Leven in Leuven

Chocolade workshops in de Muntstraat

Zaakvoerster Mieke Cassiers van Chocola-Tuti opende op 7 februari haar eigen workshopatelier in de Muntstraat, het culinaire hart van Leuven. In een ruimte boven restaurant De Kansel zullen voortaan workshops rond chocolade gegeven worden. Daarnaast wordt een uniek concept in het leven geroepen: ga uit eten, maar maak je dessert zelf.

Sinds vier jaar organiseert Mieke chocoladeverjaardagsfeestjes voor kinderen bij de mensen thuis. “Heel wat mama’s kwamen me op het einde van die feestjes vragen of er ook een aanbod voor hen was”, lacht Mieke. “Dat was de stimulans om mijn gamma verder uit te breiden met o.a. vrijgezellenfeesten en voordrachten over chocolade voor scholen en verenigingen.”

Ook bedrijven toonden interesse voor teambuildings en van daaruit ontstond het idee om op zoek te gaan naar een eigen locatie.

Het feit dat het atelier gelegen is in een restaurant biedt een nieuwe mogelijkheid, namelijk: ga uit eten, maar maak je dessert zelf. Wie iets speciaals te vieren heeft, bijvoorbeeld een verjaardag, kan voor het eten, onder begeleiding van Mieke, zelf zijn eigen unieke dessert maken. Je krijgt zelfs de chocolade schrijftechniek aangeleerd, zodat je zeker weet dat je je eigen dessert voorgeschoteld krijgt.

Chocola-Tuti
Mieke heeft al van kindsbeen af een passie voor chocolade en groeide op in een familie van zelfstandigen. De firma van haar ouders is gespecialiseerd in het verwerken van noten voor de chocolade- en roomijsindustrie.

“Na mijn studies stapte ik echter niet mee in de zaak, maar sloeg ik een andere weg in, namelijk het organiseren van evenementen”, vertelt Mieke, “Enkele jaren later volgde ik een opleiding tot chocolatier en daarna begon het steeds meer te kriebelen om mijn beide passies te combineren. Zo ontstond het idee om chocoladeverjaardagsfeestjes te organiseren, eerst als bijberoep, en sinds kort kan ik me er full-time mee bezig houden.”

Chocola-Tuti werkt met duurzaam geteelde cacaobonen van de Belgische chocolademaker Callebaut. Mieke bracht vorig jaar, samen met hen en enkele chocolatiers, een bezoek aan de cacaoboeren van Ivoorkust. De foto’s van deze reis, en van haar bezoek aan de boeren in Peru, hangen als stille getuigen aan de muur.

Een sfeerbeelden van de nieuwe locatie en het lekkers dat je er zelf kan leren maken:

Meer info op chocola-tuti.be.

Mama Wong en haar kruiden

Zondagavond, op weg naar huis, besloten we binnen te springen bij Mama Wong op de Naamsesteenweg in Heverlee. Er is meestal plaats op zondagavond en het eten is er goed.
Ook deze keer waren er nog enkele tafels vrij. Het interieur is al jaren hetzelfde. Niet speciaal maar best gezellig.

Zoals we al hadden verwacht, stonden we enkele minuten rond te drentelen in het restaurant vooraleer we de kelner te zien kregen die ons een tafeltje wees. Voor zover we ons kunnen herinneren, is er nooit meer dan 1 persoon die de bediening in de zaal verzorgt. Deze hardwerkende man staat in voor het onthaal, het opnemen van bestellingen, het inschenken van het drinken, het rondbrengen van het eten, het afrekenen én het bedienen van klanten die eten komen afhalen. Hij heeft het dus meestal erg druk.

Nadat we gingen zitten, kregen we de menukaart en een bakje kroepoek. Naast het vaste menu zijn er ook een aantal borden waarop suggesties worden vermeld. Deze suggesties wisselen van tijd tot tijd en zijn doorgaans ook echte aanraders.

We bestelden Dim Sum en lenterolletjes als voorgerecht en Japanse noedels en Indonesische Nasi Goreng – beiden suggesties – als hoofdgerecht. Na ongeveer een kwartier kregen we ons voorgerecht. Lekker, maar ook niet meer.

Vervolgens duurde het ongeveer drie kwartier alvorens ons hoofdgerecht werd geserveerd. Dit was naar ons gevoel erg lang gelet op de weinige tafels die voor ons nog een hoofdschotel geserveerd kregen. Het gezin met drie kinderen – wiens bestelling voor ons werd opgenomen – had nog iets meer pech en moest nog langer wachten.

Voor de rest kunnen we kort zijn over de noedels en de Nasi Goreng: erg lekker.

Mama Wong is een adres waar je altijd kan rekenen op een goede hoofdschotel: niet uitzonderlijk maar steeds lekker. De bediening is niet top maar de kelner werkt hard, efficiënt en er kan meestal ook nog een glimlach vanaf. Enig geduld is soms wel nodig, zeker wanneer het drukker is.

Bij ons eten dronken we een Cola light en een Tsing Tao. Onze afrekening bedroeg € 47,5.

Praktisch:
Mama Wong en haar kruiden
Naamsesteenweg 178, 
3001 Heverlee
016 22 82 12
http://www.mamawong.be/

In the picture: Night life

Foto door Quinten Malfait

Ook Leuven is geen eiland

In ruim 130 gemeenten ging vandaag de 11.11.11-verkiezingscampagne van start. Via opvallende verkiezingsborden wil de Noord-Zuidbeweging kandidaat politici dringend aanmanen het debat ook over internationale thema’s te laten gaan. Ook 11.11.11 Leuven doet mee aan de verkiezingsstrijd met borden op de Geldenaaksebaan, de Naamsesteenweg en de Sint-Jansbergsesteenweg. Gisteren nog mysterieus met enkel de partijvoorzitters in hawaïhemd, vandaag ook met dringende boodschap: België is geen eiland. De wereldproblemen zijn ook de onze.

Over minder dan 100 dagen is het zover. Ook in onze gemeente zullen we dan kunnen kiezen voor nieuwe Vlaamse, Belgische en Europese volksvertegenwoordigers. De moeder aller verkiezingen, zegt men, en daar wil 11.11.11 expliciet een extra stem in brengen.

De koepel van de Vlaamse noord-zuidbeweging, die de krachten bundelt van 60 organisaties en 20.000 vrijwilligers, lanceerde daarom uitzonderlijk een verkiezingscampagne. Op 173 borden in 130 gemeenten verschenen eerst de beelden van partijvoorzitters in hawaïhemd, vanmorgen werden die beelden overplakt met de slogan België is geen eiland – De wereldproblemen zijn ook de onze. Ook 11.11.11-Leuven zet zijn schouders onder deze campagne en plaatste mysterieuze borden op de Geldenaaksebaan, de Naamsesteenweg en de Sint-Jansbergsesteenweg.

11.11.11 vraagt uitdrukkelijk aandacht voor het internationale beleid, omdat ze vrezen dat dit te weinig aanwezig zal zijn in de politieke debatten. 11.11.11 zoekt dappere en vooruitkijkende politici in alle partijen. Politici die het volledige verhaal durven vertellen, durven uitleggen waar de echte knelpunten zitten. Debatten over klimaat, migratie, falende banken en internationale solidariteit verdienen de volle politieke aandacht. Niet alleen omdat ze verschrikkelijke effecten kunnen hebben in ontwikkelingslanden (waar wij actief zijn), maar ook hier.

Zo is de impact van de klimaatsverandering extra voelbaar in ontwikkelingslanden, met jaarlijks 300.000 doden. Maar ook Europa zal niet gespaard worden als we niet drastisch het roer omgooien. Ook geldstromen stoppen niet aan de grenzen. Jaarlijks onttrekken belastingparadijzen tussen 550 en 1.000 miljard dollar aan kapitaal uit ontwikkelingslanden, die daardoor 50 miljard dollar aan belastingen verliezen. Ook ons kosten zulke constructies geld, waardoor ook wij inkomsten missen. Hoe lossen we dat op? Daar hebben we nationale én internationale antwoorden voor nodig.

11.11.11 lanceerde daarom deze campagne en vroeg lokale afdelingen er mee de schouders onder te zetten. Ook 11.11.11-Leuven deed dat met volle overtuiging. Daarom roepen ze samen met 11.11.11 mensen op om via www.geeneiland.be een virtuele kaart aan de voorzitters in hawaïhemd te sturen. “Hoe meer mensen laten merken dat ook zij dit debat willen, hoe groter de kans dat er effectief iets verandert,” aldus 11.11.11.

Verdeling 4 miljoen euro voor uitbreiding Leuvens basisonderwijs

In december 2013 gaf de Vlaamse regering 4 miljoen euro aan het Leuvense basisonderwijs om de infrastructuur uit te breiden. De middelen zijn heel welkom, want uit een recente studie bleek dat er dringend nood is aan een capaciteitsverhoging. Een lokale taskforce verdeelt de middelen over de verschillende scholen.

Leuven is een snel groeiende stad. Tegen 2030 verwacht ze 10.000 extra inwoners. Daarbij horen kinderen die basisonderwijs volgen.

Als er geen uitbreiding zou komen, wordt de optimale bezettingsgraad in de kleuterscholen overschreden in 2019. Alle kleuters zullen nog wel een plaatsje in een Leuvense kleuterschool hebben, maar heel wat kleuters zullen niet terecht kunnen in de schoolzone van hun keuze. Dat geldt vooral in de Leuvense binnenstad, maar ook in Kessel-Lo en Heverlee.

Ook wat betreft de lagere scholen wordt de maximale capaciteit voor gans Leuven vermoedelijk niet overschreden. De optimale capaciteit doet dat wel in 2024. Als er geen uitbreiding zou komen, zullen niet alle lagereschoolkinderen een plaats vinden in de schoolzone van hun keuze.

Capaciteit in kaart
De stad richtte in 2011 een taskforce – met vertegenwoordigers van alle Leuvense basisscholen onder regie van de stad – op om de capaciteitsproblemen in het basisonderwijs in kaart te brengen en aan te pakken. De taskforce onderzocht in 2013 in welke schoolzones de nood aan uitbreiding het hoogste is. De resultaten van die studie werden samen met de uitbreidingsdossiers van Leuvense basisscholen naar de Vlaamse regering gestuurd. De Vlaamse regering hield rekening met de Leuvense vragen en kende 4 miljoen euro toe voor de uitbreiding van de infrastructuur van het Leuvense basisonderwijs.

Verdeling van de middelen

De lokale taskforce verdeelde de middelen als volgt over de verschillende basisscholen van de verschillende onderwijsnetten:

• Sint-Jansschool Leuven: 70.000,00 €
• Pee&Nel Leuven: 562.696,53 €
• Sint-Norbertus Heverlee: 110.770,48 €
• Vrije Basisschool Vlierbeek – Liemingenstraat, Kessel-Lo: 418.805,34 €
• Vrije Basisschool Boven-Lo, Kessel-Lo: 311.600,24 €
• Vrije Basisschool Boven-Lo – De Zonnebloem, Kessel-Lo: 2.526.127,42

370 + 240 extra plaatsen
De uitbreidingsprojecten van de scholen zorgen samen voor 370 extra plaatsen in het Leuvense basisonderwijs: 133 in het kleuteronderwijs en 237 in het lager onderwijs. De stad plant bovendien de bouw van een nieuwe basisschool aan de Vaartkom, goed voor nog eens 96 extra plaatsen in het kleuteronderwijs en 144 in het lager onderwijs in de binnenstad.

Mohamed Ridouani, schepen van onderwijs: ‘Dankzij deze uitbreidingsprojecten kunnen we de nood aan extra plaatsen lenigen en kunnen Leuvense leerlingen naar een school waarin de klasjes beheersbaar zijn qua leerlingenaantal en met een kwaliteitsvolle infrastructuur in de schoolzone van hun keuze. Deze middelen zijn een belangrijke stap voorwaarts. We blijven de situatie samen met de scholen opvolgen zodat we indien nodig nog bijkomende middelen kunnen aanvragen.’

‘No Credit, Game Over’ maakt jongeren bewust van schulden en armoede

Schulden en armoede bij jongeren: het zijn actuele thema’s. Kennen jongeren de waarde van geld? Wat als ze in de schulden geraken? Met ‘No Credit, Game Over’ maakt mijnLeuven jongeren bewust van deze thema’s en wapent hen tegen de valkuilen van de consumptiemaatschappij.

Van 24 tot 28 februari 2014 organiseert mijnLeuven ‘No Credit, Game Over’. In samenwerking met EW32 brengt mijnLeuven 200 jongeren van Leuvense scholen en jongerenwerkingen met een digitaal stadsspel in beweging rond het thema “schulden”. Gewapend met smartphones en camera’s banen de jongeren zich een weg door de stad in een poging de schulden van hun personage af te lossen. De jongeren spreken zelf verschillende instanties en organisaties (VDAB, JAC, OCMW, mutualiteiten, vakbonden, banken …) aan om een praktische oplossing te vinden voor hun financiële problemen.

Tijdens hun tocht door de stad zijn het de jongeren zelf die de beslissingen nemen. In een nabespreking evalueren ze samen hun gedrag en beslissingen. Dat brengt een belangrijke dialoog op gang, die ook een eerste aanzet is naar meer zelfstandigheid en weerbaarheid.

EW32 is een jonge vzw die jongeren en educatie door digitale media centraal zet.

Groen Leuven pleit voor een tijdelijke randparking aan de Vaartzone

Groen is voorstander van de uitbouw van een tijdelijke randparking in de Vaartzone, op een van de verlaten terreinen daar. Op die manier kunnen mensen overstappen op het openbaar vervoer en kan er een antwoord geboden worden aan de huidige parkeerproblemen op de Kolonel Begaultlaan.

Op dit moment is er in de Vaartzone, onder meer door de aan de gang zijnde werken, een tekort aan randparkeergelegenheid. Als gevolg daarvan wordt er langdurig geparkeerd langsheen de Kolonel Begaultlaan. Dit is nadelig voor de plaatselijke KMO’s en winkels. In deze zone is er geen openbaar vervoer voorzien.

Groen stelt voor om een tijdelijke Park-and-Ride (P+R) te voorzien in de Vaartzone, op een van de verlaten terreinen. Door dat te doen op een plaats waar wel een aansluiting op het openbaar vervoer is, kunnen de huidige parkeerproblemen worden verlicht, en kunnen meer bezoekers ervan overtuigd worden hun auto aan de rand van de stad te laten staan.

Fatiha Dahmani (gemeenteraadslid): “Gezien de werken aan het Engels Plein is er in de Vaartzone nood aan tijdelijke parking. Via de E314 komen heel wat mensen die werken in Leuven aan in de Vaartzone en zoeken daar een tijdelijke parkeerplaats om hun plooifiets of het openbaar vervoer te nemen en zo hun eindbestemming te bereiken. Er zijn volgens ons mogelijkheden om tijdelijk een randparking te voorzien. Heel wat terreinen staan momenteel leeg of zijn niet in gebruik, zoals bv. het terrein van het voormalige Indaver dat al dienst heeft gedaan voor een tijdelijke opvang van een warenhuis. Dit terrein heeft het voordeel dat het al geasfalteerd is en ingedeeld in parkeerplaatsen. Het tweede voordeel is dat er openbaar vervoer beschikbaar is. De lijnen 630, 335, 334 en 333 bedienen de Aarschotsesteenweg op frequente tijdstippen. Aan deze bushalte stoppen lijn 333 Tremelo-Leuven (1 per uur), lijn 334 Aarschot-Leuven (enkel spitsbediening), lijn 335 Aarschot-Leuven (1 per uur) en lijn 630 Haasrode-Remy (2 per uur, in de spits 3 à 4 per uur).”

Wat is jullie mening over dit voorstel? Een goed idee om het parkeerprobleem op de Kolonel Begaultlaan aan te pakken?

Zevende Missa Lovaniensis op zondag 2 maart 2014

Op zondag 2 maart 2014 wordt de zevende Missa Lovaniensis, een mis in het Leuvens, georganiseerd in de Sint-Pieterskerk in Leuven. De mis wordt opgedragen door Deken Dirk De Gendt en begint om 10:00. Het mannenkoor de Joorzangers zullen ook optreden tijdens de kerkdienst. Aansluitend is er een receptie in de wandelzaal van het stadhuis.

Voor meer informatie, zie ook de website van de parochie Sint-Pieter op KerkLeuven.be.

‘INKTVIS’ vol gevaren! Een feestelijke start van de Jeugdboekenweek

‘De Jeugdboekenweek’, het grootste kinderboekenfestival van Vlaanderen, draagt dit jaar de slogan ‘Gevaar!’. Ook de Bib Leuven betreed je twee weken lang ‘op eigen risico’. Het programma start er op zaterdag 15 maart met het familiefeest ‘Inktvis’. Kom binnen, als je durft!

De vierde editie van ‘Inktvis’ brengt opnieuw een leuk en grotendeels gratis programma voor jong en oud. Geniet van een namiddag met verhalen, theater, overlevingstocht, leuke workshops en meer.

Spannende verhalen en speels theater
Uiteraard krijgen schrijvers, boeken en verhalen een centrale plaats tijdens ‘Inktvis’. Zo leest Laïla Koubaa voor uit haar ‘Azizi en de kleine blauwe vogel’ (7+), een hedendaags Arabisch sprookje over vriendschap en vrijheid, en brengt Jef Aerts, samen met zangeres Katlyn de Ghellinck, een gloedvolle, muzikale vertelling van zijn nieuwe kinderroman ‘Vissen smelten niet’ (8+). De voorleesoma’s en -opa’s van de Bib zorgen daarnaast voor spannende en grappige ‘Kamishibaiverhalen’ voor kleuters (4+).

In ‘Doos’ (4+) brengen De Meneeren een speelse zoektocht zonder woorden. De doos uit de titel blijkt zowel een auto, een zetel, een kasteel, een paard … Wedden dat je voor je volgende verjaardag ook een doos wil?!

Overlevingstocht, gevaarlijke monsters en acrobatentoeren
‘Inktvis’ is een speelse kennismaking met een van de grootse boekenhuizen uit de ruime regio. Daarbij wordt ook graag buiten de lijntjes gekleurd.

Zo kan je deze editie onder meer terecht op een ‘Fietsbehendigheidsparcours’ (alle leeftijden). Breng je fiets mee en toon je even handig op twee wielen als de grote Sven Nys. Voor echte durvers is er ook ‘Hoe overleef ik de Bib?!’ (6+), een heldhaftige rondleiding door de jungle van De Boekenreuzenrekken, op zoek naar een waardevolle schat.

Naar goede gewoonte kan jij je deze editie ook uitleven in een van de leuke workshops. Zo introduceert Siska Goeminne je in ‘Crytodinges’ (9+) in de wereld van het geheimschrift, ideaal voor geheim agenten of codebrekers in de dop. In ‘Maak je eigen Gruffalo’ (alle leeftijden) of ‘Schimmenspel: griezelen in het bos’ (alle leeftijden) creëer je dan weer een griezelig monster dat de Bib op stelten zet. Meer monsters kan je trouwens ook bewonderen in de expo ‘Gevaarlijke knutselwerkjes’ van SLAC.

Ben je niet bang van gevaarlijke acrobatentoeren? Schrijf je dan samen met mama of papa in voor ‘Nelsons Acrobatenboek’ (4+). Salto’s, piramides … Rika Taeymans toont je met haar nieuwe boek hoe je een echte acrobaat kan worden.

“ ‘Inktvis’ is de ideale gelegenheid om samen met de kinderen in de wondere wereld van de letteren te duiken!” zo vat schepen Denise Vandevoort de troeven van het programma samen.

Praktisch
zaterdag 15 maart 2014 van 14.00 tot 17.00 uur
Tweebronnen, Diestsestraat 49, 3000 Leuven
Het grootste deel van het programma is gratis.
Enkel de theatervoorstelling ‘Doos’ en de workshops ‘Cryptodinges!’ en ‘Nelsons Acrobatenboek’ zijn betalend (€ 3). Voor de gratis overlevingstocht schrijf je best vooraf in via an.steppe@leuven.be.

Voorverkoop via: www.30CC.be 016 300 900 30CC/Ticketbalie, Diestsestraat 49, Leuven

UUR KULtUUR Stand-up comedy

Op 26 februari staat het UUR KULtUUR in het teken van stand-up comedy gebracht door een aantal Engelse artiesten. Steve Day (UK) is zich in sneltempo aan het vestigen als een van de meest gerespecteerde acts in het Londense circuit. Comedian Jovanka Steele (US/B) is een van de zeldzame Europese performers met tonnen professionele ervaring in het Amerikaanse en Britse circuit. Sally-Anne Hayward (UK) is dan weer een van de allersterkste MC’s in het Britse comedycircuit. Kortom, een niet te missen all-English comedy night!

Praktisch
26 februari 21u
Pieter De Somer-aula (PDS), Debériotstraat 24
TICKETS
Gratis voor studenten met Cultuurkaart KU Leuven, anderen: 10 euro