Posts getagd met ‘dirk boutslaan’

Restaurant Imjai

Een zaterdagavond op een koude lentedag. Mijn vriend en ik waren op zoek naar een leuk restaurantje. We hadden de avond voor ons alleen en wilden graag iets nieuws proberen. Zo kwamen we terecht in de Dirk Boutslaan, een straat waar je niet meteen veel restaurants verwacht. En je moet ook even opletten, want anders loop je restaurant Imjai zo voorbij. Het restaurant is gevestigd in een gewoon rijhuis, dat eens je er binnen stapt een chic herenhuis mét hoog plafond blijkt te zijn.

We hadden geluk, er was nog net één tafeltje voor ons vrij met uitzicht op een piepklein binnenkoertje. Veel plaats is er niet in restaurant Imjai en dat maakt het net zo gezellig. De enkele tafeltjes zijn geplaatst in wat vroeger de woonkamer van het huis moet geweest zijn. Dé grootste troef is toch wel de open keuken waardoor alle gerechten bijna volledig bereid worden in dezelfde ruimte als waar de klanten zitten. Ik denk dat ik er zelf nerveus van zou worden, maar de kok was duidelijk de rust zelve en schonk mij meermaals een vriendelijke glimlach als ik stiekem keek wat hij zoal klaarstoomde.

De menukaart van Imjai is beperkt. Je hebt voor elke gang de keuze uit een vijftal seizoensgebonden gerechten. Al de gerechten van restaurant Imjai worden bereid met biologisch gekweekte vis, vlees en groenten, al wordt daar nergens uitdrukkelijk mee uitgepakt. Dit lijkt mij een troef die iets meer uitgespeeld mag worden. Een hoofdgerecht kost rond de twintig euro, een restaurant in de iets duurdere prijsklasse dus.

Tijdens het kiezen genoten mijn vriend en ik van een schoteltje overheerlijke olijven, zacht van smaak en bijzonder lekker gekruid. Onze keuze was snel gemaakt: we namen beide de filet van eend met sinaasappelsaus en pastinaakstoemp. De knappe bediening (met een bijzonder charmant accent dat ik niet kon thuisbrengen) was vriendelijk en efficiënt en bracht ons al snel ons aperitiefje: porto voor mijn vriend, een glaasje cava voor mezelf.

De eend stelde beslist niet teleur. Heerlijk mals met een geweldig lekker sausje. De purée van pastinaak paste er ook voortreffelijk bij. We genoten terwijl we aten met het antieke bestek. Althans, het leek antiek of het dat werkelijk was dat laat ik in het midden. Het droeg alvast bij aan het gevoel een maaltijd te nuttigen in een chic herenhuis. Klein minpuntje toch: het glas huiswijn dat we bij de eend dronken was niet echt mijn smaak. De wijn had een sterk overheersende afdronk die mij niet kon bekoren. Gelukkig had ik nog een vriendje waaraan ik de overtollige wijn kwijt kon.

Na het hoofdgerecht hadden we nog een gaatje voor een dessert. (Grote eters nemen best ook een voorgerechtje.) Mijn vriend koos voor het chocoladetaartje met vruchtencoulis en ik voor de ananas met chocoladesaus en vanilleijs. Mijn dessert viel een beetje tegen. Ik had voor acht euro een paar schijfjes verse ananas verwacht. De combinatie vanilleijs, warme chocoladesaus en opgelegde ananas smaakte na de verrukkelijke eend bijzonder gewoontjes. Met een steek van jaloezie keek ik naar het warme chocoladetaartje met vloeibare binnenkant dat, zo verzekerde mijn vriend me, overheerlijk was. Jammer.

In totaal kostte ons bezoek aan restaurant Imjai 86,80 euro (aperitief en wijnen inbegrepen). Geen goedkoop uitstapje en misschien net een tikkeltje te duur voor wat je kreeg. Al had ik wel het gevoel (de alcohol even buiten beschouwing gelaten) zeer gezond gegeten te hebben. De rekening werd ons trouwens gepresenteerd met twee lekkere pralines, die ik alletwee mocht opsmikkelen ter compensatie van mijn ietwat tegenvallende dessert. ;-)

Opgelet, het menu dat momenteel op de site vermeld staat, is niet het menu waaruit wij konden kiezen.

Praktisch
Dirk Boutslaan 14
3000 Leuven
tel: 016 50 90 14
gsm: 0496 706 730
http://www.imjai.be/

Onze keuze
Filet van eend met sinaasappelaus en pastinaakstoem
Chocoladetaartje met vruchtencoulis
Ananas met chocoladesaus en vanilleijs

Bookmark and Share

Leuven wil terrassen aan de Dijle aanleggen

Het stadsbestuur van Leuven wil tussen de Lei en de Dirk Boutslaan aflopende terrassen naar de Dijle aanleggen. De bedoeling is de rivier dichter bij de Leuvenaars te brengen.
Schepen van Openbare werken, Dirk Robbeets, vindt dat de Dijle niet prominent genoeg aanwezig is in de universiteitsstad. Om de belevingswaarde van de rivier te vergroten wil hij op het grasveld tussen de Lei, de Amerikalaan en de Dirk Boutslaan aflopende houten terrassen aanleggen en het geheel aankleden met zitbanken en plantenperkjes. Ook de hoge kademuur wordt voor een gedeelte afgebroken om de Dijle nog dichter bij de mensen te brengen.

Bij het stadsbestuur groeit het besef dat water in je stad een troef is die een meer stedelijk cachet creëert. Daarom wil Leuven de rivier ook in de toekomst meer in de verf zetten. Dat is binnenkort al het geval bij het woonproject op de gewezen Terclaverssite in de Mechelsestraat en bij de verdere ontwikkeling van de ziekenhuissite.

Het project is al besproken in de bevoegde gemeenteraadscommissies. Maar de gemeenteraad moet het licht wel nog op groen zetten.

(bron: Robnet)

Bookmark and Share