Posts getagd met ‘Kalypta’

Kalypta – wereldkeuken

Update 21 juli 2015: Restaurant Kalypta heeft ondertussen andere eigenaars. Onderstaande recensie reflecteert niet langer de kwaliteit van de huidige zaak.

Degelijke wereldkeuken voor een aanvaardbare prijs. Niet al te efficiënte bediening.

Om een goede bodem te leggen voor een namiddagje winkelen, besloten mijn vriend en ik zaterdagmiddag iets te gaan eten in restaurant Kalypta in de Parijsstraat. Het was een rustige dag, want we waren de eerste klanten in het restaurant dat nog helemaal naar schoonmaakmiddel rook. Een geur die ik eigenlijk niet zo erg op prijs stel, maar soit, goed dat er gekuist wordt!

Restaurant Kalypta heeft een kleurrijk, organisch aandoend interieur met hier en daar een hekserige toets (heksenpoppen op bezemstelen). Die toets werd nog eens verstrekt door de dame met pikzwart, lang haar die opdiende. Een glimlach kon er met moeite af en ik ben er zeker van dat ze in haar vrije tijd wicca speelt. ;-) Ze paste alleszins geweldig goed in het decor.

We vonden het niet zo erg dat we het restaurant bijna voor ons alleen hadden, want we waren nogal gehaast. Daarom kozen we beiden voor een pasta van de lunchkaart. Snel klaar en kan bijna niet tegenvallen.

Iets minder vond ik het kleine hondje dat op de bar zat te kwispelen. Mijn vriend verzekerde mij dat het beestje in een mandje zat. Nuja, kan best zijn, maar hondenmanden horen volgens mij niet op een toog thuis.

Om onze eerste honger een beetje te stillen, werden er tortilla chips met een dipsausje op tafel gezet. Lekker pikant sausje trouwens!

We moesten niet al te lang op ons eten wachten (kon ook moeilijk anders, want er was na ons maar één ander koppel in het restaurant). De pasta’s werden geserveerd met schelletjes parmesan erop, wat toch iets verfijnder aandoet dan gewone gemalen parmesan. De pasta’s waren lekker en de hoeveelheid was voldoende. Geen klagen over.

Aan het andere tafeltje hadden ze echter iets minder geluk, want toen de man pasta bolognaise bestelde, werd hem meegedeeld dat er geen bolognaise meer was. Huh? En de middag was nog maar net begonnen?

Wij betaalden voor onze pasta’s een twaalftal euro. De avondkaart is uitgebreider en zal waarschijnlijk ook duurdere gerechten in aanbieding hebben. Je kan in restaurant Kalypta ook cocktails en tapa’s krijgen, maar die hebben we niet geproefd. Misschien een ideetje voor later?

Praktisch:
Parijsstraat 21
3000 LEUVEN
016 23 24 06

gesloten op maandag

Onze keuze:
pasta al pesto (verse pesto, look en pijnboompitten)
penne buongiorno principessa

Bookmark and Share