Leven in Leuven

Beluga – visrestaurant

Een afspraak met vrienden is altijd een goeie gelegenheid om een nieuwe Leuvens restaurant uit te proberen. Ditmaal viel onze keuzen op Beluga, een piepklein visrestaurantje in de Naamsestraat. In het gezellig restaurant met een prachtige bar die het interieur domineert, is slechts plaats voor 18 personen. In het weekend reserveer je dus best een plaatsje. Beluga is een ideaal restaurant voor moeilijke beslissers. Geen uitgebreide menukaart, je eet er wat de pot schaft.

Wij werden door de chef zelf verwelkomd. Bij een feestelijke avond hoort een glaasje schuimwijn. We lieten ons verleiden door een glaasje prosecco en knabbelden op de olijfjes en de gevulde peperoncino met tonijn die ons gebracht werden als appetizer. Na onderling overleg, besloten we decadent te doen en voor de aangepaste wijnen te gaan. De chef zelf heeft ons de ganse avond bediend.  Elk gerecht werd tot in de details voorgesteld en hij gaf uitleg waarom hij die bewuste wijn bij dat gerecht schonk. Heel erg boeiend.

We lieten ons verrassen door de verse visgerechten en genoten van de heerlijke wijn. De rilette van tonijn was een streling voor de smaakpapillen. En alle gerechten waren perfect uitgebalanceerd wat smaak betreft. Als afsluiter van een zalige maaltijd – de tijd vloog voorbij zonder dat we er erg in hadden – kregen we een sabayon van très vieau pineau des charentes. Zalig.

Zo’n fantastische maaltijd moet met een digestief afgesloten worden. Zowel mijn vriend als ikzelf bestelden een calvados. De ene calvados was een paar jaar ouder dan de andere, dus nipten we van elkaars glas en genoten.

In totaal betaalden we voor een viergangenmenu met aperitief, digestief en aangepaste wijnen voor vier personen 373 euro. Een eerlijke prijs voor de maaltijd die we gekregen hadden. Niet iets om elke dag te doen, maar als je van vis houdt en iets te vieren hebt, is Beluga zeker een aanrader.

Praktisch
Krakenstraat 12, 3000 Leuven
016 23 43 93
www.restaurantbeluga.com

Menu Beluga 16/09/2009
Rillette van Atlantische Tonijn met verse kruiden en Banyulo azijn
Krokant gebakken pieterman in kruiden en specerijen met crème van worteltjes en 18 jaar oude Aceto balsamico
Deense kabeljauw met risotto, jus van langoustines, groentjes en parmezaan
Sabayon van très vieau pineau des charentes

24 urenloop 2009

Van dinsdag 20 oktober 20:00 tot woensdag 21 oktober 20:00 is het opnieuw 24 urenloop. Zoals elk jaar gaat dit door op de terreinen van het Universitair Sportcentrum (Sportkot). Tijdens de 24 urenloop nemen 18 ploegen het tegen elkaar op in een estafette loop die 24 uren duurt. Tijdens deze 38ste editie staat het volgende op het programma:

• Optreden The Rock-n-Fellers op dinsdag avond
• DJ-contest op woensdag
• Doorlopend eet- en drankstandjes van de kringen
• Een wedstrijd voor het mooiste bouwwerk
• Doorlopend Wii Sports en Wii Sports Resort in de ULYSSIS multimedia tent

Meer informatie, foto’s en de huidige stand kan je vinden op de website van de 24 urenloop.

Groentetas voor alle studenten hoger onderwijs van Leuven

Overleven studenten enkel op pizza, pasta en kebab? Niet als het afhangt van Studentenvoorzieningen K.U.Leuven. Met het initiatief de groentetas kunnen studenten elke maandag een verrassend biologisch groente- en fruitpakket ophalen voor maar vijf euro. Een kotpakket met groenten kost 10 euro. De groenten en het fruit worden geleverd door De Wikke, het bio-tuinproject van vzw Wonen en Werken in Herent nabij Leuven. Zij stellen pakketten samen waarvoor ze ook oogsten aankopen bij andere telers in de regio.

Alle informatie over de groentetas op deze website.

20 jaar na de val van de Muur

Elke derde dinsdag van de maand organiseert Vormingplus in samenwerking met de bibliotheek Tweebronnen de rubriek “actualiteit” tijdens de middagpauze. Op dinsdag 20 oktober is het onderwerp “20 jaar na de val van de Muur“. Het start om 12:15 in de foyer van de bibliotheek Tweebronnen op de bovenste verdieping. De prijs is 3 euro, soep inbegrepen. Vooraf inschrijven is niet nodig.

In de nacht van 9 op 10 november 1989 viel de Berlijnse Muur, een scharniermoment in de wereldgeschiedenis. De Muur, opgericht in 1961, stond symbool voor een wereldorde die na de Tweede Wereldoorlog was ontstaan: de scheiding tussen West en Oost, de Koude Oorlog. Door de val, nu 20 jaar geleden,werden West en Oost herenigd, verzoend zelfs. TV- en radiojournalist en Duitslandkenner Rik Tyrions startte zijn journalistieke carrière precies in 1989. Hij vertelt met grote kennis van zaken én met vuur over wat de Muur voor de wereld betekend heeft en hoe de wereld veranderd is sinds de val ervan.

Tijdstip: dinsdag 20 oktober van 12:15 tot 13:15.
Locatie: foyer van de bibliotheek Tweebronnen op de bovenste verdieping (Rijschoolstraat 4).

Gratis filmvoorstelling ‘Grensland’

Op maandag 19 oktober 2009 kan je gratis de film ‘Grensland’ bekijken in het Provinciehuis (Provincieplein 1, 3001 Leuven). De film wordt getoond tijdens de middagpauze van 12:30 uur tot 13:30 uur. De documentaire gaat over sociale uitsluiting en langdurige werkloosheid en over hoe de maatschappij daarmee omgaat. Meer info kan je vinden op de webpagina van de provincie Vlaams-Brabant.

Museum M: uitgetest en goedgekeurd door kleine boefjes

Dat de Leuvenaar trots is op zijn nieuwe museum bleek al uit de stormloop die de opening vorige maand teweegbracht. Het leuke is dat men ook de kleinste Leuvenaars niet vergeten is. Bij de Rogier van der Weyden tentoonstelling kan je apart een doe-boekje voor kinderen bestellen: Boefjes in het museum. De kleine boefjes verkennen het museum als echte speurneuzen: ze gaan op zoek naar kleine details in de schilderijen, zoeken de mooiste engel, proberen te ontdekken wie droevig, blij, boos of flauw is op een van de werken,…
Onze boefjes hebben het allemaal uitgetest en goedgekeurd. Het enige nadeel: speurneuzen die iets ontdekt hebben durven dat al wel een luid aan iedereen verkondigen en dat enthousiasme werd niet door alle bezoekers even goed onthaald. Maar M is er voor iedereen, ook voor de kleinsten, dus zo’n zeurpieten, daar trekken wij ons niets van aan.

Musa Lova, Leuvense bananenlikeur

Leuven is dit jaar de Stad van de Smaak. Tegelijk kan Leuven ook wereldhoofdstad van de banaan genoemd worden want de K.U.Leuven bezit de grootste collectie bananenplantjes ter wereld. Die twee factoren leidden tot de creatie van een nieuw Leuvens streekproduct: de Musa Lova, een bananenlikeur die op de markt gebracht wordt door Fabian Deckers van Brasserie Improviso.

De Musa Lova is een Leuvense likeur op basis van de Cavendish banaan. Er bestaan twee varianten: eentje vermengd met Damiaankoffie met een alcoholpercentage van 17°, en eentje vermengd met Leuvense honing met een alcoholpercercentage van 35°. Professor Rony Swennen van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen, beheerder van de internationale bananencollectie van de universiteit, zorgde voor wetenschappelijke ondersteuning. De honing komt van Leuvense imkers en is aangebracht door professor Seppe Deckers. Koffiebranderij Den Trommel uit Tremelo is verantwoordelijk voor de Damiaankoffie en brouwer Jan Dewachter van ’t Nieuwhuys in Hoegaarden staat in voor de productie.

Op 24 september 2009 werd Musa Lova, de nieuwe Leuvense likeur voorgesteld tijdens de studentenwelkom. Benieuwd als we waren naar dit nieuwe Leuvense streekproduct, kochten we een flesje met honing in de Improvisio. De bananenlikeur zit in een mooie slanke fles. Het heldergele drankje heeft een zoete bananengeur. De likeur smaakt zoet, maar niet overdreven. Je proeft duidelijk dat het drankje op basis van bananen gemaakt is, doch de smaak van bananen overheerst niet. Wat mij betreft, een perfecte afsluiter voor een maaltijd.

Je kan Musa Lova kopen in Brasserie Improvisio en Vini France.

Heiligverklaring Damiaan

Vorige zaterdag werd pater Damiaan heilig verklaard. Een sfeerbeeld van Stefaan Hublou:

Bekijk ook de foto’s van Artur Eranosian.

Vandaag, zaterdag 17 oktober 2009 wordt een Damiaanviering gehouden in de Sint-Pieterskerk:

• 17.00 uur: Start van de viering in de Sint-Pieterskerk
• 17.30 uur: Processie naar de Brusselsestraat
• 18.00 uur: Bloemenhulde aan het monument van pater Damiaan in de Brusselsestraat
• 18.05 uur: Toespraak door de heer Louis Tobback, burgemeester
• 18.30 uur: Processie via het Sint-Jacobsplein, de Brusselsestraat, de Grote Markt en de Oude Markt
• 19.00 uur: Pontificale eucharistieviering in openlucht op het Pater Damiaanplein
• 21.00 uur: Hulde aan het graf van pater Damiaan

Rogier van der Weyden – nocturne

Op woensdag 28 oktober wordt er in het Museum M een nocturne georganiseerd van de tentoonstelling ‘Rogier van der Weyden 1400 |1464’ . Deze nocturne is in het kader van de UUR KULtURen gratis maar enkel toegankelijk voor personeel en studenten van de KULeuven.
Afspraak van 20 tot 23 u

Gratis optreden van Clouseau in station Leuven

Op vrijdag 30 oktober 2009 zal Clouseau een promotietour maken voor hun nieuwe album Zij aan Zij. Per trein gaan ze langs 10 steden in Vlaanderen en in elk station brengen ze gratis een live unplugged set van ongeveer 30 minuten. Koen en Kris Wauters komen aan in Leuven om 13:40 en vertrekken opnieuw richting Hasselt om 14:17. Het optreden van Clouseau gaat door tijdens deze 37 minuten, dus zorg dat je op tijd bent als je ze niet wil missen.