Archief voor 9 augustus 2019

Succesvolle 31e editie van Hapje Tapje, de culinaire hoogdag van Leuven

Afgelopen zondag vond in de Leuvense binnenstad de 31e editie plaats van Hapje Tapje, Vlaanderens oudste en grootste culinaire stadsfestival. Hapje Tapje wordt ook wel het culinaire luik van Het Groot Verlof genoemd en het fijnproeversevenement lokte dit jaar meer dan 60.000 foodies naar Leuven.

Het parcours van Hapje Tapje werd dit jaar uitgebreid met de Marché des Métiers op het De Layensplein. Een nieuw concept waarbij de lekkernijen van volgende Leuvense ambachtszaken werden aangeboden: Elsen Kaasambacht, Slagerij Rondou, De Walvis en last but not least Patisserie Zuut met hun hippe ijskar vol lekkere, zuute ijsjes en dessertbekers. Ondanks hun gevestigde waarde in Leuven was het voor slagerij Rondou en vishandel De Walvis de eerste keer dat ze deelnamen. Een fijne bijkomstigheid: De 4 ambachtslieden hadden voor (zit)kussens gezorgd op de trappen van de Sint-Pieterskerk zodat je daar als bezoeker in alle rust én met zicht op de eetstandjes je hapje kon verorberen.

Op de Oude Markt konden de bezoekers genieten van een uitzonderlijke selectie exclusieve bieren en op de Place Gourmande (intussen een vaste waarde op de Grote Markt) kon je in de schaduw van de grote witte overkapping genieten van culinaire hoogstandjes van 9 Leuvense klassezaken. Dit jaar waren dat Tribunal, Fragma, Vers Namur, Het Land aan de Overkant, Zuut, EssenCiel, Barba, Zappaz en Baracca.

De organisatoren mochten naar aloude gewoonte weer mooie prijzen uitreiken. Hierbij een overzichtje:

De prijs voor het beste gerecht ging naar restaurant Zarza met hun hapje van handgepelde grijze garnalen, zuiderse salsa en kroepoek van oester. De eervolle vermelding of zilveren medaille ging dit jaar naar restaurant Rossi voor de Rossi-cheesecake met seizoensfruit.
De persprijs was voor de BBQ Brothers die voor het eerst deelnamen aan het culinaire parcours van Hapje-Tapje.
De prijs voor de mooiste en beste stand was voor Het Moorinneken op de Grote Markt. Restaurant Baracca werd 2e en de 3e plaats was voor Huis der Burgers.
De prijs voor de hapjes met de beste prijs/kwaliteitsverhouding was dit jaar voor restaurant Den Angelus met een eervolle vermelding voor Bistro Lust.
De prijs voor beste bieraanbod ging naar Rock Café. Het Vertier, Café Belge en De Rector kregen alvast eervolle vermeldingen.

Hapje-Tapje is zich als grootste ééndagsevenement bewust van zijn ecologische voorbeeldfunctie. Daarom werd net als vorig jaar aan de standhouders gevraagd om uitsluitend met bio-afbreekbare borden en bestek te werken. De bezoekers werden gestimuleerd om hun afval langs het parcours zorgvuldig te sorteren bij verschillende kleurrijke, op maat gemaakte afvaleilanden die bemand werden door vrijwilligers. Zij keken erop toe dat het afval in de juiste zak terecht kwam.

De liveoptredens van The Lighthouse en COCO Jr. XL op de Oude Markt zorgden s’avonds voor een sfeervolle afsluiter van een culinaire topdag.

Hapje Tapje 2019 - Leuven
De Grande Place Gourmande, intussen een vaste waarde op de Grote Markt

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven
Seaside bites van Zappaz

Hapje Tapje 2019 - Leuven
taco’s van Baracca

Hapje Tapje 2019 - Leuven
De Marché des Métiers

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven
heerlijke ijsjes van Zuut

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven
Chef Felice Miluzzi & zijn Rossi team

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven
De hapjes van Bar Louis

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Bookmark and Share

In the picture: 36e barmannenrace tijdens Hapje Tapje

Geen Hapje Tapje zonder de traditionele barmannenrace en die was al aan zijn 36e editie toe!
Het legendarische evenement zorgde ook dit jaar weer voor veel sfeer en spektakel op en rond de Oude Markt.
Barman Jessie Verberckmoes van Bar Nine won voor de 2e keer op rij de trofee. En dat is een unicum in de geschiedenis van de Leuvense barmannenrace. Barvrouw Egy Selja van het Rockcafé werd dan weer opnieuw verkozen tot beste barvrouw.

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Hapje Tapje 2019 - Leuven

Bookmark and Share