Archief voor 10 mei 2016

Leuven verwelkomt vier slechtvalkjes

Enkele weken geleden zijn er vier slechtvalken geboren in de nestkast bovenop de Sint-Pietersziekenhuis. Al voor het zesde jaar op rij mag Leuven de geboorte van kleine slechtvalkjes in de kliniek vieren, wat uitzonderlijk en heuglijk nieuws is, aangezien de slechtvalk een beschermde diersoort is. Dinsdag kregen de vier kleine slechtvalken een ring rond de poot ter identificatie en werden ze gewogen en opgemeten.

Slechtvalk Leuven2

Twintig jaar geleden was de slechtvalk zo goed als uitgestorven in de regio. Door nestkasten te plaatsen op geschikte locaties, zoals het Sint-Pietersziekenhuis, leeft de vogelsoort opnieuw op. “En dat is goed nieuws”, zeggen schepen van Leefmilieu Mohamed Ridouani en schepen van Openbaar Groen Myriam Fannes. “De slechtvalk is een van onze koesterburen. Dat zijn dieren die specifiek in onze regio voorkomen, maar bedreigd zijn in hun voortbestaan omdat hun leefomgeving verdwijnt, zoals de eikelmuis, de hazelworm of de huiszwaluw. Hen willen we helpen door hun woonplaatsen te verbeteren en uit te breiden. Bovendien zijn slechtvalken een oplossing voor de overlast die duiven veroorzaken, aangezien het hun hoofdvoedsel is.”

Op zaterdag 28 mei tussen 14 uur en 16 uur plaatst Natuurpunt Leuven enkele telescopen op de Dijleterrassen in de Dirk Boutslaan, waarmee je de slechtvalken van dichtbij kan bewonderen.

Slechtvalken broeden in zeer uiteenlopende landschappen maar vragen wel rotskliffen of steile rotspartijen om tegen te broeden. In Vlaanderen vervangen hoge gebouwen zoals kathedralen, hoge appartementsgebouwen of koeltorens de natuurlijke rotswanden. De slechtvalk maakt hier dankbaar gebruik van de speciaal voor hem opgehangen nestkasten, zoals op de Sint-Pietersziekenhuis.

De slechtvalk is de grootste inheemse valk en wordt vaak bestempeld als ‘de snelste vogel ter wereld’. Wanneer de slechtvalk zich van erg hoog op een prooi stort, kan hij tot 389 km per uur halen. Dat is uiteraard geen actieve vlucht, het is eigenlijk ‘snel vallen’, doordat zijn aerodynamische bouw en houding nauwelijks valweerstand biedt.

Bookmark and Share

Parkwegbrug moet vervangen worden

Enkele weken geleden moest de Parkwegbrug afgesloten worden voor alle verkeer wegens instortingsgevaar. Ondertussen is duidelijk dat de stabiliteitsproblemen niet opgelost raken. Daarom zal Infrabel, de beheerder van de brug, een nieuwe bouwen.

“Een nieuwe brug zou ongeveer hetzelfde kosten als de oude op te lappen”, zegt schepen van Openbare werken Dirk Robbeets. “En een nieuwe brug zal natuurlijk een pak langer kunnen dienen.”

Infrabel zal een studie starten om een ontwerp voor de nieuwe brug op te maken. “Dat zal ongeveer anderhalf jaar duren”, zegt Robbeets. “De bouw zelf neemt een jaar in beslag. Daarom zal Infrabel in afwachting een tijdelijke constructie op de brug plaatsen, waardoor fietsers en voetgangers veilig de sporen over kunnen.”

De huidige brug werd in 1942 gebouwd en heeft dus 74 jaar dienst gedaan.

Bookmark and Share

ZARZA restaurant Leuven

Scoort 14/20 bij Gault Millau. Doet mee aan “Bier & Gastronomie”.
Citaat: “Je kan er terecht voor een authentieke bierbeleving. De chef verrast met unieke gerechten op basis van bier, of met aangepaste bieren als begeleider.” Wij dachten: “foodpairing is in”, en dus wij daarnaartoe.

Wij werden vriendelijk ontvangen in een aangenaam kader met een oogstrelende tafelschikking.
Wij kwamen aan om 19 uur en verlieten het restaurant rond 22u15. Door de grote drukte verliep de bediening ietwat traag, maar wij hadden veel te vertellen en dus stoorde ons dat nauwelijks.
Noteer ook: de zaterdagavond worden er enkel menu’s bediend. Dan zit het daar steevast vol en is het absoluut noodzakelijk te reserveren!

Er was keuze uit drie menu’s waarvan één vegetarisch.
Wat opvalt is dat men er zeer attent is wat betreft allergenen.

Wij gingen voor het menu ZITA met 4 gangen: 56,00 €. De bijpassende wijnen kosten 24 €. Voor de bijpassende bieren wordt 14 € aangerekend.

Om te starten: Cava of Stella, met proevertjes zoals een gekruid balletje van kippenvlees met zoetzure saus, en een gebakken courgette met tomatencoulis.

Als voorgerecht werd ganzenlever met rabarber, rode biet en “New York bagel” geserveerd. Mooie combinatie, spijtig van de te kleine portie!
Daarbij: een Moezelwijn of een glas Kriek van Boon.

2016-03-19 20.07.33

Het tussengerecht was Pulpo, verse pasta alla Putanesca, pequillopeper en berenlook. Met daarbij een Vintage Chardonnay Australië, of La Chouffe bier.
Mooie presentatie en bordschikking.

2016-03-19 20.32.41

Hoofdgerecht: Ternasco lam (Zaragossa), zacht gebraden met crumble van appel, vadouvan (specerijenmengsel) en ui, lamsjus met rozemarijn, crème van aardappel en geitenkaas. In het glas: een rode Languedoc of een Papegaaibier 8% uit Diksmuide. Een geslaagde combinatie.
Wat de dranken betreft, we moesten meerdere keren vragen om bij te schenken.

2016-03-19 21.04.46.jpg

Het nagerecht bestond uit verschillende bereidingen van donkere Belgische chocolade, met een scheut “Stouterik” van brasserie de la Senne, karamel en fleur de sel, waarbij een vintage porto werd geserveerd.

2016-03-19 21.35.15.jpg

Wij sloten af met koffie of thee, een origineel fantasie-citroentaartje en een keuze van koekjes.

Zarza is en blijft een vaste waarde in de Leuvense gastronomische wereld.

Er is ook een tuinterras voor de warmere dagen. Dat gaan we zeker proberen!

Praktisch
Bondgenotenlaan 92, 3000 Leuven
016/205 005
info@zarza.be
http://www.zarza.be

Bookmark and Share

Comedy met Xander De Rycke en Seppe Toremans

Zaterdag 14 mei belooft alweer een knaller van een Roadkill avond te worden met comedians Seppe Toremans en Xander De Rycke!

Xander De Rycke – 10 jaar bezig, 2 uur grappig.
Hij staat dit jaar al 10 jaar op de planken, als winnaar van Comedy Casino Cup in 2007 werd hij wereldberoemd in Vlaanderen.  Zijn comedy carrière kwam met een duizelingwekkende snelheid van de grond, hij realiseerde maar liefst 3 avondvullende shows.  Nu is de trilogie ten einde. De voorstellingen zijn gespeeld en het stof is gaan liggen. Tijd om tezamen terug te blikken op de favoriete stukken uit ‘Uw Zoete 666’, ‘Mijn Zwarte Parade’ en ‘Zijn Derde Show’. Deze ‘Best of’ voorstelling van Xander De Rycke is een viering van zijn eerste trilogie voor de fans van het eerste uur en een instapmodel voor nieuwe fans.

Seppe Toremans
Was jaren trouwe medewerker binnen het Roadkill Team, zo was hij onder andere als MC een aantal jaren publiekslieveling.  Op 14 mei keert hij even terug naar het warme Roadkill nest.  Seppe haalde in 2012 de finale van Humo’s Comedy Cup en is één van de schrijfbreinen achter het hilarische programma “Wat als?”  Hij weet al jaren een publiek op z’n hand te krijgen met spitsvondige witzen, een rare kop en van de pot gerukte hersenspinsels.  Een publiek wordt zijn publiek, eens hij opkomt kan je niet anders dan gefascineerd gapen naar wat er gaande is.

MC Jeroen Baert
Eigenlijk is hij ingenieur/computerwetenschappen maar dat weet je niet van ons.  Op z’n website roept hij op om hem te contacteren als je eenzaam bent dus doe gerust!  Of je kan ook gewoon wachten tot 14 mei dan verlost hij je met warme liefde live van deze kwaal.

Place 2 be: Leuven Central, Margarethaplein, Leuven.  Deuren om 20u, show om 21u. Inkom €6.

Bookmark and Share