Leven in Leuven

Nominaties Leuvense toneelprijzen 2016

Zaterdag 11 juni is het weer tijd voor de jaarlijkse uitreiking van de Leuvense Toneelprijzen.

Een 7-koppige jury deelt namens de stad Leuven opnieuw drie prijzen uit:

• de Kleine Prinsprijs lauwert voor de beste jongerenproductie van het seizoen
• de Euripidesprijs voor de beste toneelproductie
• het Fiere Margrietjuweel voor de beste individuele acteerprestatie.

Er zijn 30 deelnemende voorstellingen, waarvan 5 jeugdproducties.

Voor de Kleine Prinsprijs zijn de volgende producties genomineerd:

• **Clandestein** door *Tovikito*

Voor de Euripidesprijs zijn de volgende toneelverenigingen genomineerd:

• **Bittersweet August door *Zibrogamin*
• **RUR door *CampusToneel*
• **Het kouwe kind door *de Dijlezonen*

Voor het Fiere Margrietjuweel zijn de volgende acteurs genomineerd:

• **Katrien Favoreel** met haar rol in *Blootvoets in het park* door Toneel Heverlee
• **Nele Verlinden** met haar rol in *Yerma vraagt een toefeling* door de Reynaertghesellen
• **Marijke Bollen** met haar rol in *De Nobele Spanjaard* door Toneelvrienden de Lo
• **Eva Van Hoecke** met haar rol in *Nora, een poppenhuis* door Toneel Heverlee
• **Ruth Leven** met haar rol in *RUR* door CampusToneel

De Leuvense Toneelprijzen zijn een initiatief van de directie cultuur en 30CC, met de steun van stad Leuven.
De prijzen worden toegekend op basis van een grondige en gedetailleerde beoordeling van de volgende juryleden: George Christens, Karen Crabbé, Marie Goossens, Yolanda Mattheus, Jos Oleo, Bart Rasschaert en Marc Smet.

Tr3s

Soms zijn de weekends zo druk dat je het in de week eens rustig wil aan doen en ergens gezellig gaat tafelen met zijn tweetjes. Dat overkomt blijkbaar wel meer mensen, want op een maandagavond hadden we het best moeilijk om nog ergens een vrij tafeltje te vinden in een Leuvens restaurant.

Tijdens onze passage in de Muntstraat, viel ons oog op de menukaart van het restaurant Tr3s. Tr3s Cuisine belooft “een selectie van typische klassiekers, vertaald naar hedendaagse toppers”. Wat dat precies betekent, is ons niet helemaal duidelijk, maar we zagen wel dat de menukaart heel Belgisch en toch ook heel origineel aandoet.

Als vegetariër zijn we in wolken wanneer we iets aantreffen dat de “vegetarische wok” of het “slaatje met geitenkaas (desgewenst zonder spekjes)” – overstijgt. Bij Tr3s Cuisine zagen we (naast een mooie selectie vis- en vleesgerechten) wel 2 originele vegetarische hoofdgerechten. En er was nog een tafeltje vrij. Wij dus snel naar binnen.

Bij het doorbladeren van de menukaart kwamen we ook een originele selectie aperitieven tegen, met een intussen bekende sectie gin & tonics. Mijn vriend ging voor een fris aperitief van vlierbloesem, ikzelf ging voor een straf, kruidig goedje uit Oost-Europa. Best wel lekker.

Omdat het al wat later op de avond was, hebben we ons niet laten verleiden door de mooie selectie wijnen. De wijn was helaas niet per glas te verkrijgen. Water dus, en meteen maar het hoofdgerecht.

Tr3s Cuisine benoemt zijn gerechten heel sec, met 3 trefwoorden. Mijn vriend had de “Rode bonen, kikkererwten, taco”. Het geheel was mooi gepresenteerd en erg smaakvol, met een lekker getomateerd sausje. “Fingerlicking good”, was het verdict. Ikzelf had de “Pompoen, comté, zoete aardappel. Ik vond de combinatie van gebakken pompoen, smeuïge zoete aardappelpuree en zachte comtékaas echt super.

Qua hoeveelheid was er zeker nog plaats voor een nagerecht. Ik nam een “Wortelcake, yoghurtijs van Legrève, melkmerengue”. Ik ben een echte fan van wortelcake, en genoot zeker van mijn dessert, maar het kon niet tippen aan een sappig stuk wortelcake met een dikke laag frosting.

Ook de theeliefhebber komt hier aan zijn trekken. Mijn vriend genoot van een kannetje (losse) witte thee.

We betaalden 67 euro voor 2 aperitieven, 2 drankjes, 2 hoofdgerechten, 1 dessert, een koffie en een thee.
Wij vonden de verhouding prijs/kwaliteit best de moeite!
De bediening was ook nog eens tip top; we komen daarom zeker eens terug.

Praktisch
Tr3s
Muntstraat 20, 3000 Leuven
Gesloten op woensdagmiddag en op zondag.
www.tr3s.be

Faculty Club

Na een misgelopen e-mail communicatie in een ver verleden (zie http://leveninleuven.be/2010/07/12/de-bibliotheek), verraste mijn vriend me in de kerstperiode met een succesvolle reservatie in de Faculty Club. Inclusief een “notering van het feit dat we vegetarisch wensen te dineren”.
De straat oversteken om eens lekker te gaan eten in een prachtige omgeving, wie ziet dat niet zitten?
Aldus meldden we ons op een frisse vrijdagavond met veel goesting aan in het fraaie Begijnhof.

We werden vriendelijk naar enkele gezellige zeteltjes geleid, waar we van een aperitiefje konden genieten.
Onze ober begon met veel vuur de menu’s voor te stellen, maar we moesten hem snel onderbreken toen hij over „de hondshaai” begon. Ietwat uit het lood geslagen (met een oprechte „Oei!”) nam hij snel onze menu’s terug mee, met de belofte dat we de vegetarische suggesties van de chef te horen zouden krijgen.
De tam-tam was nog niet rondgegaan, want tijdens het wachten zagen we enkele hapjes gegarneerd met garnalen resoluut onze richting uitkomen. Alles werd gelukkig snel vervangen door smakelijke vegetarische varianten. Onze enthousiaste ober kwam dan triomfantelijk terug met twee veelbelovende suggesties: een handgedraaide couscous met structuren van rode biet, en een ravioli met verse spinazie, pastinaak, en espuma van boschampignons.
Even later – aan een gezellig tafeltje – vroegen we de wijnkaart; we kozen een prima Langhe Nebbiolo.

Dan het eten: twee vegetarische pareltjes.
De couscous was mooi gepresenteerd en de subtiele smaken konden ons zeker bekoren.
De ravioli was super: elke hap – een spruitje, wat spinazie, een paddestoel – vocht keihard om toch maar het lekkerst te zijn.
De porties waren niet echt groot, dus we keken reikhalzend uit naar het dessert. We hadden de keuze uit 3 thema’s: chocolade, koffie, en frangipane. Het frangipane dessert van mijn vriend presenteerde sinaasappel op 3 lekkere manieren, en ook mijn koffie dessert was de moeite waard.

We eindigden de avond met een Sencha thee en een Musa Lova met Java koffie, vergezeld van een crème brûlée van caramel.
En zo gingen we toch voldaan naar huis.

We betaalden 184 euro voor ons beiden.
Een stevige rekening, maar we kunnen niet ontkennen dat we erg lekker én origineel hebben getafeld.

Praktisch
Groot Begijnhof 14, 3000 Leuven
016 32 95 00
http://www.facultyclub.be/nl/
info@facultyclub.be
menu 3/4 gangen: 52/63 euro

Waterproductiecentrum Haasrode onthardt water voor 73.000 inwoners

In Haasrode, vlak langs de Brabanthal, is een gloednieuw waterproductiecentrum in gebruik genomen. Het centrum zuivert en onthardt water van drie grondwaterwinningen: Huiskens (Stichelweg Korbeek-Lo), Abdij (Abdijstraat Heverlee) en Cadol (Broekstraat Heverlee).
Nieuw is dat hierdoor zacht water uit de kranen zal stromen voor 73.000 inwoners van Oud-Heverlee, Leuven, Lubbeek en Bierbeek.

Ter gelegenheid van de Open Bedrijvendag opende het centrum vorig weekend voor iedereen de deuren. De redactie van Leven in Leuven kon daar al met eigen ogen zien hoe het onthardingsproces langzaam maar zeker aan het opstarten is.

De ontharding vindt plaats in grote vaten waarin zandkorrels wervelen. Door het water minder zuur te maken zet de aanwezige kalk zich vast rond deze korrels. De korrels groeien aan tot een soort van kalk-pareltjes die gemakkelijk af te voeren zijn én als grondstof kunnen dienen voor andere doeleinden.

Tijdens de opstartfase worden de reactorvaten beetje bij beetje gevuld met zandkorreltjes. Momenteel brengen ze de waterhardheid terug van tussen de 35 en de 41 Franse graden naar ongeveer 30 Franse graden. Uiteindelijk moet er uit de kranen water van 15 Franse graden stromen.

Meer foto’s op flickr.

imec nocturnes

Er wordt niet al teveel reclame over gemaakt, maar imec geeft regelmatig – en gratis – avondlijke rondleidingen.

imec is redelijk onbekend voor de Leuvenaar: een of ander bedrijf aan de Boudewijnlaan dat opeens per sé een toren moet hebben. Nochtans, achter de bouwwerf schuilt een goed geoliede vzw die zo goed als wereldleider is in het onderzoek naar nanotechnologie. Daarbij komt enorm veel expertise, materiaal en geld kijken, en daarover wordt uitgebreid verteld in de rondleiding.

Mijn eigen nieuwsgierigheid werd alvast ruimschoots bevredigd met talloze cijfers over bijvoorbeeld de duizenden liters gassen die imec per dag verbruikt, pittige details zoals de geleidende vloertegels en de 24/24u permanentie, en fantastische installaties zoals de enorme cleanroom, de unieke stikstof-compressor en een waterzuivering die niet-geleidend water produceert.

Inschrijven kan via de website.

Een aanrader.

Toneel Heverlee speelt De zelfmoordenaar

Een werkloze Jan-met-de-pet geeft in een opwelling te kennen dat hij zichzelf van kant gaat maken omdat hij zijn nutteloos bestaan beu is.

Wat eigenlijk een misverstand, een wansmakelijke grap blijkt te zijn – deze man heeft helemaal geen zelfmoordplannen – ontplooit zich via allerlei vaudeville – omwentelingen tot een spectaculaire draaikolk, waarbij onze zelfmoordenaar uitgroeit tot een held… als hij zich maar, tot het nut van het algemeen, in het openbaar een kogel door de kop jaagt…

Een theaterstuk met een dergelijke titel verkoopt zichzelf niet echt makkelijk, maar regisseur Vital Schraenen verzekert ons dat “De zelfmoordenaar” een intelligent geschreven en eigenzinnige tragikomedie is, vol verrassende plotwendingen, sappige karakters, gitzwarte situatiehumor en beklijvende emoties.

Vital werkt al sinds 1988 in de theaterwereld. Hij leidde grote theatrale evenementen, zoals de openingsceremonie voor Brussel 2000, en geregeld regisseert hij ook bij amateurtoneelgroepen en -koren, zoals “Drie zusters” van Anton Tsjechov bij Toneel Heverlee, en “De toevallige dood van een anarchist” van Dario Fo bij de Reynaertghesellen.

Praktisch

Toneel Heverlee brengt op 27 en 28 april De zelfmoordenaar, een tragikomedie van Nikolaj Erdman.
Telkens om 20.15u.
Plaats: Zaal Heliand (Waversebaan 220, Heverlee)
Reserveren: 0495/84 58 64 (tussen 17u en 20u) of via de website

Bio-planet

Bio is in tegenwoordig. Naast enkele bio-speciaalzaken in de stad heeft zowat elke supermarkt een bescheiden aanbod aan bio-producten. Colruyt springt mee op de bio-kar met een heuse reeks biosupermarkten. Zij verwoorden het zelf als volgt:

“Bio is een keuze voor een productiemethode die het leefmilieu en de dieren respecteert. In onze biosupermarkt bieden wij u meer dan 7.000 referenties aan: 100% biologische voedingsproducten en ecologische niet-voedingsartikelen.”

7000 producten, dat klinkt wel indrukwekkend, maar wat betekent dat in de praktijk? Mijn vriend en ik besloten om eens de proef op de som te nemen en onze oudejaarsavond-boodschappen te starten in de nieuwe bio-planet op de Tiensesteenweg.
Onze hoofdschotel was een combinatie van recepten van Philippe Van den Bulck (huiskok EVA), Lauren Ulm (van vegan yum yum) en Nigella Lawson. Een gevarieerde mix van (weliswaar vegetarische) ingrediënten dus.

De winkel zelf is erg ruim en wat mij betreft een stuk gezelliger dan de typische Colruyt winkel, met een groot en hoog houten dakgebinte als voornaamste kenmerk. Verder vind je ook hier afgesloten vrieskisten, het Colruyt-koelruimte principe, en de rolbandloze kassa-systemen.

Het is wel even aanpassen, want de bekende producten van je vertrouwde supermarkt zie je hier niet. Wat je wel vindt zijn de bio-time producten van de Colruyt, de Ecover producten, fair-trade producten, maar vooral rekken en rekken onbekende maar sympathiek ogende potjes, blikjes, doosjes, brikpakken en flessen. Hoewel het aanbod erg ruim is, vonden we toch redelijk snel wat we zochten, en ik zag al vlug heel wat missende puzzelstukjes van een hoop recepten die ik tot nog toe nooit kon maken. Fijn!

Dan, de versafdeling. Wat meteen opviel is dat het aanbod groenten en fruit echt wel lokaal is: op de meerderheid van de bordjes lees ik als land van herkomst België of Nederland, met een royaal aanbod van vergeten groeten zoals warmoes, boerenkool, pastinaak, en ook “nieuwere” zaken zoals de butternut squash.
Naast de koelruimte is er ook een grote verstoog met kazen, vlees en ook enorm veel (en originele) vlees-vervangers. Een verademing voor wie enkel het Quorn-aanbod van de Delaize gewend is. Geen invulformulieren voor bestellingen trouwens, gewoon mensen achter de toog die je graag verder helpen. Een goede zet, lijkt me, want een woordje uitleg kan hier en daar geen kwaad.

Al bij al was het winkelen in de bio-planet erg aangenaam, met veel ruimte, veel proevertjes (helaas wel vaak uitgeput), en vriendelijk en correct personeel.
Tot slot het verdict van ons boodschappenlijstje: een rekening van 92 euro voor producten die alles bij mekaar in 1 grote doos passen. Dat was even slikken, maar we hadden dan ook niet de goedkoopste ingrediënten gekozen. De grootste slokoppen van de rekening: de grote portobello-champignons (2 euro/stuk) en de gedroogde shiitake (2 euro/15g).
Niet gevonden: truffel om ons hoofdgerecht af te werken en uienconfituur om de gaia faux-gras eens uit te proberen.

Praktisch:
Bio-planet
Tiensesteenweg 371
3010 Leuven
Tel.: 016 26 00 64

Openingsuren:
Maandag tot donderdag: 9u – 19.30 u
Vrijdag: 9u – 20 u
Zaterdag: 9u – 19.30 u

De Bibliotheek

De Bongo bon is ondertussen even klassiek als een fles wijn of een bloemenboeket. Zo is er bijvoorbeeld de bon “gastronomie”, een goeie gelegenheid om eens net wat sjieker te gaan eten dan je gewend bent. Onlangs mochten mijn vriend en ik er eentje verzilveren. Omdat we allebei vegetariër zijn, is er dan een klein vooronderzoek nodig. Aldus mailden we de twee deelnemende restaurants in het Leuvense: de Faculty Club en De Bibliotheek. We kregen algauw een positief antwoord van de laatste; de Faculty Club heeft ons helaas nooit teruggemaild. De keuze was dus snel gemaakt.

De Bibliotheek ligt een eindje buiten Leuven, in Vaalbeek, thuisbasis van de Chardonnay Meerdael. Het interieur is gezellig maar erg klassiek, met terracotta muren, schilderijtjes, en hier en daar een gevulde boekenkast. Als aperitief raadde men ons een champagne, een glaasje van de lokale Chardonnay Meerdael of Chardonnay Meerdael Rosé aan. We gingen voor de roze bubbels. De maître d’ was netjes op de hoogte van ons vegetarisch arrangement, vroeg naar onze wijnkeuze en of ze het menu als verrassing mocht laten. We kozen een klein flesje Lalande de Pomerol en lieten ons verder verrassen door…