Posts getagd met ‘lunch’

BAR STAN

“BAR STAN is een buurtbar hedendaagse stijl, aan het basketpleintje in ‘t Nieuw Kwartier. Een publieke living en toevluchtsoord voor het Leuvense stadsdier.”

U hoort het goed: Leuven is een nieuwe hippe bar rijker. BAR STAN (opgericht door 4 vrienden) lijkt zo weggeplukt uit het Berlijnse straatbeeld. Laat je niet misleiden door de naam, BAR STAN is niet zomaar een bar: volgens hun website (under construction) kan je er ook terecht voor ontbijt / lunch / brunch / koffie / apero / diner. Verder wil BAR STAN vooral een gezellige ontmoetingsplaats zijn voor mensen uit de buurt (& omstreken natuurlijk), alsook een platform bieden voor creatievelingen door hen de kans te geven hun werk tentoon te stellen in de bar. Chapeau!

Deze ochtend even binnengesprongen voor een koffie (filterkoffie – want het koffiemachien was nog niet opgewarmd) die werd gebrouwen met de koffiebonen van micro-roastery MOK, en vergezeld door een mignonnette’je. Ik kom graag eens terug voor de apero, de cocktails klonken veelbelovend (Gin Mare!) en dan blijf ik met veel plezier eens plakken om de keuken uit te testen.

Voor wie wil kennismaken met BAR STAN: er is een groot openingsfeest op vrijdag 17/01, vanaf 17u30…

[to be continued]

Praktisch
Constantin Meunierstraat 2
0485 06 54 49

di-vrij 08u-00u
za 16u-00u
zo 10u-00u
https://www.facebook.com/barSTAN
http://www.barstan.be/

Bookmark and Share

Terra

Op de plaats waar een tijdje geleden de Kodobar terug te vinden was, heeft nu een nieuw restaurant zijn deuren geopend: Terra. Ze omschrijven zichzelf als resto bistro – dat schept dus verwachtingen: verse ingrediënten, seizoensgebonden gerechten met een persoonlijke toets, een originele drankkaart, etc.

Tijdens de week kan je bij Terra terecht voor de lunch (11u30-14u30), enkel op vrijdagavond zetten ze hun deuren open voor het diner (18u-21u30). Tijdens het weekend zijn ze gesloten. We besloten dus om op vrijdagavond deze nieuwkomer eens uit te testen.

Als je binnenkomt, wandel je binnen in een grote open ruimte, zacht-wit geverfd en helder verlicht.  Je hebt meteen zicht op de open keuken waar de kok aan het werk is. We hadden niet gereserveerd, maar dit bleek ook niet nodig. Een drietal tafeltjes waren reeds ingenomen, maar er was nog voldoende plaats. Kleine details verraden dat er zorg is besteed aan de inrichting: origineel bestek, design – of zo leek het toch – stoelen en, niet onbelangrijk, de piekfijne outfit van de ober. De menukaart is eerder beperkt, logisch natuurlijk als je ‘s middags een dagmenu aanbiedt, maar biedt toch een keuze aan gevarieerde gerechten (vlees – vis – vegetarisch – pasta). We opteerden beiden voor de vegetarische lasagne (met seizoensgroentjes, jawel). Mijn tafelgenoot koos hierbij een lokaal biertje (Kessel blond) en ikzelf ging voor één van de rode huiswijnen (Puglia – Pervini), die eerlijk gezegd geen bijzondere indruk heeft nagelaten. Volgende keer eens de andere proberen.

Bij onze drank kregen we een glaasje olijfjes geserveerd (die smaakten heerlijk) evenals enkele sneden bijzonder vers brood (vergeten te vragen of dit zelfgemaakt was).

De lasagne liet een tijdje op zich wachten – geen slecht teken natuurlijk want een vers bereid ovengerecht vraagt nu eenmaal tijd. Ons geduld werd beloond met een dampend bord lasagne, mooi gepresenteerd en afgewerkt met geraspte Parmezaanse kaas. De smaken zaten goed, de kaassaus leek helemaal niet op de traditionele bechamelsaus maar had meer weg van een kruidig kaas-roomsoepje (lekker om je brood in te dippen). Seizoensgroentjes: courgette, tomaat & spinazie. We hebben ons bord met smaak leeggegeten.

Hier kom ik graag nog terug, volgende keer de suggestie-lunch eens uitproberen.

Praktisch
Frederik Lintsstraat 5, 3000 Leuven
Tel: 016 85 40 56
info@terra-leuven.be
www.terra-leuven.be

Bookmark and Share

De Biotafel

Een tijdje geleden kwam ik toevallig op de website van de Biotafel terecht. Wat ik daar kon lezen, zette me er meteen toe aan om deze lunchplek om mijn ‘to visit’ lijstje te zetten. Oordeel zelf:

“De Biotafel is een unieke plek: elke donderdag- en vrijdagmiddag kookt Christine, fan van gezond en smaakvol eten, een 100% artisanale keuken, volledig huisgemaakt met biologisch geteelde ingrediënten.”

Op een prachtige nazomerdag ging ik er samen met een vriendin lunchen. Op het bord buiten kan je alvast lezen welke de suggesties van de dag zijn. Er is altijd soep (seizoensgebonden, €3/6 voor een kleine/grote kom) en keuze uit 1 of 2 gerechten (quiche met een slaatje, spaghetti met zuiderse groenten, tabouleh-salade, etc., ~€12). De zon scheen volop dus we kozen voor een tafeltje op het gezellige terrasje. Naast de traditionele dranken, biedt Christine ook enkele originele opties aan: koude muntthee, groentesap, biologisch bier. Altijd leuk om iets nieuws te ontdekken! Als hapje vooraf kregen we een schaaltje huisgemaakt biobrood voorgeschoteld, te dippen in extra vergine olijfolie – we waanden ons bijna in Toscane… De hoofdschotel zelf stelde ook niet teleur: een grote kom felroze (bieten)soep voor mijn tafelgenote en een stuk quiche (wortel-appel-geitenkaas) met hummus van pompoen & koriander, incl. een bijpassend slaatje.

Leuk detail: je kan je lunch combineren met een bezoek aan L’Etude (interieurwinkel) want die is in hetzelfde pand ondergebracht.

Praktisch
Koning Leopold I-straat 50, 3000 Leuven
0475 53 20 17
http://www.biotafel.be
info@biotafel.be
open op donderdag- en vrijdagmiddag van 12u tot 18u (in de namiddag kan je er terecht voor een dessertje)
op andere dagen kan je de Biotafel reserveren voor groepsetentjes, zowel ‘s middags als ‘s avonds

Bookmark and Share