Posts getagd met ‘indisch’

Mountain Top

Restaurant Mountain Top heeft sinds de zomer van 2012 nieuwe uitbaters die het restaurant helemaal vernieuwden. Het restaurant heeft van ver wat weg van een grot, maar dan wel een hele grote waar veel licht binnenvalt. Het is ideaal gelegen: op de Diestsesteenweg op wandelafstand van het station en er is een bushalte vlak voor de deur. Aangezien wij een fan zijn van de Indische keuken, vooral op koude winterdagen, bezochten we dit restaurant op een zaterdagavond in januari.

Het was niet bepaald druk in de Mountain Top: toen wij er binnen stapten waren we de enige klanten. Spijtig, want het restaurant is ruim genoeg om grote groepen te ontvangen. Waarschijnlijk was er niet zoveel volk, omdat zo vlak na de feestdagen veel mensen het wat kalmer aan doen wat betreft restaurantbezoekjes. We werden alleszins zeer hartelijk onthaald en kozen een tafeltje aan het raam.

Terwijl we de menukaart bestudeerden, bestelden we alvast een aperitief van het huis: een zoete cocktail die een beetje exotisch smaakte. Bij het aperitief serveerde de charmante dienster papadums met drie sausjes (munt, pikante mango en mango chutney). Ik ben een geweldige liefhebber van mango chutney, dus het hoeft jullie niet te verbazen welk potje het eerste leeg was. Toen onze dienster merkte dat de papadums op waren, kwam ze vragen of we er nog extra wilden. Dit sloegen we beleefd af, overdaad schaadt, nietwaar?

De menukaart biedt een uitgebreid aanbod Nepalese en Indische gerechten. We vonden al onze favorieten terug (momo’s, chicken tikka massala, chicken korma, thali’s, biryani’s,…) Tot onze grote vreugde troffen we ook jalfredi-bereidingen op de kaart aan, iets wat we bij de andere Indisch-Nepalese restaurants in Leuven nog niet op de kaart aangetroffen hadden. Ik had dus snel beslist: voor mij de scampi jalfreji alstublieft. Mijn vriend had grote honger en besloot voor de tandoori mixed grill te gaan. En ja, natuurlijk bestelde ik een mango lassi, wat mij betreft de lekkerste non-alcoholische drank die er bestaat.

Na een korte wachttijd werden de gerechten aan tafel geserveerd. De stoom sloeg van de mixed grill af en mijn scampi jalfreji werd in een stijlvol koperen schaaltje opgediend dat warm gehouden werd met een kaarsje. De rijst en de naan (in de tandoor gebakken brood) werden apart geserveerd. De portie van mijn vriend was werkelijk enorm. Hij moest moeite doen om alles binnen te werken. Gelukkig had hij een glaasje wijn besteld om alles door te spoelen. Mijn potje leek op het eerste gezicht wat aan de kleine kant, maar schijn bedriegt, want ook ik had meer dan voldoende na mijn hoofdgerecht.

Tijdens het eten kwam de dienster regelmatig vragen of alles naar wens was. En dat was het zeker. Het eten was zeer lekker en werd mooi gepresenteerd. Enige minpunt: het had gerust wat warmer mogen zijn in het restaurant.

In totaal kostte deze avond ons ongeveer 60 euro voor twee personen, dranken inbegrepen. We gaan er zeker nog eens terug, vooral omdat we nu een restaurant gevonden hebben dat jalfredi serveert.

Praktisch
Diestsesteenweg 66, 3010 Kessel-Lo
0495 14 34 70
http://mountain-top.be/

Onze keuze
Scampi Jalfreji: 9 scampi gekookt met ui, gember, paprika en exotische kruiden in gemiddelde currysaus
Tandoori mixed grill: Een combinatie van gemarineerde kippenbil, kippenborst, kippenvleugels, lam, seekh kebab en scampi geroosterd in de kleioven (tandoor)

Bookmark and Share

Taste of India

Het was de zaterdag vóór Valentijn en we waren op zoek naar een geschikte plek om te gaan eten met vrienden. We hielden ons ver van de restaurants waar we verwachtten omringd te zijn door romantische koppeltjes en kozen voor het kleine Indische restaurant Taste of India op de Naamsesteenweg.

Taste of India bevindt zich in een rijtjeshuis waarvan de twee voorste kamers tot één geheel zijn samengevoegd. De originele vloertegels liggen er nog, maar de muren kregen een vrolijk kleurtje en werden versierd met Indische kunstvoorwerpen.

De menukaart biedt een uitgebreid assortiment aan typisch Indische gerechten zoals korma, tikka massala, curry’s, vindaloo, thali’s en natuurlijk de klassieke tandoor gerechten die in een traditionele klei-oven worden klaargemaakt. Het is ook mogelijk om de gerechten af te halen.

Terwijl we knabbelden op papadums die met een yoghurtdipsausje geserveerd werden, verdiepten we ons in de menukaart. Kiezen was niet makkelijk, maar uiteindelijk besloten we te gaan voor een voorgerecht én een hoofdgerecht. Ik had wel zin in een paddenstoelensoepje en mijn disgenoten kozen alledrie voor de kipsamosa’s. De uitbater die persoonlijk onze keuze kwam opnemen, vond dit blijkbaar nogal eenzijdig en raadde ons aan een ander voorgerecht te proberen. Dus werd één kipsamosa ingeruild voor vegetarische pakora, een soort gefrituurde groenten. Met onze keuze voor het hoofdgerecht was hij wel tevreden. We kozen allevier voor een ander gerecht.

Aangezien ik een grote fan ben van mango lassi en ik dit zoete yoghurtdrankje perfect bij de pittige Indische keuken vind passen, moest ik niet lang nadenken over welke drank ik bij het eten wilde nuttigen. De lassi werd vers bereid, want de uitbater gaf ons aan dat we een beetje moesten wachten op deze bestelling. Iets wat voor ons geen enkel probleem was. Het was niet dat ik omkwam van de dorst.

Al snel werden de voorgerechtjes aan tafel gebracht. Stiekem had ik een beetje spijt dat ik de soep had genomen. Die was wel lekker, maar weinig spectaculair. De volgende keer probeer ik beslist zo’n typisch voorgerecht. De hoofdgerechten vielen evenzeer in de smaak. Mijn scampi tandoori was werkelijk overheerlijk. De tandoor-gerechten die recht uit de oven kwamen, werden geserveerd met nan (ongedesemd brood), mango chutney en een yoghurtsausje. Dit alles werd geserveerd in leuke koperen potjes. Ik ben niet zo’n broodeter, maar met een lekker stukje nan kan je me altijd een plezier doen. De andere gerechten werden geserveerd met rijst.

Toen ik mijn tweede mangolassi bestelde, kreeg ik opnieuw te horen dat ik eventjes moest wachten. Misschien zie ik er heel ongeduldig uit. ;-)

Voordat we de rekening kregen, bracht de uitbater ons vier glaasjes amaretto om de maaltijd af te sluiten. Daarna leek hij even uit het oog verloren te hebben dat we de rekening gevraagd hadden, want het duurde langer dan “eventjes” voordat deze gebracht werd. In totaal betaalden we voor vier personen 102,19 euro, dranken inbegrepen. We dronken geen wijn, maar laat me zeggen dat we zeker waar voor ons geld gekregen hebben.

Enig minpuntje: de eetruimte was slecht geventileerd waardoor het grote raam aan de straatkant op den duur helemaal aangedampt was en de etensgeur die in het restaurant bleef hangen, ook in onze kledij kroop. Maar dit is slechts een detail. We zullen zeker nog eens naar Taste of India terugkeren om te proeven van hun heerlijk gekruide gerechten.

Praktisch
Naamsesteenweg 154, 3001 Heverlee
016/65 29 65
0477/80 58 39
http://www.tasteofindia.be/

Onze keuze
Samosa kip
Mushroom soep
Vegetarian pakora: mix van gefrituurde indische groenten
Rundsmadras: rundsvlees met halfpikante saus
Chicken tikka: kippeborst gemarineerd in yoghurt en tandoori masala
Kip korma: een traditionele Indische stoofpot met cocosmelk en creme-fraiche, geserveerd met basmati-rijst, raita
Scampi tandoori: scampi bereid in de traditionele klei-oven

Bookmark and Share

Chef’s House

Op een mooie maandagavond zochten we naar een geschikt restaurant om de verjaardag van een collega te vieren. Het was allemaal een beetje last minute geregeld, dus hadden we niks gereserveerd voor ons groepje van acht personen. Nu weten jullie ongetwijfeld dat veel restaurants in Leuven hun sluitingsdag op maandag hebben, waaronder natuurlijk ook het restaurant dat wij oorspronkelijk in gedachten hadden. Op zoek naar een alternatief kwamen we in Chef’s House in de Naamsestraat terecht. Normaal is Chef’s House ook gesloten op maandag, maar toevallig hield de chef het restaurant open voor een groep en kon onze groep er nog bij.

Chef’s house is een piepklein Indisch restaurantje met plaats voor maximum 24 personen. Rood is de hoofdkleur van het interieur dat opgefleurd wordt met exotische accenten, waarvan het meest tot de verbeelding sprekende accent ongetwijfeld de kamasutra is. Het toilet kon jammer genoeg niet op mijn goedkeuring rekenen. Niet zo proper en één toilet was defect. Ik ben erg gesteld op nette toiletten (wie niet?) en vind dat de hygiëne in een toilet veel zegt over de hygiëne in de keuken.

Om het de chefkok die normaal maandag een vrije dag had, niet te moeilijk te maken, kozen we allemaal dezelfde menu. De chef himself kwam met een charmant Indisch accent onze bestelling opnemen. Het menu dat wij kozen, bestond uit diverse voorgerechten, een thali maharadja (een schotel bestaande uit verschillende indische curries) en een dessert.

Jammer genoeg waren de samosas, die zoals de andere voorgerechten recht uit de diepvries kwamen, niet genoeg gefrituurd waardoor ze vanbinnen nog koud waren. Ik kan jullie verzekeren: koude samosas zijn niet lekker. We hoopten op beterschap voor het hoofdgerecht. De thali maharadja bleek echter een tegenvaller. Alle gerechten hadden dezelfde viesbruine kleur en de smaak was vaak ondefinieerbaar. Ik zal niet zeggen dat het slecht was, maar ik zag toch verschillende van mijn disgenoten hun neus ophalen. Ik heb elders al veel betere curries gegeten.

Het dessert dat in de menu inbegrepen was, was ok. Dat wil zeggen dat ik het me niet meer zo goed voor de geest kan halen en het vermoedelijk weinig indruk op mij gemaakt heeft, noch in de negatieve, nocht in de positieve zin. Ter compensatie van de koude voorgerechtjes kregen we een fles wijn van het huis aangeboden. De wijn die geschonken werd was een rode Casillero del Diablo. Een degelijke wijn zonder meer.

Al bij al viel het bezoek op culinair vlak toch wat tegen, gelukkig maakte het voortreffelijke gezelschap veel goed en kostte de avond ons niet al te veel. ;-)

Praktisch:
Restaurant “Chef’s House”
Naamsestraat 51
3000 Leuven
tel: 016/23 91 50

Onze keuze:
De menu van 25 euro

Bookmark and Share