Posts getagd met ‘douera’

Douera

Een paar weken geleden, de eerste aangenaam aanvoelende vrijdagavond van 2010. Ik wacht buiten op mijn vrienden om een pizza te gaan eten voor we naar het Depot afzakken.

Douera is een klein, sober ingericht pizzarestaurantje, gelegen in een zijstraat van de Bondgenotenlaan. De chef staat achter het fornuis/pizzaoven, zorgt voor het opnemen van de bestellingen en draagt de drank rond.

Omdat we met zes zijn besluiten we een fles wijn te delen als aperitief. Een fris smakende Pinot Grigio komt op tafel en hij wordt positief onthaald. We hebben onze bestelling doorgegeven en een twintigtal minuutjes later komen 6 stomende pizzas op tafel.

We zijn gegaan voor de “12 Volt”, de vegetarische versie, de “Douèra” en 3 maal de “Duivelse pizza”.

De pizzas hebben allemaal een dunne bodem en zijn knapperig gebakken. Ik kan je verzekeren, een pikante pizza is hier wel degelijk een pikante pizza, je hebt geen liters pikante olie nodig om smaak te geven.
We bestellen nog een flesje wijn om de laatste happen door te spoelen en vragen dan de rekening.

Ook dit is een aangename verrassing, we betalen maar 16 euro per persoon.

Praktisch
Douera
L. Melsenstraat 5
3000 Leuven

Bookmark and Share