Posts getagd met ‘Young Amadeus – House of Taste’

Young Amadeus – House of Taste

Update: House of Taste heeft een nieuwe uitbater en een nieuwe look.

Op een koude zaterdagnamiddag zochten mijn vriend en ik een gezellig plekje om even wat op te warmen. Zo kwamen we terecht bij Young Amadeus – House of Taste in de Wandelingenstraat. Een gezellige plek om even een koffie, een kopje thee of een warme chocomelk te drinken, al dan niet vergezeld met een gebakje. House of Taste beschikt over een mooi terras waar je zowel in de zomer als in de winter (er zijn fleece dekentjes beschikbaar) een plekje kan vinden.

House of Taste is een initiatief van de uitbaters van Young Amadeus, de gelauwerde bloemenwinkel in de Mechelsestraat. House of Taste biedt een mooi assortiment thee aan, waaronder soorten uit Sri Lanka, China en Japan (echte groene Japanse thee!). Voor de koffiekenners, de koffie die in House of Taste geserveerd wordt is van Julius Meinl. En voor wie graag iets sterker heeft, zijn er koffielikeuren Zuidam in verschillende smaken. Wie chocomelk bestelt, krijgt warme melk en een potje met chocolade callets die je zelf kan toevoegen aan de melk.

Iets wat je nergens anders in Leuven op de menukaart vindt, zijn de schorles. Een schorle is van oorsprong een Duits drankje en wordt gemaakt door fruitsap te verdunnen met bruiswater. Heerlijk verfrissend in de zomer. Daarnaast kan je bij House of Taste ook genieten van een glaasje wijn, porto, sherry of cava. House of Taste is meer dan enkel een koffie- en theesalon, je kan er ook uitgebreid ontbijten (met croissants en kazen van Elsen) of even binnenspringen om een doosje pralientjes of een gebakje te kopen. Onder de pralines van House of Taste vind je ongewone smaken zoals geranium, violet, roze peper of Elixir d’Anvers. Ik proefde een praline met geranium, maar vond de vulling een beetje te zoet naar mijn smaak.

Omdat schorles mij altijd doen denken aan vakantie, bestelde ik een glas bij mijn dubbele frambozenmacaron. Mijn vriend bestelde een koffie Young amadeus (dubbele espresso, Heering Sherry Brandy en slagroom). Mijn schorle was lekker, maar te koud voor een koude winterdag. Volgende keer bestel ik me een warme chocomelk. De dubbele macaron was werkelijk perfect. Ik moest me inhouden om er niet nog eentje te bestellen. ;-) Mijn vriend genoot eveneens van zijn koffie (die met een glaasje water geserveerd werd) en gebakje. Alleen had het er voor mij net iets warmer mogen zijn: doordat de deur vaak open en dicht ging om nieuw klanten binnen te laten, werd het er nooit echt warm genoeg.

Gebakjes en drankjes samen kostten ons 19,40 euro. Een eerlijke prijs voor onze consumpties. Natuurlijk konden we het niet laten om een paar pralientjes mee naar huis te nemen om daar later op ons gemak van te proeven.

House of Taste is gezellige zaak om even uit te blazen tijdens het winkelen. De vriendelijke bediening, uitgedost in stijlvol zwart met een leuke das als accent, zal je met plezier van spijs en drank voorzien.

Tip: als alle tafeltjes in de hoofdzaak volzet zijn, kan je ook terecht in het theehuisje van Nicole Cadine by Sophie vlak ernaast.

Praktisch
Wandelingenstraat 2A, Leuven
https://www.facebook.com/YoungAmadeus.Houseoftaste

Bookmark and Share