Archief voor ‘Eten en drinken’
Il Giardino d’Inverno
Restaurant Il Giardino d’Inverno verhuisde enkele maanden geleden van de Parijsstraat naar de Naamsestraat. Het restaurant is nu gevestigd in het pand waar vroeger de Entre Nous was. Op dezelfde plaats waren al verschillende restaurants gevestigd, wat me soms doet twijfelen of deze locatie wel commercieel interessant genoeg is voor een restaurant.
We hadden een tafeltje voor drie personen gereserveerd en kregen al snel de menukaart. Het pand is stijlvol ingericht en heeft een mooie veranda en een schitterende tuin waar het, als het zonnetje schijnt, heerlijk toeven moet zijn. Terwijl we ons over het menu bogen werden ons olijfjes en bruschetta’s gebracht die dienden om de grootste honger even tot bedaren te brengen.
Als aperitiefje dronken we een glaasje prosecco, terwijl we op ons gemak de kaart bestudeerden. We waren net onze bestelling aan het doorgeven, toen er nieuwe klanten het restaurant binnenkwamen. De ober excuseerde zich en bracht de klanten eerst naar hun tafeltje alvorens hij de rest van onze bestelling opnam.
Al een geluk dat we de bruschetta’s gekregen hadden, want daarna begon het lange wachten op onze gerechten. Toen we zagen dat mensen die na ons binnen gekomen waren, al hun gerechten kregen, informeerden we beleefd of er iets misgelopen was met onze bestelling. We werden verzekerd dat ons eten er zo aankwam.
En ja hoor, even later werden er twee borden voor onze neus gezet. De gerechten bleken echter helemaal niet overeen te komen met hetgeen we besteld hadden en we zagen een koppel aan een tafeltje vlak bij ons twijfelend naar onze gerechten kijken. We wezen de ober erop dat dit niet de gerechten waren die we besteld hadden.
Hij excuseerde zich en nam de foutieve gerechten terug mee naar de keuken. Om een paar minuten later exact dezelfde borden aan het tafeltje van het koppel naast ons te serveren. Gelukkig voor dat koppel hadden we de borden niet aangeraakt, maar toch vind ik dat dit eigenlijk niet kan. Voor hetzelfde geld hadden we al wat gegeten van die borden. Het koppel aan de tafel vlakbij ons had duidelijk maar al te goed door dat hun gerechten eerst bij ons op tafel hadden gestaan.
Uiteindelijk kregen we toch de juiste gerechten geserveerd. En het mag gezegd, deze waren overheerlijk. Lekker gekruid en duidelijk bereid met verse ingrediënten. Mijn zeebaarsfilet met venusschelpjes en mosseltjes was zalig en de porties waren erg riant. Plek voor een dessert hadden we na deze maaltijd niet meer over.
Toen we de rekening vroegen, kregen we een glaasje limoncello van het huis aangeboden. Lekker fris en een mooie afsluiter van een lekkere maaltijd.
In totaal kostte dit avondje uit met drie personen ons, dranken inbegrepen, 120 euro.
Praktisch
Naamsestraat 118, 3000 Leuven
016 204 307 of 0498 805 100
ilgiardinodinverno@hotmail.com
http://www.ilgiardinodinverno.com
Onze keuze
Spigola del mare: Verse zeebaarsfilet in de oven gegaard met venusschelpjes, mosseltjes, courgette, look en kerstomaatjes
Salsa porcini, panna e parmiggiano: pasta in een roomsaus met parmezaan en eekhorentjesbrood, licht gearomatiseerd met truffel
Salsa spek e porcini: pasta in een saus van Calabriaanse ui, eekhorentjesbrood, spek, verse tomaat en basilicum
STUKcafé opnieuw open!
Nu de zomervakantie achter de rug is, gaan komende week de STUK cafédeuren opnieuw open. Op maandag 5 september is iedereen vanaf 11u00 welkom … in een opgefrist café.
Openingstijden: ma-vr : 11u00 > 2u00 // za-zo : 14u00 > 2u00 (enkel op za 10 & zo 11 september is het café gesloten)
Vanaf maandag 12 september kan je ook weer een hapje eten:
- soepbar : ma-vr 12u00 > 20u30 | za-zo 14u00 > 20u30
- pastabar: ma-vr 12u00 > 14u00 & 18u00 > 20u30 | za-zo 18u00 > 20u30
Degustatie van klassewijnen in de Brabanthal
Op vrijdag 16 september van 17.00 tot 21.00u organiseert Colruyt een degustatie van klassewijnen in de Brabanthal in Heverlee. Je hebt er de kans om gratis meer dan 20 klassewijnen te proeven, een mooie selectie uit de nieuwe Colruyt cataloog ‘Klassewijnen Najaar 2011′. In onze selectie vallen witte en rode wijnen uit verschillende continenten te ontdekken, van wijngaarden in Europa tot de nieuwewereldlanden. Natuurlijk kan je ook enkele mooie Franse wijnen proeven.
Het adres, een plannetje en een overzicht van de wijnen die je kan degusteren, vind je in de webshop Klassewijnen.
Geschreven door Carolien en gepost op 29 augustus 2011 onder Eten en drinken, Events. Deze post werd getagd met brabanthal, colruyt, klassewijnen. Er zijn geen reacties op dit artikel.Jaarmarkt op 5 september
Op maandag 5 september 2011 is het opnieuw jaarmarkt in Leuven, zoals elk jaar tijdens de eerste maandag van Leuven-Kermis. Die dag is het centrum ook verkeersvrij. Het programma van de jaarmarkt bestaat uit het volgende:
- van 9:00 tot 18:00: braderie in het centrum
- veeprijskamp op het Sint-Jacobsplein (gratis toegang)
- van 6:00 tot 14:00: dierenmarkt met kinderanimatie in de H. Geeststraat
- van 8:00 tot 18:00: antiek- en brocantemarkt op het Martelarenplein en de esplanade
- markt met streekproducten op de Bondgenotenlaan
- van 10:00 tot 16:00: demostand composteren in de Kruidtuin met compostmeesters die met plezier al je vragen over compost zeven, snoeihout hakselen enz. beantwoorden
- om 13:30 en om 15:00: kringloopwandeling met gids door de Kruidtuin met uitleg over kringlooptuinieren, vertrek aan het poortgebouw
Tegelijkertijd zijn er enkele optredens op het Martelarenplein:
- van 13.30 tot 14.50: Sam Gooris
- van 15.15 tot 15.55: Paul Severs en danseressen
- van 16.45 tot 17.30: Nicole en Hugo
Meer informatie kan je vinden op de webpagina over de jaarmarkt in Leuven.
Geschreven door Dries en gepost op 29 augustus 2011 onder Eten en drinken, Events, Winkelen. Deze post werd getagd met jaarmarkt. Er zijn geen reacties op dit artikel.Lukemieke
Vegetariërs worden nogal eens aan hun lot overgelaten in de Belgische restaurants – maar het kan ook anders: Lukemieke is een (uitsluitend) vegetarisch restaurant, dit pareltje ligt verborgen in een stijlvol rijhuis in de Vlamingenstraat (tegenover de achteringang van het stadspark).
De kaart is beperkt (ze werken met kraakverse bio-ingrediënten), de suggesties van de dag zijn terug te vinden op de deur (dagsoep / bord van de dag / ovenschotel / huisgemaakte taart). De internationale keukenbrigade tovert elke dag opnieuw een gevarieerd smaken- en kleurenpalet op je bord. Leuk detail: kraantjeswater is gratis en je krijgt steeds een kommetje met een origineel slaatje als appetizer. Bestek en glazen zet je zelf op tafel, alles is terug te vinden in de houten vitrinekast tegenover de keuken – strategisch geplaatst vlak naast een waaier aan verrukkelijke taarten…
De prijzen zijn democratisch, een dagschotel heb je voor 12.50 euro. Een aanrader: de dubbele dagsoep (7.50 euro) – een stevige kom soep, 2 zelfgemaakte broodjes en een selectie uit het bord van de dag.
En met een beetje geluk is er hierna nog plaats voor een stuk taart (4 euro). Njam!
Als het zonnetje schijnt, is het heerlijk vertoeven op het tuinterras. De bediening is vriendelijk en er heerst meestal een gezellige drukte, zowel voor de lunch als het diner. ‘s Avonds kan je dus best reserveren om zeker te zijn van een tafeltje.
Praktisch
Lukemieke
Vlamingenstraat 55, 3000 Leuven
016 22 97 05
http://www.lukemieke.be/
mail@lukemieke.be
in het weekend gesloten
in te huren voor catering
Eerste editie Café Congé telt 3000 bezoekers
Van 4 tot en met 6 augustus vond in het rond het Entrepotgebouw ‘Café Congé’ plaats, Leuvens eerste pop-up bar. In totaal werden er 3000 bezoekers geteld, met een piek op vrijdagavond 5 augustus. Jong Leuven maakte zodoende in grote getallen kennis met Het Entrepotgebouw, dat begin september als OPEK (Openbaar Entrepot voor de Kunsten) opnieuw de deuren opent.
Het Entrepotgebouw was drie dagen lang het schoonste café van Leuven, met een speciaal aangelegde tuin (ontwerp Nele Guiljam), een Vedett-terras, kleine concerten, dj-sets, artwork (Peter Serruys, Jonathan P.Maria, Sebastian Dinges), BBQ, varken aan spit, massa’s gezelligheid en goed volk.
Voor iedereen goed en wel op hoogte was, sloot het café al weer de deuren. Café Congé werd door de organisatie enkel gecommuniceerd via Facebook en Twitter (en op deze blog, uiteraard). Mond-tot-mondreclame deed de rest. Het fenomeen van pop-up bars speelt perfect in op het verlangen van jonge consumenten naar alles wat nieuw, flitsend en hot is.
Een unieke locatie die voorheen niet gekend was als café of evenementlocatie, is voor deze beleving heel belangrijk. Een nieuwe sfeer, een ander context: als het op ontspanning aankomt houden jonge mensen van afwisseling en vernieuwing.
Volgend jaar wil vzw Café Congé (die ook Piknik Musik organiseert) dit evenement herhalen, eventueel uitgebreid in tijd en beschikbare ruimte.
Geschreven door Carolien en gepost op 8 augustus 2011 onder Eten en drinken, Muziek. Deze post werd getagd met café congé. Er zijn geen reacties op dit artikel.Het Seinhuis
Na een minder goede ervaring was het al enkele jaren geleden dat ik nog eens in het Seinhuis at. Blijkbaar heeft het Seinhuis ondertussen een nieuwe eigenaar, dus komt de vorige bespreking geheel en al te vervallen.
Mijn vriend en ik hadden een afspraak met twee kameraden en omdat het weer een beetje meezat (wat deze zomer niet zo vaak het geval is), kwamen we terecht op het terras van Het Seinhuis. Een mooi, groot terras met veel groen, vlakbij het station van Heverlee. Een gezellige plek om iets te eten.
Een blik op de kaart leerde mij dat deze grondig veranderd was sinds mijn vorige bezoek. Geen spoor meer van de tortellini met spinazie en parmezaan. Mijn keuze was snel gemaakt: ik had wel zin in mosselen in witte wijnsaus. Een goeie pot mosselen gaat er altijd in. Mijn tafelgenoten gingen voor mosselen met room en look en zalm met bearnaise, respectievelijk preiroomsaus. Als drankje liet ik me verleiden door de Quint sangria met vers fruit, die zeer lekker was. Mijn disgenoten dronken een paar glazen Oud Bruin van ‘t vat en om de dorst te lessen bestelden we ook nog wat water. Het Seinhuis heeft trouwens een mooi assortiment bieren van ‘t vat.
De mosselen stelden niet teleur, al mochten de frietjes een tikkeltje harde gebakken zijn en was de smaak van witte wijn erg subtiel. Om onze vingers na het mosselfestijn schoon te maken, kregen we een Fris Doekske. Handig. De zalmgerechten werden geserveerd met verse groentjes en de saus werd opgediend in een apart potje. Het was duidelijk dat de kok aandacht voor de presentatie had. De zalm viel ook in de smaak, al vond één van de disgenoten dat hij net iets pittiger gekruid mocht zijn.
We bestelden zelf geen koffie om de maaltijd af te sluiten, maar zagen dat klanten aan andere tafels bij hun kopje een beetje advocaat kregen, een leuk extraatje. Het Seinhuis biedt verder klassieke brasseriegerechten aan, maar er is ook gedacht aan de vegetariërs en de huisgemaakte pasta & deegwaren wil ik zeker eens een keertje uitproberen.
De bediening was erg vriendelijk. Alleen moesten we bij het afrekenen wel erg lang op onze rekening wachten. Een vergetelheid wellicht, want nadat we er voor de tweede keer naar gevraagd hadden, kregen we de rekening dadelijk gepresenteerd.
In totaal kostte deze maaltijd voor vier personen, dranken inbegrepen ons 103,40 euro.
Praktisch
Sint Lambertusstraat 1, 3001 Heverlee
016 22 79 20
info@hetseinhuis.be
http://www.hetseinhuis.be
Onze keuze
Mosselen met witte wijn
Mosselen met room en look
Zalm met bearnaise
Zalm met preiroomsaus
Leuvense kandidaten voor Belgisch Kampioenschap Biertappen zijn gekend
In Leuven startte de zoektocht naar de beste lokale Stella Artois-tapper dit weekend, tijdens Hapje Tapje! Op zondag 31 juli oordeelde een professionele jury, op basis van de “9 step pouring ritual”, over de tapkwaliteiten van de deelnemers uit de thuisstad van Stella Artois. De 5 beste tappers kregen een plaatsje in de Belgische finale. De winnaars zijn:
- Jan VAN DESSEL – Den Deugniet
- Erik ROP – Café Apero
- Nico CLEERENS – The Seven Oaks
- Schaiko ALLAINE – ’t Archief
- Dries DE GROEF – Café Alegria
Belgisch kampioenschap Biertappen – Stem nu online!
Tradietiegetrouw vindt het Belgisch Kampioenschap Biertappen plaats in september. Op maandag 26 september zal een professionele jury beslissen welke kandidaat de beste Belgische Biertapper is.
Naast de keuze van de jury, wordt er ook gepolst naar de keuze van de klant. Stemmen voor je favoriete biertapper kan vanaf 15 augustus via sms naar 3669 of via de site www.stella-artois.be. De barman die op 25 september de meeste stemmen verzameld heeft, mag van Stella Artois zijn klanten trakteren op een feestje in zijn stamcafé.
Receptenboekje ‘Eten is weten 2010-2011′
Toerisme Leuven bracht twee dingen samen waar de stad sterk in is: eten en weten. De K.U.Leuven (afdeling Mebios) en het bedrijf Sense For Taste dachten mee na over een plan om Leuven met smaak en met kennis (van zaken) op de kaart te zetten.
Foodpairing methode
Leuven kiest voor de foodpairing methode. Deze methode vertrekt van de veronderstelling dat ingrediënten met gedeelde aromacomponenten uitstekend met elkaar te combineren zijn. Dat leidt vaak tot originele en onverwachte resultaten.
De foodpairing methode werd toegepast op drie dranken die een link hebben met Leuven: een bier (Leffe Blond), een witte schuimwijn (Chardonnay Meerdael) en een likeur (Musa Lova). Voor elk van hen zijn er meer dan 50 producten gevonden die een verrassende smaakcombinatie kunnen opleveren.
Wandel mee met de kok
Een dozijn Leuvense chef-koks stapt mee in het verhaal. In dit boekje geven ze hun keukengeheimen prijs, zodat je de recepten ook zelf kan uitproberen. Daarnaast geeft het receptenboekje je ook enkele Leuvense culinaire ingrediënten mee. Als je deze samenbrengt, kom je tot een leuke stadswandeling.
Praktisch
Receptenboekje ‘Eten is weten 2010-2011′
Te koop voor € 2 bij Toerisme Leuven
Hapje Tapje 2011
Hapje Tapje 2011 was ook dit jaar weer een daverend succes. De zon die in de namiddag door het wolkendek brak, had de mensen uit hun huizen gelokt om te flaneren in de Leuvense straten. In de Muntstraat kon je letterlijk op de koppen lopen en was het aanschuiven om een hapje of een drankje te bemachtigen. Het aanbod aan lekkers was zo groot dat de keuze er niet makkelijker op werd.
Wij lieten ons verleiden door de buikspek van Cerdo Iberico met Kessel Blond en Koolsla van restaurant Tr3s, risotto met boschampignons, truffelolie en parmezaanschilfers en bruschetta met gemarineerde trostomaten, rucola en parmezaanschilfers van restaurant Pepenero, de gegrilde tonijn met dashigel, gemarineerde radijs en gedroogd spek van restaurant Trente en de jonge varkensreepjes in Leffe en Tierenteyn mosterd met rösti van Salons Georges. Tussendoor dronken we een glaasje cava, een caipirinha en op het de Oude Markt sloten we de avond af met een biertje (voor de heren) en een Jacob’s Creek rosé voor de dames. Als toetje snoven we chocolade op de Grote Markt, een bijzondere ervaring, ons aangeboden door Think Chocolate.
