Archief per auteur

Hop Gastrobar

Alweer een nieuwe culinaire parel aan de Leuvense kroon. Hop Gastrobar is gelegen aan de Vaartkom, het nieuwe hippe centrum van Leuven. Naar mijn mening past dit nieuwe restaurant perfect in de nieuwe stadswijk die hier langzaam vorm krijgt, want op culinair vlak valt in deze buurt, buiten De Hoorn en Zappaz, nog niet zoveel te beleven.

De naam zegt het zelf: Hop Gastrobar serveert eten met een gastronomische toets, vergezeld van een bijpassend biertje (of wijntje, voor de mensen die net zoals ik niet zo’n bierdrinkers zijn). De liefde voor bier komt ook tot uiting in de bereiding van de gerechten, waarvoor al eens een biertje gebruikt wordt.

Een ideale plek om te ontdekken met ons vriendinnengroepje. We profiteerden van het mooie weer om op het terras te zitten met uitzicht op OPEK en de vrolijke vlaggetjes op het plein daarvoor. Het terras is zo gelegen dat we nog net de laatste zonnestralen konden meepikken. Ideaal.

Zeven dames die elkaar een tijdje niet gezien hebben, dat is natuurlijk een gekwetter van jewelste. De ober had soms moeite om er tussen te geraken. Alle lof voor de ober trouwens, die onze grapjes met een glimlach aanhoorde, ons van tekst en uitleg voorzag over wat er op ons bord lag en heerlijke bijpassende wijnen voorstelde. Eén van de dames in ons gezelschap was zwanger en het was geen enkel probleem om haar gerechten wat aan te passen.

De gerechten waren stuk voor pareltjes: verrassende smaakcombinaties gepresenteerd met aandacht voor detail. Fijn dat er maar liefst twee gerechten in het menu verwerkt waren met asperges. In het seizoen geniet ik bijzonder graag van deze heerlijke groente. Meest verrassend vond ik het dessert, met een bolletje kalamansi ijs dat met zijn verfrissend zure toets een perfect tegengewicht vormde voor de zoetigheden.

Een succes over de hele lijn. Ik kom graag nog eens terug!

appetizer

makreel, komkommer, lavas, olijf

rode biet, oude kriek, radijs, aalbes

hoevekip, chili van boontjes, avocado, maïs

asperge, ei, oude Reypenaer, gerookte tijm, hazelnoot

groene asperge, ricotta, courgette, citroenmelisse, paprika, cashewnoot

aardbei, kalamansi, chocolade, basilicum

IMG_7999

Het menu
Makreel, komkommer, lavas, olijf
Rode biet, oude kriek, radijs, aalbes
Hoevekip, chili van boontjes, avocado, maïs
Asperge, ei, oude Reypener, gerookte tijm, hazelnoot
Duif, rabarber, brioche, Cevenne ui
Kabeljauw, erwt, jonge spinazie, ingemaakte citroen, hazelnoot
Groene asperge, ricotta, courgette, citroenmelisse, paprika, cashewnoot
Aardbei kalamansi, chocolade, basilicum

Praktisch
Hop Gastrobar
Vaartkom 1a, 3000 Leuven
016 35 61 53
https://hopgastrobar.be/

Bookmark and Share

De zomer begint 19 juli in BAR|A|MUZE

bara

Van 19 juli t.e.m. 19 augustus zomert het op het dak van M

Kruis alvast 19 juli aan op je zomerkalender. Met een dikke stift, want vanaf dan is het dakterras van M weer dé plaats waar je de hele zomer moet zijn voor goede muziek, comedy, literatuur met een hoek af én steengoede cocktails. Vier weken lang geniet je er deze zomer van boeiende optredens. Van donderdag- tot zondagavond biedt BAR|A|MUZE opnieuw een podium aan een mix van bekend en minder bekend talent en aan interessante kruisbestuivingen. Het geweldige uitzicht over de skyline van Leuven, krijg je er gratis bovenop!

Bookmark and Share

Circusdorp strijkt neer in Sluispark voor Circusfestival CIRKL

Op vrijdag 18 mei om 19 uur brengt circuscompagnie Carré Curieux op circusfestival CIRKL de Vlaamse première van haar nieuwe voorstelling Famille Choisie. Carré Curieux is een toonaangevend gezelschap in het hedendaagse Belgische circuslandschap. Met Famille Choisie trekken de artiesten van Carré Curieux samen met hun gezinnen als nomadisch circus door Europa, om zo opnieuw verbinding te maken met de oude circustradities.

CARRÉ CURIEUX – FAMILLE CHOISIE
Carré Curieux is een toonaangevend gezelschap in het Belgische circuslandschap, met een sterke band met Leuven. Voor hun gloednieuwe voorstelling Famille Choisie trekken niet alleen de artiesten met hun circustent door Europa, ze nemen hun hele gezin mee op tournee. Als één grote, nieuw samengestelde circusfamilie – une Famille Choisie – met 15 familieleden tussen 2 en 55 jaar oud. Ze kiezen zo voor een terugkeer naar die oude, deels verloren gegane traditie van het rondreizend circus.

Kenzo Tokuoka, een van de artiesten van Carré Curieux: “We hebben als compagnie bewust gekozen voor een terugkeer naar die oude traditie van het rondreizend circus. Het lijkt ons fantastisch om die verbondenheid te ervaren, en om onze kinderen die verbondenheid te laten ervaren, dat rondzwervende bestaan waardoor onze en hun wereld letterlijk verruimt. Dat wordt ongetwijfeld een ervaring voor het leven”.

Jonas Van Soom, festivalcoördinator CIRKL: “CIRKL staat voor topartiesten en -gezelschappen. Met Famille Choisie van Carré Curieux openen we CIRKL 2018 met een straffe tentvoorstelling die je niet mag missen. Ik ben in elk geval bijzonder trots dat we hen een podium kunnen bieden aan het begin van hun Europese tournee”.

BAND MET LEUVEN
Twee van de vier artiesten van Carré Curieux wonen met hun gezin in het Leuvense en hebben er een eigen creatieve broedplaats. Ze geven geregeld les als gastdocent bij Cirkus in Beweging en één van hen heeft er als jonge snaak zijn passie voor circus ontdekt.

Gert De Cooman van Carré Curieux: “Het doet mij persoonlijk erg veel plezier dat we onze Vlaamse première op CIRKL houden. Ik ben hier namelijk vlakbij opgegroeid, heb bij Cirkus in Beweging circus ontdekt. De première van Famille Choisie hier op CIRKL maakt de cirkel helemaal rond”.

Cultuurschepen Denise Vandevoort: “Circus is stevig verankerd in het DNA van de stad Leuven. Het is fantastisch om – na 25 jaar circus in Leuven – mensen die hier destijds met circus begonnen zijn, nu internationaal te zien doorbreken. En het is nog fijner dat ze graag terug naar Leuven komen en Leuven zelfs – in het geval van Carré Curieux – uitkiezen voor hun Vlaamse première”.

Carré Curieux speelt Famille Choisie op CIRKL op vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 mei 2018.

Meer info over CIRKL en het volledige festivalprogramma via www.cirklcircus.be.

Bookmark and Share

Fausto – Een opera in de wereld van Artificiële Intelligentie

Toen een collega mij voorstelde om naar een hedendaagse opera geïnspireerd op de sage van Faust te gaan, zei ik meteen ja. Je krijgt niet elke dag de gelegenheid om naar een opera te gaan in het kader van een conferentie rond innovatie en creativiteit. Bovendien was ik erg benieuwd naar wat ik me moest voorstellen bij een “opera in de wereld van Artificiële Intelligentie”.

Ik geef toe, misschien waren mijn verwachtingen té hoog gespannen, maar wat een teleurstelling was me dat. Fausto was een klassieke opera gebaseerd op een hervertelling van Faust die overliep van de clichés over moderne technologie. “Het is koud in de Cloud.” “De kunstmatige intelligentie wil de mensheid overnemen en tot slaaf maken!” What the hell? Van een innovatiefestival verwacht ik een frisse blik, geen blikje herkauwde thema’s van scifi films uit de jaren negentig. En het allerergste: Geen spoor te bekennen van de zingende robots die ik mij had voorgesteld!

Bovendien was de Pieter de Somer aula niet bepaald een geschikte plek voor de opvoering van een opera. Het podium, dat de zangers moesten delen met het orkest was gewoon te klein en de projectie van een paar zielige VR-beelden brachten voor mij niets, maar dan ook niets bij aan het geheel. De graphics die getoond werden waren dan nog eens tenenkrullend slecht. Hadden ze hiervoor Skulmapping niet kunnen inhuren?

Het was opvallend dat steeds meer mensen de zaal verlieten naarmate de voorstelling vorderde. Wat als bijkomend gevolg had dat de opklappende stoeltjes voor een storend randgeluid zorgden.

Zo’n boeiend en interessant thema op zo’n manier de nek omwringen. Jammer.

Bookmark and Share

Comedy @ M-café: Erhan Demirci

Op 7 april kan je lachen én drinken in M-café Leuven! Biersommelier Jurgen doet zijn best om enkele lekkere bieren te selecteren en er zijn ook homemade limonades.

comedy leuven

line-up
Erhan Demirci: 123Comedy Award Winnaar, gezien op tv, gehoord op Radio 2 en ook in stripvorm te bewonderen! Een sympathieke Genkenaar die in Brussel woont en weet… ‘Alles komt goed’!

Latif Aït: Winnaar Comeere Cup en 123 Award. Zijn volavond show in de grote Arenberg schouwburg zit er aan te komen maar deze keer dus ook gewoon op het podium in Leuven.

Onno Lolkema: Finalist Humo’s Comedy Cup, gewoon, zomaar!

Rik Van Geel: droge, absurde humor over panda’s en tattoos. Wij willen gewoon dat u hem leert kennen!

Mc is puntdichter en comedian Ralf Jennes!

Praktisch
Tickets en info op www.comedyleuven.be
Start 20u – inkom 7€

Bookmark and Share

ROLLIN’ – eerste solotentoonstelling in België voor Nevin Aladağ

rollin

STUK presenteert met ROLLIN’ de eerste Belgische solotentoonstelling van Nevin Aladağ, een beeldend kunstenares die werkt met video, geluid, performance, sculptuur en installatie. In STUK toont ze drie recente videowerken waarmee ze stedelijke identiteiten en haar bewoners herinterpreteert, op een ritmische, continue en steeds veranderende manier. In Traces en Session spelen muziekinstrumenten de hoofdrol die zonder menselijke tussenkomst een symfonie van stad en natuur creëren. Top View is een portret van de inwoners van Stuttgart: Aladağ toont alleen hun dansende voeten. De film vertelt veel over wie de mensen zijn en hoe ze in het leven staan.

Gratis expo – 28 maart – 27 mei – STUK Expozaal

Bookmark and Share

Bánh mì Ah! Quy

Wie mij een beetje kent, weet dat ik een zwak heb voor noedelsoepjes. Het ideale comfort food, als je het mij vraagt. De vaststelling dat er ondertussen meerdere restaurants in Leuven zijn die deze Aziatische specialiteit serveren, doet me dan ook veel plezier.

Op zoek naar een lunchplek belandde ik zo bij Bánh mì Ah! Quy, een Vietnamese snackbar waar je broodjes, salades, gebakken rijst, noedels en natuurlijk pho, Vietnamese noedelsoep kan krijgen. Verwacht je niet aan haute cuisine bij Bánh mì, dit is een typisch Aziatisch fast food restaurant waar je snel bediend wordt en eet voor een zeer voordelige prijs.

Het interieur is bijgevolg zeer basic: simpele stoelen en tafels en beperkte decoratie. Het menu is geafficheerd op een groot krijtbord aan de muur. Toen ik er was, waren alle ramen aangedampt en was het niet mogelijk naar buiten kijken, maar na een tijdje verdween de condensatie. Het was er ook niet al te warm, waardoor ik genoodzaakt was mijn jas aan te houden. Zoals dat in een fast food restaurant gebruikelijk is, moet je zelf afruimen.

De pho smaakte echter uitstekend en dat is in een zaak als deze toch het belangrijkste.

Let op, je kan hier enkel met cash betalen.

IMG_6707

IMG_6709

IMG_6710

Praktisch
Alfons Smetsplein 4, 3000 Leuven
0479 76 74 59
ahquy.bvba@gmail.com
https://www.ah-quy.be/

Bookmark and Share

Yalla Yalla in Hal 5

Sinds september is Hal 5 op de vroegere Centrale Werkplaatsen van de NMBS omgetoverd tot een heuse food court. De verschillende kraampjes verkopen een gevarieerd aanbod aan snacks. Hoog tijd om dit concept eens uit te proberen, dus.

Mijn oog viel op de falafel sandwich van Yalla Yalla (7 euro) en mijn vriend probeerde de yalla yalla schotel (12 euro). Lang moesten we niet wachten op ons eten, want het was niet druk op deze winterse zaterdag. De falafel sandwich was zeker lekker, maar Hal 5 is wel behoorlijk frisjes om optimaal van je eten te kunnen genieten. Ik kan me voorstellen dat het in de zomer hier erg gezellig moet zijn, maar in de winter hou je best je jas aan. ;-)

IMG_6853

IMG_6850

Praktisch
Hal 5
Locomotievenstraat, Leuven
https://www.yallayallabeirutstreetfood.com/
https://www.facebook.com/yallayallabeirutstreetfood/

Bookmark and Share

15 jaar Het Depot: Herbeleef het allereerste concert (ooit)

In 2003 werd vzw Het Depot opgericht. Omdat er toen nog geen vaste locatie was, waren de organisatoren genoodzaakt om optredens te organiseren op wisselende plaatsen. Zo vond het allereerste concert van Het Depot plaats in De Blauwe Kater in Leuven. Band van dienst: PJDS.

PJDS

In april 2018 bestaat Het Depot vijftien jaar. Dat moet gevierd worden. Bijvoorbeeld door het allereerste concert dat Het Depot organiseerde nóg eens te organiseren! Let’s go back in time with PJDS. En wel precies op 12 april in De Blauwe Kater.

2018 staat volledig in het teken van 15 jaar Het Depot met heel wat concerten en extra’s. Op 30 april laat het Depot de taart aanrukken onder begeleiding van de gastheren en -vrouw van dienst. Dat zijn dé Depot-DJ’s bij uitstek: DJ Bobby Ewing, Raoul Lambert, Mensch, erger je niet, Dj Dysfunkshunal, Damented, Maverick en AliA.

Iedereen welkom om mee te feesten.

Bookmark and Share

Concert met contratenor Pieter De Praetere

Pieter De Praetere is een jonge gevierde contratenor. Pieter concerteert op zaterdag 3 maart in de Leuvense Geertruikerk. Het barokensemble Musica Gloria van Beniamino Paganini en contratenor Pieter slaan de handen in elkaar voor een muzikale reis door het Verenigd Koninkrijk en Duitsland. Op hun tocht ontmoeten ze drie barokcomponisten, die hen van Engelse naar Duitse, van wereldlijke naar geestelijke barokmuziek brengen.
Het hele programma vind je hier.

Praktisch
Zaterdag 3 maart 2018 om 20 uur in de Geertruikerk, Halfmaartstraat in Leuven.
Tickets kosten € 32 en zijn te koop via music@convento.be

Bookmark and Share