Leven in Leuven

Club Silo sluit de deuren

Na enkele maanden geruchten en de oprichting van een Facebook group staat het nu ook op papier: Het Nieuwsblad meldt dat eigenaars Toon Janssens, Bart Janssens, Bjorn Debergh en Tim Stok eind april de deuren van “hun” Club Silo gaan sluiten. Dit omwille van de combinatie van aanhoudende klachten wegens geluidsoverlast van een buurman, een daaruitvolgende veroordeling wegens geluidsoverlast en onzekerheid van de verlenging van het huidige huurcontract.

Een blik op deze Facebook page leert ons dat er al 4000 mensen zijn die dit zéér spijtig nieuws vinden, en ik, ik ben daar één van. De Silo, dat was voor mij één van de plaatsen waar ik voor het eerst in contact kwam met echte hedendaagse “underground” kwaliteitsdansmuziek. Ik heb er internationale sterren gezien als Green Velvet, Diplo, een cocaïne snuivende Tania Vulcano tijdens Circo Loco en Busy P van Ed Banger. Ik heb er lokale helden gezien als Tino en Raoul Belmans. Er waren legendarische feestconcepten, zoals het eerder vernoemde Circo Loco of een Forbidden Fruit (waar je gratis lekkere, frisse appels werden aangeboden) die van heinde en ver volk trokken.

Schoon volk trouwens, dat altijd zeer blij en happy kwam feesten (al zag je tegen de vroege uurtjes meer en meer zombies opduiken). Een trouw publiek ook, voor elk wat wils. Er was house, er was techno, er was drum & bass, er was booty en er was zware mainstream Ed Bangeresque elektro. Ik herinner me nog goed één van de Ed Banger label nights die hopeloos uitverkocht was. We geraakten rond een uur of één niet binnen langs de (immer geweldige) portiers en dropen dan maar teleurgesteld terug af naar de auto die aan de achterkant geparkeerd stond (die parking mocht men trouwens wel wat deftiger aangelegd hebben). Als bij toeval kwam er iemand naar buiten langs de nooduitgang (sja, als het uitverkocht is en je wilt naar buiten, dan ga je niet door de massa) en bleven we daar even wachten tot de volgende naar buiten kwam. Gelukkig stond er daar toen geen portier te wachten!

In de twee maanden die resteren zijn nog enkele geweldige avonden geprogrammeerd in de Silo: nu zaterdag komt legende Moodymann draaien en in de weekends die volgen komen Âme, Booka Shade, Heidi en enkele mensen van het beroemde Kompakt label langs. En u ook natuurlijk, bij wijze van afscheid. Toch?

PS: mensen die de begindagen van Silo hebben meegemaakt mogen de pagina van Silo op Red Bull Elektropedia aanvullen.

Taste of India

Het was de zaterdag vóór Valentijn en we waren op zoek naar een geschikte plek om te gaan eten met vrienden. We hielden ons ver van de restaurants waar we verwachtten omringd te zijn door romantische koppeltjes en kozen voor het kleine Indische restaurant Taste of India op de Naamsesteenweg.

Taste of India bevindt zich in een rijtjeshuis waarvan de twee voorste kamers tot één geheel zijn samengevoegd. De originele vloertegels liggen er nog, maar de muren kregen een vrolijk kleurtje en werden versierd met Indische kunstvoorwerpen.

De menukaart biedt een uitgebreid assortiment aan typisch Indische gerechten zoals korma, tikka massala, curry’s, vindaloo, thali’s en natuurlijk de klassieke tandoor gerechten die in een traditionele klei-oven worden klaargemaakt. Het is ook mogelijk om de gerechten af te halen.

Terwijl we knabbelden op papadums die met een yoghurtdipsausje geserveerd werden, verdiepten we ons in de menukaart. Kiezen was niet makkelijk, maar uiteindelijk besloten we te gaan voor een voorgerecht én een hoofdgerecht. Ik had wel zin in een paddenstoelensoepje en mijn disgenoten kozen alledrie voor de kipsamosa’s. De uitbater die persoonlijk onze keuze kwam opnemen, vond dit blijkbaar nogal eenzijdig en raadde ons aan een ander voorgerecht te proberen. Dus werd één kipsamosa ingeruild voor vegetarische pakora, een soort gefrituurde groenten. Met onze keuze voor het hoofdgerecht was hij wel tevreden. We kozen allevier voor een ander gerecht.

Aangezien ik een grote fan ben van mango lassi en ik dit zoete yoghurtdrankje perfect bij de pittige Indische keuken vind passen, moest ik niet lang nadenken over welke drank ik bij het eten wilde nuttigen. De lassi werd vers bereid, want de uitbater gaf ons aan dat we een beetje moesten wachten op deze bestelling. Iets wat voor ons geen enkel probleem was. Het was niet dat ik omkwam van de dorst.

Al snel werden de voorgerechtjes aan tafel gebracht. Stiekem had ik een beetje spijt dat ik de soep had genomen. Die was wel lekker, maar weinig spectaculair. De volgende keer probeer ik beslist zo’n typisch voorgerecht. De hoofdgerechten vielen evenzeer in de smaak. Mijn scampi tandoori was werkelijk overheerlijk. De tandoor-gerechten die recht uit de oven kwamen, werden geserveerd met nan (ongedesemd brood), mango chutney en een yoghurtsausje. Dit alles werd geserveerd in leuke koperen potjes. Ik ben niet zo’n broodeter, maar met een lekker stukje nan kan je me altijd een plezier doen. De andere gerechten werden geserveerd met rijst.

Toen ik mijn tweede mangolassi bestelde, kreeg ik opnieuw te horen dat ik eventjes moest wachten. Misschien zie ik er heel ongeduldig uit. ;-)

Voordat we de rekening kregen, bracht de uitbater ons vier glaasjes amaretto om de maaltijd af te sluiten. Daarna leek hij even uit het oog verloren te hebben dat we de rekening gevraagd hadden, want het duurde langer dan “eventjes” voordat deze gebracht werd. In totaal betaalden we voor vier personen 102,19 euro, dranken inbegrepen. We dronken geen wijn, maar laat me zeggen dat we zeker waar voor ons geld gekregen hebben.

Enig minpuntje: de eetruimte was slecht geventileerd waardoor het grote raam aan de straatkant op den duur helemaal aangedampt was en de etensgeur die in het restaurant bleef hangen, ook in onze kledij kroop. Maar dit is slechts een detail. We zullen zeker nog eens naar Taste of India terugkeren om te proeven van hun heerlijk gekruide gerechten.

Praktisch
Naamsesteenweg 154, 3001 Heverlee
016/65 29 65
0477/80 58 39
http://www.tasteofindia.be/

Onze keuze
Samosa kip
Mushroom soep
Vegetarian pakora: mix van gefrituurde indische groenten
Rundsmadras: rundsvlees met halfpikante saus
Chicken tikka: kippeborst gemarineerd in yoghurt en tandoori masala
Kip korma: een traditionele Indische stoofpot met cocosmelk en creme-fraiche, geserveerd met basmati-rijst, raita
Scampi tandoori: scampi bereid in de traditionele klei-oven

In the picture: Muurvast

Foto door Erik Olaerts.

ANIMA RUSSA, Symfonieorkest SLAC / Artrium

ANIMA RUSSA, jaarlijks Symfonieconcert op 26 februari 2011 van het Leuvense Conservatorium / SLAC / ARTRIUM onder leiding van Dirk Vandaele

Tchaikowski, Borodin, Rachmaninov