Archief voor september, 2011
Lien Degol stylde Annemie Struyf in De Kapstok
Op de Dag van de Klant stylde Lien Degol journaliste Annemie Struyf in De Kapstok, Mechelsestraat 32, Leuven. Tweedehandszaak De Kapstok is een project van het Centrum Algemeen Welzijnswerk Regio Leuven.
Officiële opening Kop van Kessel-lo – vrijdag 23 september 2011
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Sakura
De Leuvense “resto-scène” heeft gedurende de voorbije jaren meer en meer een internationaal karakter gekregen. Goed nieuws voor de restaurantbezoeker die zin heeft in een portie exotiek op zijn bord!
Zelfs de Muntstraat is niet ontsnapt aan deze internationalisering: de Belgisch-Franse, Italiaanse, Spaanse, Mexicaanse, Japanse, … keuken – je vindt ze er allemaal broederlijk langs elkaar. Samen met een vriendin bracht ik onlangs een bezoekje aan Japans restaurant Sakura.
Bij binnenkomst passeer je meteen langs de toog waar de chefkoks van dienst vlijtig sushi aan het rollen zijn. Zoals je van een Japans restaurant kan verwachten, is het interieur strak, sober & clean. Zwart en wit overheersen, met hier en daar een rood accent. We hadden voor de zekerheid een tafeltje gereserveerd maar het restaurant bleek redelijk ruim. De tafels zijn mooi aangekleed, inclusief stokjes & een kommetje voor sojasaus. Sakura heeft een uitgebreide menukaart – gelukkig staan er af en toe foto’s zodat de niet-kenner zich alvast een idee kan vormen van wat er op zijn bord zal verschijnen. Als aperitief kozen we warme saké (rijstwijn) – een speciale smaak, niet echt slecht maar je moet er wel aan wennen. Hierna volgde een miso soep, geserveerd met heerlijk knapperige kroepoek. En tenslotte de kers op de taart: een schotel vol sushi in verschillende kleuren & smaken. We kozen nigiri sushi (met krab en tonijn) en verder sushi rolls (rainbow roll met avocado en krab, opgerold met zalm en tonijn). De presentatie was een streling voor het oog: 1 grote schotel waarop alle rolletjes fier stonden te blinken, begeleid door gari (dunne plakjes ingemaakte gember – dient om de smaak te neutraliseren) en enkele toefjes felgroene wasabi pasta (! HOT ! – je kan een beetje van de wasabi met de sojasaus mengen vooraleer de sushi erin te dopen). We hebben gesmuld van al deze lekkernijen, vooral de rainbow rolls vielen in de smaak – ze smelten in de mond. Ik ben geen sushi-kenner maar weet wel zeker dat Sakura werkt met verse ingrediënten, dat zie je én proef je. Het hoofdgerecht kan even op zich laten wachten – ze hechten duidelijk veel belang aan de afwerking & presentatie van elke maaltijd – maar het is het meer dan waard.
De bediening verloopt bijzonder vriendelijk – het Nederlands van het zaalpersoneel is redelijk – en er is ons meermaals gevraagd of alles naar wens was.
Ons bezoekje aan restaurant Sakura kostte in totaal 43.50 euro (incl. 0.5 L water), de exotische keuken hoeft dus helemaal niet duur te zijn.
Praktisch
Muntstraat 21, 3000 Leuven
016 222 628
info@resto-sakura.be
www.resto-sakura.be
Restaurant d’Artagnan verhuist naar nieuw pand
Ernest Kalse en Sandra De Vriese baatten jarenlang restaurant d’Artragnan uit in een huurpand in de Krakenstraat. Na een lange zoektocht naar een geschikte locatie binnen de Leuvense ring, vonden Ernest en Sandra de geschikte locatie om het restaurant te laten groeien in het oude gebouw van de Velpia Kantoorwinkel (Naamsestraat 72).
Het pand, dat een rijke voorgeschiedenis heeft, werd vanaf december 2010 grondig onder handen genomen. Uiteindelijk werden enkel de gevels behouden en kreeg het interieur een volledig nieuwe invulling die knusse gezelligheid en multifunctionaliteit garandeert. In het renovatieproject stond van meet af aan duurzaamheid en technologische voorsprong centraal. Uiteraard werd hierbij het comfort van de gasten niet uit het oog verloren.
Het resultaat van maanden hard werken is een in eer herstelde oude herenwoning die tijdloze klasse uitstraalt. Ondanks de grotere vloeroppervlakte, blijft het aantal zitplaatsen beperkt tot 40. De groepscapaciteit werd verhoogd zodat gezelschappen tot een 50-tal gasten comfortabel kunnen ontvangen worden. Restaurant d’Artagnan beschikt over een semi-open keuken, een salon met knusse zeteltjes, een apart zaaltje mét aparte ingang voor groepen tot 25 personen en een rokersruimte onder een overdekt afdak. Aan het culinaire concept van vroeger wordt niet geraakt: kwaliteit bieden aan een betaalbare prijs.
Enkele foto’s van de feestelijke opening:
Restauratie van de abdij van Park
Op 22 september ondertekenen de Stad Leuven, de norbertijnen van de abdij van Park, de KU Leuven en minister Geert Bourgeois een belangrijk akkoord dat de restauratie van de abdij van Park garandeert. Dankzij dit akkoord maakt de Vlaamse overheid een uitzonderlijke en eenmalige restauratiepremie vrij van 25.000.000 € voor de restauratie van alle abdijgebouwen.
Tegelijk ondertekenen de stad Leuven en de norbertijnen van onze abdij een erfpachtovereenkomst waarbij alle kloostergebouwen voor 99 jaar in erfpacht gegeven worden aan de stad Leuven. De erfpachtovereenkomst gebeurt met het grootste respect voor het behoud en de authenticiteit van de site en staat in de geest van het masterplan dat in 2004 werd gemaakt. De norbertijnen van de abdij van Park blijven het gebouw bewonen en tekenen samen met de leden van de Derde Orde voor de zogenaamde norbertijnse verankering.
Alle kunstcollecties inclusief de boeken en het archief blijven ter plekke als belangrijke hefbomen van de erfgoedsite abdij van Park. De KU Leuven onderzoekt de mogelijkheden voor de huisvesting van buitenlandse priesterstudenten die in Leuven theologiestudies komen doen. Dank zij de toekenning van de 25.000.000 € en het engagement van de stad en de norbertijnen is de toekomst van het uitzonderlijke monument en de gelijknamige erfgoedsite abdij van Park verzekerd. Niet veel andere topmonumenten in Vlaanderen genieten dit voorrecht!
Geschreven door Petra en gepost op 22 september 2011 onder Geen categorie. Deze post werd getagd met Abdij van Park, Bouwprojecten, heverlee, restauratie. Reacties uitgeschakeld voor Restauratie van de abdij van Park op dit artikel.Tour de Flandre. Vlaanderen meets Brussel en La Wallonie
Hoe goed kennen we onze buren?
In deze tweetalige Tour de Flandre langs vijf steden ontmoeten Nederlandstalige schrijvers en kunstenaars hun Franstalig Belgische collega’s.
In Leuven ontvangen wij kunstenaar en auteur Pjeroo Robjee. Hij woont in Ellezelles, net over de taalgrens. Voor deze gelegenheid kruist hij de pen met zijn Franstalige schrijfbroeder Xavier Deutsch, geboren in … Leuven.
Anne Provoost uit Borgerhout en Alain Bertrand uit het verre Bastogne kenden elkaar nog niet toen ze eerder op vraag van Passa Porta een tijdlang hun huis ruilden. Over hun merkwaardige ervaring om te leven in een huis van een ongelezen schrijver aan de andere kant van de taalgrens schreven zij een tekst.
Muzikale verwennerij komt er van Piet Maris (Jaune Toujours). Presentatie is in handen van Anna Luyten (ons welbekend van het Uitgelezen panel).
Praktisch
30CC/Wagehuys, 4 oktober 2011, 20.00 uur
prijs: 5/3 € (-26, + 65, kaarthouders bib Leuven en K.U.Leuven Cultuurkaart)
Tickets: 016 300 900
organisatie: het Beschrijf en 30CC
Stijladvies door styliste Lien Degol in De Kapstok
Ter gelegenheid van de Dag van de Klant komt één van Vlaanderens bekendste stylistes, Lien Degol, naar tweedehandswinkel De Kapstok in Leuven. De tweedehandszaak is een project van het Centrum Algemeen Welzijnswerk Regio Leuven. De winkel verkoopt toffe kleding aan lage prijzen, op de eerste plaats voor mensen met een beperkt budget, al is iedereen er van harte welkom.
Lien Degol geeft er op 24 september van 14u30 tot 16u30 gratis stijladvies aan klanten. Om 15u stylt ze Annemie Struyf. Ga komende zaterdag zeker eens een kijkje te komen nemen in De Kapstok, Mechelsestraat 32, Leuven.
De Kapstok is uniek project
De Kapstok is een deelwerking van Centrum Algemeen Welzijnswerk Regio Leuven en draait al ruim 20 jaar op vrijwilligerswerk. Ook wie kleding binnenbrengt, doet dat geheel voor het goede doel. De opbrengst gaat naar de werking van het CAW. Je vindt er kleren aan heel lage prijzen. Want de Kapstok richt zich vooral op mensen die het in de maatschappij moeilijk hebben om rond te komen. Maar ook steeds meer studenten, een trendy jong publiek en hippe mama’s en papa’s vinden hun weg ernaar. Je vindt er kleding en accessoires voor vrouwen, mannen en kinderen en linnengoed.
K.U.Leuven ontwikkelt zelfrijdende tractor
Het Flanders’ Mechatronics Technology Centre (FMTC) en de afdeling Mechatronica, Biostatistiek en Sensoren (mebios) van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen hebben samen een zelfrijdende tractor ontwikkeld. Aan de hand van het te volgen traject, de huidige positie en de inschatting van de bodem, bestuurt een computer de tractor. De sturing wordt continu bijgewerkt aan de hand van het verschil tussen de verwachte positieverplaatsing en de gemeten positieverandering (via GPS).
Klik hier om de tractor aan het werk te zien.
Zoals je op bovenstaand filmpje kan zien, ‘leert’ de tractor in het begin hoe gevoelig de besturing is. Na een tijdje is de tractor in staat om het parcours aan te houden. Voorlopig is deze tractor nog maar een experiment, maar met deze technologie is het mogelijk om een veld optimaal te bereiden. Enkel ervaren landbouwers halen een nauwkeurigheid van enkele centimeters, terwijl dit systeem al na enkele oefenrondjes die nauwkeurigheid haalt.
Geschreven door Dries Verachtert en gepost op 21 september 2011 onder Geen categorie. Deze post werd getagd met KU Leuven, tractor. Reacties uitgeschakeld voor K.U.Leuven ontwikkelt zelfrijdende tractor op dit artikel.Boekenmarkt in Sportoase
Lannoo organiseert opnieuw een boekenmarkt in Leuven. Deze boekenmarkt met zo’n 1000 vierkante meter boeken geeft u een ruime keuze uit reisgidsen, kook- en tuinboeken, kunst- en fotoboeken, kinder- en jeugdboeken, cd-roms, geschiedenisboeken, biografieën, hulp bij opvoeding, poëzie, zingeving en romans, schoolspullen enzoverder. De boekenmarkt gaat door in de Sportoase (Philipssite 6, 3000 Leuven) op de volgende dagen:
- woensdag 28 september 2011 van 13:00 tot 19:00
- donderdag 29 september 2011 van 13:00 tot 19:00
- vrijdag 30 september 2011 van 13:00 tot 19:00
- zaterdag 1 oktober 2011 van 10:00 tot 17:00
- zondag 2 oktober 2011 van 10:00 tot 17:00
In the picture: Tivolistraat
Foto door Kristel van Loock