Posts getagd met ‘Content’

3e editie Brunch “No waste great taste” van Content Leuven in Hal 5 – Kessel-Lo

Op zondag 18 oktober vond in Hal 5 de 3e editie plaats van de “No waste great taste” brunch van Content Leuven, de verpakkingsvrije winkel van Leuven.

Deze laatste brunch van 2020 kon nog op de valreep plaatsvinden want daags nadien werden een reeks nieuwe verstrengde corona-maatregelen van kracht. Om alles vlot en coronaproof te laten verlopen waren er 2 shiften voorzien: een ochtendshift om 10u en een middagshift om 12u30.
Om de toestroom een beetje gespreid te laten verlopen was er aan de verschillende bubbels gevraagd om op een bepaald tijdstip toe te komen. Aan de lange buffettafel waren voldoende desinfecterende handgels aanwezig en de mensen werden persoonlijk bediend door de Content medewerkers.
Iedereen was uiteraard verplicht om een mondmasker te dragen (behalve natuurlijk tijdens het eten & drinken aan tafel)

Het grotendeels vegetarische buffet bestond voornamelijk uit producten van lokale leveranciers zoals o.a. Kort’Om Leuven en uit gerechtjes die verwerkt waren uit overschotten van de Content winkel.(een verwijzing naar de “no waste”) Zo konden de mensen zich opwarmen aan een heerlijk kopje marokkaanse wortelsoep of een lekker stukje quiche en hun immuunsysteem een boost geven met een gezonde fruitsalade. Er werd ook een beroep gedaan op de producten van de partners van Hal 5 zoals het zuurdesembrood van bakkerij Korst en de koffie van koffiebranderij MOK.
Ook de dessertliefhebbers kwamen aan hun trekken want er was lekkere chocoladetaart, bananenbrood, pompoenbrood, en dat allemaal “contentmade”!
Daarnaast was er ook een “donatie” van bakkerij De Broodenier: een mand vol zoete vegan ontbijtkoeken.

Om helemaal aan het principe van “no waste” te voldoen, mochten de mensen op het einde van elke brunchsessie hun eigen potje vullen met de restjes.

Voor meer info over toekomstige Content brunches of andere initiatieven kan je terecht op de facebookpagina van Content: https://www.facebook.com/contentcvba of op hun website: https://contentleuven.weebly.com/

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo
heerlijke marokkaanse wortelsoep

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo
heerlijke quiche

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo
chocoladetaart

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo
gezonde vegan spreads

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo
koffiekoeken van De Broodenier en brood van Korst

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo
The Content Leuven Team

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Brunch No waste - great taste from Content Leuven @ Hal 5 Kessel-Lo

Bookmark and Share

In the picture: 1 jaar Content in De Smidse

De verpakkingsvrije winkel Content heeft naast een winkel in de Tiensestraat ook nog een zaak in foodhall de Smidse en mocht dus mee feestvieren tijdens het verjaardagsweekend ” 1 jaar de Smidse” op 17 & 18 november.

Content 2.O. (zoals de 2e winkel van Content ook wel genoemd wordt) lanceerde er #Contentcatert voor al wie op zoek is naar een biologische, zerowaste catering voor zijn of haar bedrijfsevent of privé-feestje. Je kon ook het hele feestweekend de Groententas actie uittesten waarbij je een vaste prijs betaalt voor een katoenen Contentzak gevuld met groenten en fruit naar keuze.
Een aantal leveranciers van Content kwamen er hun producten voorstellen en er was een ruime keuze aan lekkere en gezonde proevertjes zoals homemade bananabread (my favorite!) en heerlijk natuurzuiver appelsap.

1 jaar De Smidse in Leuven

1 jaar De Smidse in Leuven

1 jaar De Smidse in Leuven

1e verjaardag De Smidse Leuven (17/11/2018)

1 jaar De Smidse in Leuven

1 jaar De Smidse in Leuven

1e verjaardag De Smidse Leuven (17/11/2018)

1 jaar De Smidse in Leuven

1 jaar De Smidse in Leuven

1 jaar De Smidse in Leuven

1e verjaardag De Smidse Leuven (17/11/2018)

1 jaar De Smidse in Leuven

Bookmark and Share

Lunchen bij Content

Toen ik vorig jaar las dat er een Crofun-campagne opgestart werd voor een kruidenier zonder verpakkingen in Leuven, deed ik meteen mijn duit in het zakje. Een fijn concept geef ik graag een duwtje in de rug. En ik was beslist niet de enige Leuvenaar die graag de schouders onder dit sympathiek project zette. Het project raakte aan een recordtempo gefinancierd en haalde zelfs 162,20% op van het gevraagde bedrag. Een paar maanden later was Content in de Tiensestraat een feit.

Hoog tijd dus om mijn crowdfunding bijdrage te verzilveren in de vorm van een fijne lunch voor twee personen. De lunch bij Content past helemaal in de filosofie van het project: zo min mogelijk afval veroorzaken. De overschotjes van de winkel worden tot een heerlijke lunch verwerkt. Het aanbod is best uitgebreid: soep, koud buffet, quiche en een warme schotel. Afhankelijk van je honger (of goesting) kies je zelf hoeveel je wil eten. Je schept zoveel op je bord als je wil. De borden en het bestek zijn trouwens een sympathiek allegaartje, vermoedelijk afkomstig van rommelmarkten en oma’s. ;-)

Wie iets wil eten bij Content loopt gewoon tot achteraan in de winkel, waar zich een gezellige en lichte ruimte bevindt, volledig ingericht met tweedehandsmeubilair. Erg charmant.

Een klein overzichtje van de gerechten die op het menu stonden tijdens ons bezoekje: sla- en pastinaaksoep, tofu met karamel, couscous met kruiden, dal met saus, champignons, sojabonen en paksoi, eikenbladsla, koolrabi met appel, pasta met huisbereide pesto, couscous op z’n Marokkaans en radijsjes met witloof. Ik nam van alles een klein beetje om zoveel mogelijk te kunnen proeven. De sla- en pastinaaksoep vond ik een beetje te gepeperd naar mijn smaak, maar de rest van de gerechten waren allemaal zeer lekker en origineel. We stapten alleszins niet met honger buiten.

Als afsluiter van de maaltijd bestelden we tweemaal een brandnetelthee. De thee werd geserveerd in van die bruine koppen die je vroeger kreeg na een tankbeurt bij BP, pure jeugdnostalgie, vergezeld van een stukje lekkere cake.

Content is een ideale plek voor een snelle lunch of een studeerpauze met een kopje koffie of een stukje cake. Een zeer sympathiek initiatief!

IMG_7014

IMG_7015

IMG_7017
IMG_7016

IMG_7020

IMG_7021

Praktisch
Tiensestraat 259, Leuven
0484 62 03 29
http://coopcontent.wix.com/content
https://www.facebook.com/contentcvba/
leuvenpaktuit@outlook.com

Bookmark and Share

In the picture: Content

Leuvens eerste verpakkingsvrije kruidenierswinkel in de Tiensestraat.

Content : inside look
Foto door Raf Degeest

Bookmark and Share