Leven in Leuven

Zomerexpo bibliotheek Tweebronnen

B-SIDES is een collectief van kunstenaars dat zijn naam ontleent aan de ondertussen mythisch geworden single of LP. Hierop trof men zogenaamd superieure muziek aan op de A-kant en inferieure muziek op de B-kant. Zelfs op deze B-kantjes kon men echter ware pareltjes vinden, maar dat was meestal weggelegd voor een goed luisterend oor. De naam B-SIDES is tevens een verwijzing naar “besides” dat men letterlijk kan vertalen als “benevens”. “Benevens” is eerder een naast zich neerleggen van het stigma van de B-kant van een plaatje en een opening naar vrijheid op artistiek vlak. Eigenzinnigheid, hart en ziel maar ook branie, hand in hand.

B-SIDES is een initiatief van 10 kunstenaars die deelnamen aan de Canvascollectie op TV.

De expo loopt van 18 juli tot eind augustus in de leeszaal van Bibliotheek Tweebronnen en is iedere weekdag toegankelijk van 10u tot 18u (op woensdag en donderdag tot 20u). Op zaterdag toegankelijk van 10u tot 17u.

Opening van de expositie vrijdag 18 juli om 18u. FREE DRINKS en FREE CHAT met de kunstenaars!

Kokoon

Restaurant Kokoon bevindt zich op de hoek van de ’s Meiersstraat en de Muntstraat. In de zomer kan je er aan een tafeltje buiten eten. Leuk voor wie houdt van mensen kijken. De ’s Meiersstraat verbindt het Hogeschoolplein en de Muntstraat en zorgt voor een continue aanvoer van nieuw interesse mensen. Mijn vriend, ikzelf en een bevriend koppel belandden er op een bewolkte dinsdagavond op zoek naar een gezellige plek om bij te praten. Dit was niet ons eerste bezoek aan Kokoon. We hadden dus een goed idee van wat we konden verwachten: een verfijnde keuken en professionele bediening.

Het interieur van Kokoon is modern en gezellig en wordt opgefleurd door kleine kunstwerkjes. De tafeltjes staan ver genoeg uit elkaar om geen last te hebben van je buren. Er is een grote bar en het restaurant is opgedeeld in twee ruimtes. Veel plaats is er niet, ik schat dat er in het voorste gedeelte van het restaurant, waar wij zaten, zo’n 24 personen kunnen zitten. Het restaurant lijkt mij ook zeer geschikt voor een romantische tête-à-tête.

Omdat een gezellige avond altijd start met een aperitiefje, bestelden we twee glazen cava, een ricard en een campari orange. De cava was voortreffelijk. Ik begin dit sprankelende drankje steeds meer te appreciëren. Terwijl we genoten van ons aperitief bogen we ons over de kaart. Ondertussen was er een schoteltje met olijfjes en een schaaltje tweekleurig brood (vermoedelijk zelfgebakken) op ons tafeltje beland. Leuk om de eerste honger te stillen. De kaart van Kokoon is niet erg uitgebreid, maar wordt regelmatig vernieuwd. Een belangrijk onderdeel van het aanbod zijn de wokgerechten. Kokoon begon immers als wokrestaurant, al werd het aanbod snel verbreed. ’s Middags kan je er terecht voor een wok van de dag of een dagschotel voor slechts 9,70 euro. De lunchkaart biedt verder nog de keuze uit enkele salades, een pasta, vol au vent en steak tartaar.

We probeerden onze disgenoten over te halen om de Kokoonmenu te nemen, maar de honger was hiervoor niet groot genoeg. Geen erg, we namen een hoofdschotel en dan zouden we wel zien of er nog een plekje was voor een dessert. Ikzelf ging voor de sobanoedels met sojasaus, pijlinktvis, Sint-Jakobsoesters, courgette en champignons. Klonk lekker exotisch en daar hou ik wel van. Bij het eten dronken we een flesje witte wijn. De wijn was een tikkeltje te zoet voor mij, maar dat is een kwestie van smaak. De bediening liet hier een klein steekje vallen, ze vergaten onze glazenbij te vullen. Geen erg, we visten de fles zelf uit de ijsemmer en schonken onze glazen opnieuw vol.

Ik vond de grootte van de schotels een beetje ongelijk verdeeld. De wokschotels waren zeker groot genoeg, maar de porties van de heren in ons gezelschap waren een beetje aan de nipte kant. Zeker voor heren met een goede eetlust. De presentatie van de gerechten was zeer mooi afgewerkt. Bij de wokschotels werden drie extra sausjes geserveerd: een pikant chilisausje, een sojasausje en een zoetzuur sausje.  Leuk, maar een beetje overbodig. Vooral bij een curry hebben deze sausjes niets extra te bieden. Mijn wok was lekker, al vond ik de nobanoedels een beetje te zacht, alsof ze een tikkeltje te lang in het kookvocht gelegen hadden. De mix van ingrediënten vond ik dan weer zeer verfijnd.

Zoals gezegd lieten de hoofdgerechten nog een gaatje voor het dessert vrij. We lieten ons verleiden door het verse vanille-ijs en de chocolademousse. Mijn vriend, nooit een grote fan van desserts geweest, nam een glaasje calvados om de maaltijd af te ronden. Ik smulde van een kraakverse fruitsla met ijs en frambozensaus. Simpel, maar overheerlijk. Van mijn disgenoten hoorde ik ook geen klachten over hun desserts. Het smaakte.

Deze maaltijd voor vier personen kostte ons 135.30 euro. Een goede prijs voor wat we kregen: een fijne avond met lekkere gerechten in een verzorgd kader. We komen zeker nog eens terug om de Kokoonmenu uit te proberen. Wie weet, zelfs met aangepaste wijnen. ;-)

Praktisch
’s Meiersstraat 1, 3000 Leuven
016 23 07 26
http://www.kokoon.be

Onze keuze
Kabeljauwfilet met een kaviaar van aubergine en buffelmozzarella, brandnetelboter en gebakken polenta
Rundfilet met slaatje en verse frietje
Lamscurry met spinazie, rammenas, erwten, wortelen en basmatirijst
Sobanoedels met sojasaus, pijlinktvis, Sint-Jakobsoesters, courgette en champignons
Fruitsla met vanille-ijs en frambozensaus
Chocolademousse van Callebaut vergezeld van vanillesaus
Verse vanille-ijs met slagroom en warme chocolade

Winkelketens sluiten aan bij donderdagavondopening

De donderdagavondopening waaraan een 150-tal winkels uit Leuven nu al deelnemen, kent uitbreiding. Vanaf 21 augustus sluiten C&A, H&M en Zara aan bij de avondopeningsuren. Eerst sluit C&A met zijn winkel in de Bondgenotenlaan aan en vanaf september blijft ook de splinternieuwe C&A Shoes-winkel in de Diestsestraat op donderdag langer open.

“Het moet gezegd worden dat Leuven bij het donderdagavondshoppen een voortrekkersrol speelt. Ook de ketens weten dat. En dus is de stap naar het donderdagavondshoppen ook voor hen een proefproject waaruit tegen het jaareinde de eerste lessen moeten getrokken worden. Wij zullen alvast de donderdagavondshopping vanaf augustus herpromoten,” aldus schepen van handel Els Van Hoof.

Bron.

Beachvolley op het Martelarenplein

Hou je van zon, strand en gebruinde mannen- en vrouwenbenen? Van 17 tot 21 juli wordt alvast voor drie van deze vier ingrediënten gezorgd op het vierde Leuven Beachvolley tornooi op het Martelarenplein. Apotheose zijn de finales van het Belgian Beachvolley Championship.

Bekijk het volledige programma op de site van het tornooi.

Spaans restaurant Los Flamencos

Toen ik op zoek was naar een geschikt restaurant voor een etentje met tien vrienden, kreeg ik opeens een gelukkige inval: tapas! Heel leuk om te doen in groep en er is voor elk wat wils, waardoor je niet vast zit aan een beperkte menukeuze. Iets wat de meeste restaurants (begrijpelijk) vragen als je met een grote groep komt.

Los Flamencos ligt een beetje verstopt achter een uitspringend gebouw in het gedeelte van de Naamsestraat het dichtst bij het centrum. Als je door het raam naar binnen kijkt, lijkt het binnen een beetje duister en zie je niet veel volk zitten. Dit komt doordat de bar zich vooraan bevindt, samen met een tafeltje om een aperitief te nemen en de eigenlijke eettafels zich achteraan in het lange en smalle gebouw bevinden. Een troef van Los Flamencos is de mooie veranda waarlangs veel licht binnenkomt. Het interieur is in warme tinten (rood en geel, de kleuren van de Spaanse vlag) geschilderd. Heel knus en gezellig.

Mijn vriend en ik kwamen als eerste aan in het restaurant. Onze tafels waren al mooi gedekt en ik koos mij een strategische plaats uit in het midden van de tafel met de bedoeling zoveel mogelijk gesprekken te kunnen volgen. Mijn stoel wiebelde een beetje, maar leek stevig genoeg om mijn gewicht te kunnen blijven dragen. Al gauw sijpelde de rest van ons gezelschap binnen en werden de eerste kannen sangria besteld.

De sangria smaakte voortreffelijk, onze drankkeuze voor de rest van de avond stond al vast. Op de kaart stonden 18 verschillende tapas, gaande van kaas, over inktvisringen tot sardientjes en ham. Lang hoefden we niet na te denken: we bestelden alle tapas op de kaart. Verder vindt je op de kaart nog de klassieker der klassiekers: paëlla en een beperkt aanbod aan vis-, vleesgerechten en salades. Het is duidelijk dat je in Los Flamencos voor de tapas of de paëlla moet zijn.

De tapas smaakten verrukkelijk. Het duurde even voor de eerste lading opgediend werd, maar de schoteltjes waren in enkele tellen leeg. Mijn favoriete tapas waren de gefrituurde en gepaneerde mosselen en de pikante peper gevuld met tonijn. De tonijnkroketjes smaakten ook naar meer. De tweede lading werd meteen besteld. Jammer dat de bediening af en toe steekjes liet vallen. Het was erg druk en ik had de indruk dat ze soms niet goed konden volgen. Werden achtereenvolgens vergeten: de bijkomende kan sangria die we bestelden, de extra serviettes om onze vettige vingers aan af te vegen en nog eens een kan sangria. We moesten behoorlijk lang wachten op de tweede lading tapas. Een paar kleine schoonheidsfoutjes die goedgemaakt werden door de gezellige sfeer en het lekkere eten.

Een fijn restaurant als je de tijd hebt om op je gemak te eten.

Praktisch
Naamsestraat 19
3000 LEUVEN
tel: 016/29 43 14
fax: 016/29 43 14

Onze keuze
Alle traditionele tapas op het menu: Ensalada de Cangrejo, Jamón Serrano, Tortilla Española, Queso Manchego, Boquerones en Vinagre, Chorizo, Calamares Fritos, Croquetas de Atún, Pan Andaluz, Pan con Ajo, Patatas a la brava, Gambas al Pil-Pil, Mejillones Fritos, Pollo frito, Muslitos de pescado, Champiñones al Ajillo, Pimiento relleno de Atun, Flamenquines en Albondigas Casera

Wereldcafé Bondgenotenlaan

Update: Ondertussen verhuisde het Wereldcafé naar het Helleputteplein.

Het Wereldcafé in de Bondgenotenlaan is in 2004 uit de grond gestampt door een aantal mensen uit Leuven die een gezellig, rookvrij café wilden met producten uit de wijde wereld. Je kan er proeven van producten uit de Wereldwinkel, uit de bio-wereld en uit de sociale economie. Maar het Wereldcafé is meer dan dat. Je kan zelf aandeelhouder worden van deze coöperatieve onderneming. De winst is ten voordele van sociale economie hier en in het zuiden.

Het Wereldcafé is meer een café en een ontmoetingsplek dan een echt restaurant. Toch kan je er ook terecht met een hongerige maag. Op het grote krijtbord kan je elke dag kiezen uit twee of drie dagschotels. Vast waarden op de kaart zijn de groentetaart, de soep van de dag en de spaghetti bolognese. Er zijn ook croques en falouches. Het assortiment aan dranken is bijzonder uitgebreid. Je kan er genieten van bijzondere biologische fruitsappen. De bierliefhebbers kunnen hier terecht voor een mooie keuze aan speciale bieren. En elke maand er is een nieuw bier dat speciaal in de aandacht geplaatst wordt.

Mijn vriend besloot dan ook zijn grote spaghetti bolognese door te spoelen met het bier van de maand: een Caves, het bier van Lier. Zelf koos ik voor de groentetaart met slaatje en een glaasje appel-veenbes. Het was schitterend weer. Ideaal om buiten te eten. Nadat we besteld hadden aan de toog, namen we ons bestek in ontvangst en begaven we ons naar de mooie binnentuin met picknicktafels. We zochten een plekje in de schaduw van een boom en wachtten tot ons eten gebracht werd, ondertussen met een half oog kijkend naar de net aangestoken barbecue van een groepje feestvierders.

Het eten dat ons werd voorgeschoteld was niet bijzonder verfijnd, maar wel lekker en behoorlijk goedkoop. De groentetaart kostte maar 7 euro en de grote spaghetti bolognese 9 euro. Geen geld voor een maaltijd. Al zal de portie groentetaart te klein zijn voor mensen met grote honger. Bij mijn slaatje werden twee verschillende dressings gebracht en de kaas van mijn vriend werd in een apart portje geserveerd.

Voor een eerlijke, lekkere en goedkope hap, of een bijzonder drankje, is het Wereldcafé een mooi en sociaal alternatief voor de klassieke restaurants.

Praktisch
Bondgenotenlaan 131
3000 Leuven
016/890 190
info@wereldcafe.be

Onze keuze
Biogroentetaart met slaatje
Grote spaghetti bolognese

In the picture: Bart Peeters op Beleuvenissen

Foto door Wouter Horré.

Beleuvenissen 2008 – Slagerij Van Kampen

Slagerij Van Kampen is een Nederlandse groep waarbij alles rond slagwerk draait. Ik kende de groep niet, maar het opzwepende ritme van een goeie drumsolo of een taiko-optreden kan ik zeker smaken.

We waren net op tijd voor het begin van de tweede set. Er was nog niet zoveel volk op de Vismarkt, waardoor we makkelijk tot vlakbij het podium geraakten. We stonden op de eerste rij om alle actie mee te maken. Al van de eerste trommelslagen voelden we (letterlijk) dat dit een fijn optreden zou worden. Onze trommelvliezen trilden mee op het ritme van de slagen en de grondtonen voelden we tot in onze tenen. Het speelplezier van de leden van de groep was overduidelijk. Meermaals werden tijdens de nummers onderling speelse blikken uitgewisseld en alle leden speelden met de glimlach op het gezicht. Ik werd er zelf vrolijk van.

Meer foto’s op flickr.

Kom op voor je wijk

Een nieuwe speeltuin? Een gezellige ontmoetingsplek? Of een buurtfanfare? Bedenk een tof idee voor je buurt en doe mee aan de actie ‘Kom op voor je wijk’. De stad zet haar schouders mee onder een selectie van buurtinitiatieven, financieel (tot 18.600 euro) en materieel (advies, technische hulp, transport, …). Deelnemen kan tot 15 september.

Alle informatie om je idee te realiseren, vind je op de site van de stad Leuven.

De Adellijke Belofte

Tijdens Restaurant Week reserveerden mijn vriend en ik een tafeltje in de Adellijke Belofte in de Naamsestraat. Het principe van Restaurant Week is simpel: bij al de deelnemende restaurants kan je een driegangendiner eten voor de zeer democratische prijs van 25 euro, dranken niet inbegrepen. Zo’n kans laten wij natuurlijk niet liggen, de online reservatie was snel gemaakt.

De Adellijke Belofte is meer dan een restaurant. Je kan er ook terecht voor feesten tot 100 personen en bedrijven kunnen er seminaries en vergaderingen organiseren. Bovendien heeft de Adellijke Belofte, naar mijn mening, één van de mooiste tuinen van Leuven met als blikvanger de vele planten en een oude serre. In dit prachtige decor moet het ’s zomers geweldig toeven zijn. Het klassieke herenhuis waar nu het restaurant gevestigd is, werd achtereenvolgens bewoond door nonnen, een barones en tenslotte door Gaston Eyskens. Het interieur bevat kristallen kroonluchters, schilderijen die het mythologisch verhaal van Amor en Psyche vertellen. Je voelt je echt te gast in een herenhuis uit vervlogen tijden.

Als aperitief kozen we voor de aperitief van het huis: framboise en champagne. Aangezien de menukeuze al op voorhand vaststond, werden ons moeilijke dilemma’s bespaard. Daarom wierpen we ons op de wijnkaart om een aangepaste wijn bij onze menu te kiezen. Aangezien noch mijn vriend, noch ik grote wijnkenners zijn, vroegen we het advies van één van de obers. De fles Chileense wijn, Aromo Carmenere 2006 uit Maule Valley, die hij ons aanraadde, smaakte voortreffelijk bij het lamsvlees. Een voltreffer

Bij ons aperitief werd om een hapje met terrine van zalm gebracht. Heel lekker, al vonden we dat we net iets te lang moesten wachten. Mijn vriend en ik waren als eersten aangekomen en we hadden de indruk dat de keuken nog niet aan het werk was. Dat vermoeden werd bevestigt toen we ongeveer een uur moesten wachten op ons voorgerecht. Natuurlijk hadden we de lekkere fles wijn om ons te troosten, maar omdat de meeste gasten via Restaurant Week gereserveerd hadden en de vaststaande menu namen, zouden de gerechten toch sneller mogen komen.

Buiten de lange wachttijden hadden we totaal geen klagen. De klassieke asperges op z’n Vlaams waren superlekker. Het hoofdgerecht: lamsrug in kruidenkorst was om duimen en vingers af te likken. Het vlees was supermals en de kruidenkorst gaf er een bijzonder smaakje aan. Het dessert vond ik persoonlijk weinig speciaal. Het ijs was wel huisgemaakt, maar de ijskristallen waren een beetje te groot. Het dessert werd ons pas gebracht om 21.00u, wat maakte dat we in totaal van 18.30u tot 21.30u in de Adellijke Belofte waren, toch net iets langer dan we oorspronkelijk gepland hadden.

Dit avondje uit kostte ons uiteindelijk 98,50 euro in totaal. Blijkt dat we de goedkope prijs van de menu ruimschoots gecompenseerd hebben door onze drankkeuze. Het aperitief alleen al kostte 8.50 euro. Maar hadden we water gedronken in plaats van wijn, was dit natuurlijk een ander verhaal geweest.

Praktisch
Naamsestraat 60, 3000 Leuven
tel: 016/20 64 19
fax: 016/20 83 32
adellijkebelofte@telenet.be
http://users.pandora.be/ramberg

De menu
Asperges op z’n Vlaams
Lamsrug in kruidenkorst met lamsjus en pommes maximes
Huisgemaakte parfait van aardbeien