft Barbizon later open en is de bar tussen 22u-24u vrij toegankelijk. De bar heeft een maximumcapaciteit van 150 mensen. Als die is bereikt, sluiten de deuren.

Bookmark and Share

Volwassenen met een beperking verbouwen Leuven

Naast pleegkinderen kunnen 447 volwassenen met een beperking of psychische problemen in Vlaanderen terecht in een gastgezin. Omdat Pleegzorg Vlaanderen het aanbod beter bekend wil maken, bouwen enkele pleeggasten met een beperking komende zaterdag 27 juni als architect, ingenieur of werfleider aan hun eigen kunstige huizen op het Ladeuzeplein in Leuven.

Dat pleegkinderen in een pleeggezin wonen, is intussen overbekend. Maar dat er ook 447 volwassenen met een beperking of psychische problemen in onze provincie terecht kunnen in gastgezinnen wanneer hun ouders niet meer voor hen kunnen zorgen, wordt al te vaak vergeten. “Om op die vergetelheid in te spelen zetten we de volwassenen in pleegzorg, onze pleeggasten, in de kijker”, zegt Niels Heselmans van Pleegzorg provincie Antwerpen. “Op onze campagnewebsite kan iedereen kennis maken met deze bijzondere vorm van samenwonen. De pleeggasten vertellen er samen met hun gastgezin hun verhaal via foto’s of filmpjes. Hun leven én de kansen die ze krijgen omdat ze in een gewoon gezin wonen, dat staat centraal.“

Straatactie
Eén van de pleeggasten die met zijn gastgezin centraal staat in de campagne is de 21-jarige Juan. “Dankzij zijn gastgezin heeft Juan de weg naar zijn passies gevonden”, zegt Heselmans. “Hij is uitgegroeid tot een zelfstandige jongeman, die keihard werkt en ’s avonds uren als sprinter op de atletiekpiste slijt. Eind juli vertrekt hij samen met zijn gastgezin naar de World Special Olympics in Los Angeles.” Op zaterdag 27 juni 2015 tussen 9u en 13u bouwen Juan en een aantal andere pleeggasten op het Ladeuzeplein in Leuven als echte architecten, ingenieurs en werfleiders symbolisch aan hun eigen huizen. Iedereen die hen een duwtje in de rug wil geven, is meer dan welkom om de mouwen op te stropen op hun tijdelijke werf.

Broer of zus
Twee op drie volwassenen met een beperking wonen bij hun broer, zus, familie of vrienden, vaak wanneer ouders te oud worden of overlijden. “Vooral dat aanbod is te weinig bekend.”, aldus Heselmans. “Er zijn immers heel wat gezinnen die in mindere of meerdere mate de zorg voor een persoon met een beperking overnemen, zonder dat ze weten dat ze daarvoor begeleiding en financiële ondersteuning kunnen aanvragen.” Pleeggasten wonen vaak voor langere tijd in hun gastgezin. “Maar sinds de invoering van het nieuwe decreet voor pleegzorg is bovendien de combinatie met opvang in een voorziening mogelijk. Op die manier vonden al 28 pleeggasten een plekje in een gezin waar ze tijdens het weekend kunnen thuiskomen. Al verwachten we dat die groep in de toekomst nog zal groeien.”

www.jaikkan.be

Bookmark and Share

Ongehoord: Barricades in de kunst en politiek

1968: de barricades op. Studentenprotesten, de theaterwereld op zijn kop, grensverleggende kunst, flower power. Alles is mogelijk.

2015: hoe staat het met de barricades? Bezuinigingen op cultuur, studentenprotesten, armoede, crisis. Subsidies worden afgebouwd, cultuurcentra moeten het met minder doen en toch… ‘kunst’ bruist!

Tijdens een panelgesprek met kunstenaars en denkers, afgewisseld met politiek getinte performances, verkennen we in hoeverre kunstuitingen vandaag een politieke invloed uitoefenen op de samenleving.

Suzan Langenberg praat met Willem Elias (hoogleraar VUB), Hicham Khalidi (curator), Marc Schepers (kunstenaar – oprichter Ruimte Morguen vzw), Benjamin van der Maas (stand-up graffer), Lies Daenen (kunstenares).

Praktisch
Maandag 27 april, 20.00
STUK Auditorium
GRATIS – reservatie niet verplicht

Bookmark and Share

Egenhoven Feest

Dit weekend is het weer Egenhoven Feest, en dit al voor de vierde keer. Van vrijdag 26 juni tot en met zondag 28 juni staan er diverse activiteiten op het programma.
egenhovenfeest
De aftrap wordt op vrijdag 26 juni gegeven om 16u met de feestelijke opening. Later die avond is er Egenhoven Zingt. Het repertoire zal grotendeels bestaan uit Nederlandstalige liedjes uit het collectieve geheugen.

Op zaterdag 27 juni  wordt er gestart met een kinderdisco. Later op de avond is er het optreden van de Leuvense band Berry Quincy.

De saxofonist Nuri Bedja die aangekondigd was voor zondag zal vervangen worden door de violist Bavo Meeus Violinvasion.

Het hele weekend zijn er doorlopend kermisattracties, kinderanimaite, en natuurlijk ook bar en snacks in het centrum van Egenhoven.

Meer info kan je vinden op de Facebook-pagina www.facebook.com/EgenhovenFeest.

Bookmark and Share