Posts getagd met ‘foodtruck fiesta’
4e editie Foodtruck Fiesta in De Bruul
Afgelopen weekend vond in Park De Bruul de 4e editie plaats van het foodtruck fiesta, één van de vele initiatieven van wintertijd in Leuven. Foodies en fijnproevers konden er 3 dagen lang (van vrijdag 28 t.e.m. zondag 30 december) hun hartje ophalen (of beter gezegd hun buikje rond eten) aan de verschillende eet-standjes.
Naast soep, pizza’s, burgers en vishapjes was er ook een uitgebreid en gevarieerd aanbod van wereldse gerechtjes en streetfood uit Korea, Afrika, Thailand en Mexico. Ook de zoetebekken kwamen er ruim aan hun trekken. Zo kon je bij foodbar La Tierra Dolce genieten van een lekkere milkshake of cupcake en bij Daydreams kon je dan weer terecht voor originele werelddesserten zoals aziatische pannenkoeken met bakbanaan of homemade american pancakes. De prachtige Tati Mobiel zorgde dan weer voor verse koffie of thee.
De Mexicaanse ‘taqueria’ Alma Libre
De Afrikaanse foodtruck Okapi International
De Koreaanse foodtruck Table d’Ho
een koreaans bordje van Table D’Ho
Foodtruck Debacker met zijn flammekueche & pretzels
soepfoodtruck ‘t Vanneke en Trattoria Azzura
heerlijke vishapjes van Trattoria Azzura
Pizza Mama Marina
lekkere pizza van Mama Marina
Een heerlijk kopje rooibos looseleaftea
een lekkere mexicaanse burrito met kip en groentjes
Flammekueche met champignons
Foodtruck Fiesta op de Bruul
Deze Wintertijd werd voor de allereerste keer een Foodtruck Fiesta georganiseerd in de Bruul. Reden genoeg dus om zondagmiddag het aanbod te gaan keuren. Al een geluk dat we er pas rond 12.45u waren, want bij aankomst bleken veel foodtrucks nog niet open ofwel nog druk bezig met de opstart. Een verbeterpuntje voor volgend jaar.
Gelukkig konden we onze honger stillen bij de foodtrucks die wel al open waren. Zo probeerde ik een werkelijk overheerlijke taco pollo van Spoon, een huisgemaakte garnaalkroket van Krok Eat, nems van Mi! en als afsluiter rijstpap van ‘t Vanneke. Van de vooraf aangekondigde foodtruck van Balls & Glory was echter geen spoor.
Ondertussen raakten de andere foodtrucks langzamerhand opgestart en begon het volk goed toe te stromen. Het ongewoon zachte herfstweer had duidelijk veel fijnproevers uit hun huizen gelokt. Omdat mijn vriend en ik nog een andere afspraak hadden, konden we niet langer blijven plakken. Jammer, want dit is een concept met potentieel.
Nog enkele sfeerbeelden:
