Posts getagd met ‘hapje tapje’

In the picture: Bartender race – Hapje Tapje 2017

Hapje Tapje 2017 - Leuven

Hapje Tapje 2017 - Leuven

Hapje Tapje 2017 - Leuven

Hapje Tapje 2017 - Leuven

Hapje Tapje 2017 - Leuven

Bookmark and Share

In the picture: culinair genieten op Hapje Tapje 2017

heerlijke dame blanche van Antoinesweets

lekker desserthapje van Rossi Slowfood: cheesecake met aardbei en chocolade

Hapje van Trente: kwartel, met spitskool, appel & kamille

hapje van Het Land aan de Overkant: kippenbout, lak van noordzeekrab en courgettesalsa

hapje van Zappaz: zeebaars, avocadosalsa & ceviche

de lekkere hapjes van BARACCA

de gezonde hapjes van Lettuce Leuven

Bookmark and Share

U was weer massaal en enthousiast aanwezig op Hapje Tapje

En dat liet u ook weten op social media. We maakten een kleine willekeurige selectie.

Kwartel😋😋#trente #hapjetapje2017 #gastronomie

A post shared by Trente (@restaurant_trente) on

MINI BUT PERFECT | THE BEST BURGERS IN LEUVEN CITY

A post shared by @foleabastias on

Bookmark and Share

Recordeditie voor Hapje-Tapje

Met meer dan 60.000 bezoekers kende de culinaire hoogdag van Het Groot verlof een recordeditie.

Vanaf de start om 12 uur was het al op de koppen lopen op het culinaire parcours (Muntstraat, Hogeschoolplein en beneden-Tiensestraat). Ook op de Grote Markt waar de Grand Place Gourmande voor het eerst werd georganiseerd was het al snel gezellig druk. In de late namiddag waren een heel aantal van de klassezaken, die er samen hun gerechten presenteerden onder een Perfect Sky, al uitverkocht. Een bewijs dat dit nieuwe concept fel gesmaakt werd door het talrijk opgekomen publiek.

Ook de uitbreiding van het culinaire parcours met de beneden-Tiensestraat viel in de smaak. Niet alleen de doorstroming op het parcours was daardoor beter, het aanbod van de zaken daar was duidelijk ook een meerwaarde voor Hapje-Tapje.

Kortom Leuven genoot. Hapje-Tapje, het culinaire luik van Het Groot Verlof,  kende een absolute recordeditie.

IMG_0974

IMG_0982

IMG_0983

IMG_0985

IMG_0987

IMG_0991

Prijzen
De prijs voor het beste gerecht ging naar Essenciel, met op 2 Officina Clandestina en op 3 Baracca.
Beste prijs/kwaliteit naar Traiteur Kokoon, zilver naar Savoye, brons naar La Divina Commedia.
De prijs voor de mooiste stand ging naar La Divina Commedia, runners up waren Troubadour en Koutoubiya.
De Persprijs was voor Baracca.

De Barmannenrace algemeen werd gewonnen door Samuel Deslegte (Bar Vista). Beste barvrouw werd Julie Vandermotte (Delper), beste cafébaas Kristof Van Camp (Villa Artois).

Bookmark and Share

Hapje Tapje kende vorig weekend weer een top editie

Met meer dan 50.000 bezoekers kende het oudste culinaire festival van België dit jaar weer enorm veel bijval.

Vanaf de start om 12 uur was het al bijzonder druk op het culinaire parcours (Muntstraat, Hogeschoolplein en omgeving). Zoals gebruikelijk werd in de Muntstraat buggyvrij eenrichtingsverkeer georganiseerd om een vlottere doorstroming te garanderen.

Njam! –chefs Dagny Ros, Dominque Persoone en Nicolas Nuyens lieten vanaf 14u iedereen meekijken in de pannen tijdens hun showcooking op de Grote Markt en daar was het meteen ook ‘volle bak’.

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Om 15.30u werden ook de traditionele prijzen uitgereikt:

  • De prijs voor de mooiste stand ging naar Pepe Nero (met op 2 Mykene en op 3  Chocola Tuti)
  • De prijs voor het beste gerecht ging naar Burgerfolie voor de Bacon & Cheese burger. Een eervolle vermelding was er voor Essenciel en Den Angelus
  • De prijs voor het gerecht met beste prijs/kwaliteitsverhouding was voor Vishandel Wauters voor hun Bouillabaise (met eervolle vermeldingen voor Kokoon en Pepe Nero)
  • De persprijs ging naar Mykene voor de Boneless Rib Meat.
  • Mooiste bierstand was voor Café Belge terwijl De Saloon met de prijs voor ‘beste bieraanbod’ ging lopen.

Ondertussen werd op de Oude Markt ook de 32e Barmannenrace gelopen.

  • Snelste barvrouw en winnaar overall was  Eggy Selja van Rock Café.
  • Nick Demares van Gainsbourg was de snelste barman.
  • Beste cafébaas werd Kristof ‘Dike’ Van Camp van de Villa Artois

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Hapje Tapje 2015 - Leuven

Op de Grote Markt genoten de bezoekers in de vooravond van de Flabbergasten van King Rick, bekende Leuvenaars draaiden hun 3 favoriete plaatjes terwijl eerst Frimout en daarna Stan Van Samang ’s avonds de Oude Markt in lichterlaaie zetten.

Leuven genoot. Hapje-Tapje, het culinaire luik van Het Groot Verlof,  kende duidelijk weer een absolute topeditie.

Bookmark and Share

Stan Van Samang sluit Hapje Tapje af met een nokvolle Oude markt

Stan Van Samang sloot een zomers Hapje Tapje af op topniveau!

De nokvolle Oude markt ging plat voor de Stan.

UB40 verging in het niets bij de Stan.

Hierbij mijn fotoverslag.

_HGV3509

_HGV3639

_HGV3767

_HGV3795

_HGV3845

_HGV3857

_HGV3971

_HGV4023

_HGV4080

_HGV4263

_HGV4355

_HGV4368

_HGV4373

_HGV4398

_HGV3699

_HGV4294

Bookmark and Share

27ste editie Hapje Tapje

De eerste zondag van augustus is het centrum van Leuven vanaf 12 uur weer voor één keer het exclusieve speelterrein van de levensgenieter.

Zoals steeds vind je op het culinaire parcours in de Munststraat, op het Hogeschoolplein en omgeving een staalkaart van het rijke aanbod van de Leuvense restaurants. Hapjes kosten niet meer dan 4 euro.

Op de Oude Markt kan je naar goede gewoonte terecht voor de Biermarkt en de Barmannenrace.

Vanaf 19u treden Frimout en Stan Van Samang op op het podium van de Oude Markt.

Op de Grote Markt tonen een aantal topchefs hun kunsten tijdens het showcooking event.

Bekijk het volledige programma.

Bookmark and Share

Het Groot Verlof stadsfestival Leuven 2015

grootverlof

Niets leuker dan Het Groot Verlof denkt de stad Leuven. Summer in the city. Het zalige gevoel van ‘het groot verlof’ dat je een hele zomer lang kan vasthouden.

Begin vorige maand lanceerde de Stad Het Groot Verlof, het vernieuwde zomerconcept van de stad Leuven. Er werd toen ook al een eerste blik namen uit de programmatie opengetrokken.

De andere muzikale topnamen van de vrijdagavonden uit het programma kregen we vandaag te horen van schepen Dirk Vansina in het Radiohuis.

Zo werd de komst van nog een aantal  stevige muzikale kleppers naar Leuven bevestigd o.m. Scala, Frank Boeijen, Paul Michiels en Yevgueni. Op de affiche prijkten al topnamen als UB40, Bart Peeters en Urbanus & de Fanfaar.

Dirk Vansina-1

Programma
Vrijdag 10 juli
Een knallende openingsavond. Percussie en opzwepende ritmes flirten met straattheater van hoog niveau. Met o.m. Les Commandos PercusLes Tambours du Bronx en Les Poupées Géantes

Vrijdag 17 juli

OUDE MARKT
Deze zomer zet Scala voor de allereerste keer een grootse festivaltour op doorheen Vlaanderen. Stijn en Steven Kolacny zochten hiervoor naar een unieke bezetting met drum, gitaar, basgitaar, piano en een twintigtal zangeressen. Het wordt een unieke Best Of show. Naast eigen en origineel materiaal zal Scala ook gekende songs van kleppers als Radiohead, U2, Nirvana, Milk Inc., Depeche Mode en Rammstein brengen.

GROTE MARKT
Op de Grote Markt kan je naar Paul Michiels gaan kijken en luisteren. Hij brengt die avond nummers uit zijn crooneralbum A singer’s heart waarop een selectie van absolute Amerikaanse classics te horen is.

ROMAANSE POORT
Jeugdcentrum Vleugel F opent die avond haar deuren voor het Burnfestival, een festival in teken van de urban arts. Op het binnenplein van de Romaanse Poort kan je genieten van optredens door gekende, Leuvense namen in rap, hiphop en soul en is er een live painting session van street art artiest DinDin.

DE LAYENSPLEIN
Op het De Layensplein vind je dan weer het Broken Brass Ensemble, een verrassend orkest dat het beste combineert van traditionele New Orleans-muziek met hiphop, balkan, funk, fanfare (en nog veel meer) tot een energiek geheel.

Vrijdag 24 juli

OUDE MARKT
Yevgueni brengt de Oude Markt al helemaal in de sfeer voor Bart Peeters. Hun straffe Nederlandstalige muziek waarin echo’s zitten van zowel pop, chanson als kleinkunst past perfect deze vrijdagavond.

VISMARKT
Op de Vismarkt verwelkomen we Pigbag Army. Pigbag was de discobar van Pascal Braeckman in de jaren 80. De geluidsman blaast zijn draaitafel nieuw leven in. En hij brengt schoon volk mee: goede vrienden Jan Van Eyken (kreuners) en Axl Peleman. En ook een vrouw mocht niet ontbreken dus werd Eline De Munck opgetrommeld. Pigbag is een rollercoaster doorheen de muziek van de jaren 90.

ROMAANSE POORT
Het Leuvense Tangram Records en Slagwerk slaan de handen in elkaar voor een avond vol elektronische muziek en streetart in Jeugdcentrum Vleugel F.

DE LAYENSPLEIN
Band on the run, een wandelorkest met 5 ontsnapte gevangenen zet het De Layensplein op zijn kop.
De politie is ervan op de hoogte dat ze niet ingerekend moeten worden. Vandaag heeft schepen Vansina dit nogmaals bevestigd aan commissaris Marc Vranckx.

Vrijdag 31 juli

OUDE MARKT
Voor UB40 komt Postmen, de succesvolste Nederlandse hiphopact aller tijden, de Oude Markt platspelen.

GROTE MARKT
En ook op de Grote Markt is het Oranje boven want Frank Boeijen komt die avond het Leuvense publiek een “boeijende” staalkaart van een rijk gevulde muziekcarrière geven.

VISMARKT
Op de Vismarkt wordt het weer een fijn feestje met Radio Modern. Sfeer, ambiance, dansen zoals dat in de jaren 50 gebeurde.

Vrijdag 10 juli – 17 juli – 24 juli en 31 juli

HOGESCHOOLPLEIN
Het Hogeschoolplein is dé chill-outplek op vrijdagavond. Een leuke aankleding, originele zitjes en fijne muziekjes. Meer heeft een mens niet nodig!

Zondag 2 augustus

Een muzikale headliner die schepen Vansina niet voor zich kon houden is de komst van Stan Van Samang (4 x de Lotto-Arena gevuld en 6 x in de Ultra Top) naar de Oude Markt op Hapje-Tapje. Voor Stan staat er nog een Wijgmaalse zanger op het podium: Stef Willems, de zanger van de fijne popgroep Frimout.

Binnenkort wordt er nog meer informatie verwacht over Het Groot Verlof en specifiek over de openluchtfilms.

Bookmark and Share

Opnieuw topeditie voor Hapje Tapje

Met zo’n 45.000 bezoekers kende het oudste culinaire festival van België weer enorm veel bijval.

Vanaf de start om 12 uur was het al bijzonder druk op het culinaire parcours (Muntstraat, Hogeschoolplein en omgeving). Met de start van de showcooking op de Grote Markt was het vanaf 14 uur ook daar ‘volle bak’. Njam!–chefs Jan Tournier en Roger van Damme lieten iedereen meekijken in de pannen. Een plotse hevige plensbui rond 16 uur dreigde roet in het (lekkere) eten te gooien. Gelukkig was de bui krachtig maar kort. Het merendeel van het toegestroomde publiek ging dan ook onverwijld verder met zijn culinaire ontdekkingstocht door Leuven.

Om 15.30u werden ook de prijzen uitgereikt:

  • De prijs voor de mooiste stand ging naar Koutoubiya (met op 2 De Kansel en op 3 Pepe Nero)
  • De prijs voor het beste gerecht ging naar Kokoon voor ‘In blikje geserveerde Sint-Jakobsoester, Noordzeekrab, consommé van garnalen en zeekraal op Oosterse wijze’
  • De prijs voor het gerecht met beste prijs/kwaliteitsverhouding was voor Essenciel voor het gelakt buikspek met vintage mirin, koolrabi en biet (met op 2 Trente en op 3 Clandestina Officina)
  • De persprijs ging ook naar Kokoon.
  • Mooiste bierstand was voor Café Belge terwijl het L-café met de prijs voor ‘beste bieraanbod’ ging lopen.

Ondertussen werd op de Oude Markt ook de 31e Barmannenrace gelopen.

Op de Grote Markt genoten de bezoekers in de vooravond van local heroes Berry Quincy terwijl De Corsari’s de Oude Markt in lichterlaaie zette.
Leuven genoot van een fijne editie van Hapje-Tapje!


Foto’s door Kristel Van Loock


Foto’s door Zeger Knaepen

Bookmark and Share

26ste Editie Hapje Tapje

Zondag 3 augustus komen tijdens deze Zomer van Leuven de fijnproevers aan hun trekken. Hapje Tapje is ondertussen uitgegroeid tot een rasechte klassieker. De gekende culinaire markt in de Muntstraat en op het Hogeschoolplein vormt het hart van deze belevenis en wordt daarnaast verrijkt met muzikale optredens, een proeverij van zeldzame bieren op de Oude Markt en allerlei muzikale optredens.

Showcooking op de Grote Markt
Hét showelement is ook dit jaar weer de showcoocking op de Grote Markt. Dit jaar komen de chefs uit de NJAM!-stal. En het zijn niet de minsten: Shok-O-Latier Dominique Persoone, toppatissier Roger van Damme (chef van het jaar 2010 Gault Millau, Michelinster ‘Het Gebaar’) en sterrenchef Jan Tournier (eerste Michelinster in 2013).

Dominique Persoone is een smakenacrobaat met een hoog rock-‘n-roll gehalte. Hij pakt uit met speciale smaakcombinaties en grappige chocoladebereidingen zoals een chocoladelippenstift . Hij leerde Rolling Stones cacaopoeder snuiven en de Red Hot Chillipeppers chilipralines eten. Roger van Damme is de peetvader van de moleculaire patisserie en past perfect in het clubje van grootste patissiers. Kwinten De Paepe en Roel Vanderstukken kijken mee in de kookpotten en geven commentaar. De showcooking wordt op groot scherm gepresenteerd.

Op de Grote Markt baat Ronde Tafel 26 een Lounge Bar uit ten voordele van Leuvense goede doelen en AB Inbev serveert er haar lekkerste bieren.

Muziek en bierdegustatie op Oude Markt
Ook dit jaar wordt de bierliefhebber naar goede gewoonte weer verwend op de Oude Markt. De Langste Toog van Europa nodigt je daarom ook uit op een unieke ‘bierreis’ door een selectie van het beste wat je kan proeven van de Belgische Biercultuur. Het Zythos Bier Festival heeft menig cafébaas verleid om een heel aantal Belgische parels in het ‘Hapje-Tapje gamma’ op te nemen. Aan bijna alle cafés zal je tal van bekende of minder bekende, nieuwe of zeldzamere bieren kunnen proeven. Wat dacht je van La Cresse, een waterkersbier; of de onovertroffen Rodenbach Vintage; of Luvanium, naar een Oud-Leuvens recept; of een Egotripel uit Oud-Heverlee? En ook deze 26ste editie heeft zijn primeur: in ’t Begin kan je de Cubanisto proeven, het nieuwe bier van AB-Inbev met een Cubaanse rumtoets.

Muziekliefhebbers kunnen op de Oude Markt genieten van optredens van Berry Quincy, King Rick’s Flabbergasten en de Corsari’s.

Culinaire Markt in Munstraat en op Hogeschoolplein
De Muntstraat en omgeving, sowieso het culinaire hart van de stad, kan je terecht voor een smakelijke ontdekkingstocht. Het parcours bestaat uit mooi aangeklede stands die een ruime selectie aan hapjes en drankjes aanbieden. Het zijn proevertjes die in prijs variëren van 1 tot 4 euro. Binnen het culinaire circuit werken we al een paar jaar met een gastronomisch parcours. De standhouders die de afgelopen jaren een gastronomische prijs hebben gewonnen tijdens Hapje-Tapje mogen van twee van hun gerechten de prijs vrij bepalen. Je herkent hen aan de rode koksmuts in de folder.

En er is nog meer: de barmannenrace, picknick in het park, kampioenschap Belgian Draught Masters, streekproductenmarkt, …

Dat wordt smullen!

Bookmark and Share