Posts getagd met ‘piaceri d’italia’

Piaceri d’Italia

“Italiaanse genoegens” krijgen we hier voorgeschoteld – dat is toch hetgeen de naam van deze trattoria-pizzeria ons belooft. Naar mijn eigen bescheiden mening doen ze hun naam alle eer aan. Toegegeven, ik ben geen kenner pur sang van de Italiaanse keuken – maar als dit relaas jullie smaakpapillen prikkelt, ga dan zeker zelf eens de proef op de som nemen.

De roots van chef Andréa liggen in Sicilia, de kaart is dan ook gevuld met een brede waaier aan gerechten uit de  Zuid-Italiaanse keuken (naast de welbekende klassiekers). Na even wikken & wegen dan toch een keuze gemaakt: zowel mijn vriend als ik opteerden voor een verse gevulde pasta. De rode huiswijn leek ons hierbij de perfecte match. We kregen meteen een aperitiefhapje voorgeschoteld: groene olijfjes en een schijfje gegrilde ciabatta, belegd met mozarella en groene pesto. Dat vind ik persoonlijk altijd een mooie geste – ideaal om de honger te stillen in afwachting van de hoofdschotel (en om dat eerste glas wijn minder hard te laten aankomen – if you know what I mean). Een mandje gevuld met knapperig ciabatta brood en boter maakte het plaatje compleet.

Tijd voor het echte werk: we kregen 2 dampende – goedgevulde! – borden pasta voorgeschoteld. De lunette die ik had besteld waren overvloedig aanwezig, bedekt door een heerlijk geurende tomaten-groentensaus. Verrukkelijk! Mijn tafelgenoot kon dit enkel beamen – hevig knikkend, want het is onbeleefd om te praten met je mond vol. Getuige hiervan ook onze lege borden (met enige moeite, dat wel).

Ook de vriendelijke bediening is het vermelden waard, beleefd & verzorgd. Een dessert kregen we er met de beste wil van de wereld niet meer bij, maar een digestiefje van het huis – daar zeggen we geen ‘nee’ tegen!

Men serveert hier trouwens ook Estrella Damm Inedit ‘het bier speciaal gebrouwen om te drinken bij het eten’, ontwikkeld in samenwerking met de befaamde kok Ferran Adrià van het Spaanse restaurant El Bulli. Heerlijk fris van smaak – een aanrader voor zwoele zomeravonden op het terras van Piaceri d’Italia.

Kortom: ga zelf eens een bezoekje brengen aan Piaceri d’Italia en laat je verrassen. Voor de prijs moet je het alvast niet laten:

  • lunette ai funghi e salsiccia (14 euro)
  • 1/2 L rode huiswijn (10 euro)

Praktisch
Vaartstraat 9, 3000 Leuven
016/500 450
info@piaceriditalia.be
http://www.piaceriditalia.be/
(gesloten op maandag)

Bookmark and Share

Piaceri d’Italia

Op een zatermiddag iets na half twee, belandden mijn vriend en ik in Piaceri d’Italia. Een Italiaans restaurant gelegen tegenover het justitiepaleis van Leuven. Niet ver verwijderd van het culinaire hart van Leuven, maar door de ligging kan het niet echt profiteren van slenterende voorbijgangers.

Piaceri d’Italia is een ruim restaurant waar veel licht binnenkomt, met plaats voor zo’n vijftigtal personen. In de zomer wordt het terras buiten gezet en komen er nog eens veertig plaatsen extra bij. Het interieur is typisch kitsherig Italiaans met rood-wit-groene tafelaankleding en houten tafels met rieten stoelen. In het midden van het restaurant staat een grote bar.

Toen we binnenkwamen was het restaurant leeg. Toegegeven we waren laat, maar we hadden toch net iets meer volk verwacht. De ober liet het duidelijk niet aan zijn hart komen en verwelkomde ons met uitgelaten Italiaanse vriendelijkheid. We kozen een tafeltje aan het raam (niet moeilijk, want het restaurant heeft aan drie zijden ramen).

We bestudeerden de menukaart. Op de kaart vind je de standaardgerechten die bij de meeste Italiaanse restaurants in Belgie terugkomen: pasta, pizza, vis- en vleesgerechten en typisch Italiaanse desserts als zabaglione, tiramisu en tartufo. Uit het uitgebreide assortiment pasta koos ik de pasta panzerotti contadino. Mijn vriend ging voor de pizza deliziosa.

De ober bracht ons bruschetta en olijfjes om op te knabbelen. We hadden ondertussen al flink honger, dus we lieten het ons smaken. Terwijl we wachtten op ons eten werden we geëntertaind door de ober die luidkeels de liedjes van de achtergrond-cd meezong en dit helemaal niet slecht deed. Als het niet lukt in de horeca, kan hij het altijd nog als Italiaanse charmezanger proberen.

We moesten gelukkig niet lang op ons eten wachten. Twee grote borden werden voor onze neus gezet. Het mag gezegd, de porties waren meer dan behoorlijk. Mijn vriend werd voorzien van een flesje met pikante saus om zijn pizza extra pit te geven en ik kreeg een grote pot met parmezaanse kaas om over mijn pasta te strooien. Niet dat dit nodig was, want er was al wat kaas over gestrooid door de kok. Op zich is dit voor mij geen probleem, maar mensen die geen kaas lusten, zullen dit waarschijnlijk minder appreciëren.

Mijn pasta was al dente, zoals het hoort. Ik was bovendien onder de indruk van de grote hoeveelheid groenten op mijn bord, iets wat bij Italiaanse restaurants al eens wil tegenvallen. Vegetariërs vinden trouwens ook hun gading bij Piaceri d’Italia, want er is een mooie keuze aan vis- en vleesloze gerechten.

Na ons kwamen er gelukkig nog wat andere klanten het restaurant binnen, wat het toch net iets gezelliger maakte. Dat vond de ober duidelijk ook, want hij begon in ratelend Italiaans een gesprek met de nieuw binnengekomen mensen over een groepsreservatie de dag voordien die helemaal in het honderd was gelopen.

De rekening voor een pasta, een pizza en een grote fles water bedroeg in totaal 25 euro. Een goeie prijs voor een eenvoudige, maar smakelijke maaltijd. Als afsluiter kregen we nog twee ijskoude limoncello’s opgediend in mooie glaasjes.

Praktisch
Vaartstraat 9, 3000 Leuven
016 / 500 450
info@piaceriditalia.be

Onze keuze
Panzerotti contadino: verse pasta gevuld met bospaddenstoelen, champignons, courgette, aubergine, paprika, broccoli en verse tomatensaus
Pizza deliziosa: tomaten, mozzarella, champignons, look, paprika, kruiden en schilfertjes Parmezaanse kaas

Bookmark and Share