Posts getagd met ‘kookhuys mafrans’

Een dubbele verjaardag, een goed doel, en Wim Ballieu als peetvader!

Le Creuset viert 90 jaar sinds de productie van de allereerste cocotte en Kookhuys Mafrans viert maar liefst 100 jaar bestaan! Een dubbele verjaardag dat met Wim Ballieu als peetvader van deze actie enkel maar geslaagd kan zijn. De drie slaan de handen in elkaar om t.v.v. het Rondoufonds 5 LIMITED EDITION cocottes te veilen, “la cocotte originale” dus. Wim zal deze tijdens de Week van de Smaak aan de winnaars overhandigen in zijn gloednieuwe Balls & Glory in Leuven.

90 jaar Le Creuset, gevestigde waarde
Dit jaar is het 90 jaar geleden dat de allereerste gietijzeren pan werd geproduceerd door Le Creuset® in Fresnoy-le-Grand. Om dit jubileum te vieren komt het merk met een ‘limited edition’ versie van de cocotte. Deze replica van de allereerste braadpan zal in een oplage van 90 stuks voor de Belgische markt beschikbaar worden vanaf november 2015. Alle exemplaren worden genummerd en gehuld in een fraaie verpakking met certificaat en een buisje met zand van de unieke mal. Het zijn deze uiterst exclusieve sets die in samenwerking met Kookhuys Mafrans en t.v.v. het Rondoufonds geveild zullen worden.

Mini-Cocotte Anniversaire
Lees verder.

Bookmark and Share

Kookhuys Mafrans verkozen tot beste winkelconcept ter wereld

Kookhuys Mafrans sleepte vorige week in Chicago de Global GIA Award in de wacht voor het beste winkelconcept ter wereld. De Leuvense kookwinkel werd door de jury geroemd voor zijn uitgebreide klantenservice en innovatieve winkelconcept, waar klanten zelf keukenbenodigdheden zoals messen, blenders of espressoapparaten kunnen testen. Daarmee kwam Kookhuys Mafrans als één van de vijf bekroonde laureaten uit de bus, geselecteerd uit 23 internationale deelnemers.

Kookhuys Mafrans sprong er voor de jury uit dankzij zijn vernieuwende winkelconcept. “De organisatie van de winkel geeft klanten het gevoel alsof ze in hun eigen keuken staan”, aldus de tienkoppige expertjury tijdens de evaluatie. “De producten worden zeer creatief en op een interactieve manier tentoongesteld, bijvoorbeeld in de Marokkaanse soek. Ook het creatief gebruik van verlichting in de winkel draagt bij aan het design: oranje indirect licht in de koffiezone, led in de groene zone voor personal care en wasmachines, en speciale, hoge verlichting in de blauwe zone met elektrische huishoudapparaten.”

Verder sprong de jarenlange expertise en uitgebreide klantenservice van Kookhuys Mafrans in het oog, met persoonlijk advies voor de klanten, op basis van kennis en persoonlijke ervaring met de producten van het verkoopteam, en een eigen hersteldienst.

De top vijf van de geselecteerde laureaten wordt verder aangevuld door Japan, Brazilië, Mexico en Finland, dat ook de award voor Excellence in Visual Merchandising binnenhaalde.

“Met Kookhuys Mafrans willen we hobbykoks en amateur-liefhebbers van koken die échte shopervaring geven”, aldus zaakvoerder Vital Mafrans. “We merkten al dat dankzij onze nieuwe winkelinrichting en aangename winkelsfeer mensen langer in de winkel bleven, en dat ze ons advies steeds apprecieerden. De GIA Award is voor ons nog een extra erkenning dat de mensen ons concept smaken.”

De familie Mafrans lanceerde de gloednieuwe conceptstore in 2009, na bijna een eeuw ervaring in elektrische huishoudapparatuur. Klanten kunnen er aan verschillende themakookeilanden zelf uittesten welk mes het vlotst snijdt of welke grillpan de meest perfecte steak bakt, en ze kunnen zien én proeven welk espressoapparaat de beste schuimlaag maakt. De nieuwste trends op culinair vlak komen aan bod: van moleculaire technieken als espuma’s tot trage garing in speciale AEG-ovens of Teppan Yaki-koken.

Bookmark and Share

Kookhuys Mafrans dingt mee naar GIA Award in Chicago

Kookhuys Mafrans is uitverkozen om ons land te verdedigen op de prestigieuze GIA Award in Chicago, die het beste winkelconcept ter wereld beloont. De kookwinkel won eind oktober al de Belgische selectie van de award, waar hij werd geroemd voor zijn innovatieve beleefwinkel: klanten kunnen er keukenbenodigdheden zoals messen, blenders of espressoapparaten zelf testen. Daarmee sluit de zaak, die al 95 jaar ervaring heeft in de sector, het eerste jaar sinds zijn heropening zeer succesvol af.

“Experience shopping is sterk in opmars: klanten winkelen niet enkel om de producten, maar ook om de ervaringen en emoties die shoppen oplevert”, aldus zaakvoerder Vital Mafrans. “Dit jaar toonde een studie van Fedis nog aan dat veel winkels in de huishoudsector eerder oubollig zijn, en weinig vernieuwen. Kookhuys Mafrans wil hobbykoks en amateur-liefhebbers van koken wél die echte beleving geven. Met succes: dankzij onze nieuwe winkelinrichting en aangename winkelsfeer blijven klanten langer in de winkel, en verkopen we veel meer.”

Het beleefconcept van Mafrans is uniek in België: aan verschillende themakookeilandjes kunnen klanten zelf uittesten welk mes het vlotst snijdt of welke grillpan de meest perfecte steak bakt, en kunnen ze zien én proeven welk espressoapparaat de beste schuimlaag maakt. De nieuwste trends op culinair vlak komen aan bod: van moleculaire technieken als espuma’s tot trage garing in speciale AEG-ovens of Teppan Yaki-koken.

Mafrans is een begrip in Leuven. De originele winkel werd opgericht in 1915 door Filip Mafrans als handel in landbouwwerktuigen en houten wasmachines in een hangar. In 1921 verhuisde de zaak naar de Diestsestraat. Na de oorlog werd de winkel uitgebreid met kachels en elektrische huishoudapparaten. In 1997 werd vervolgens Het Kookhuys opgericht: een tweede winkel in keukenbenodigdheden. In 2009 werd Mafrans vernieuwd tot de gloednieuwe conceptstore Kookhuys Mafrans, gespecialiseerd in keukenbenodigdheden en elektrische huishoudapparaten.

Bookmark and Share