Leven in Leuven

Leuvense Kerstmarkt 2011

Over enkele dagen begint opnieuw de Kerstmarkt in Leuven. Deze 24ste editie gaat door van vrijdag 9 december tot zondag 18 december 2011 en bevat meer dan 140 standjes. Er zal ook een eetstand zijn met topgastronomie van de chefs Kwinten De Paepe van Trente en Guy Vantoortelboom van Kokoon.

Nuttige informatie:

• Parkeren in het centrum kan je best vermijden. Er zal een gratis shuttledienst zijn tussen de Philipsparking (Philipssite) en de Kerstmarkt
• Optredens van Nicole en Hugo, het Leuvens Meisjeskoor, Dickenskoor ‘Pure’, Voice Male, allerlei Leuvens talent, Jachthoornblazers, Saxofoonkwartet B.A.S.T.a, Beiaardmuziek, het Leuvens Universitair Koor, Blind Horny Toads, The Flat Nuts, de Joorzangers, het Vlaams Radio Koor met knapenkoor en het Kinderkoor de Nootzaak
• De opening van de kerststal op de Grote Markt gaat door op vrijdag 9 december 2011. Daarna is er een fakkeltocht naar de Kerstmarkt.
• Zondag 11 en zondag 18 december 2011 zijn koopzondagen en op donderdag 15 december blijven heel wat winkels extra lang open.
• Voor de romantische zielen: naast het centrale podium is het kusbruggetje waar je je geliefde kan kussen onder de maretak.
• Men voorziet zelfs een twitter hashtag #leuvkm met berichten over volzette parkings en het wegtakelen van auto’s.
• Het goede doel dat bij deze kerstmarkt gesponsord wordt, is het Rondou fonds voor Duchenne onderzoek.

Meer informatie kan je altijd vinden op de site van de Leuvense Kerstmarkt.

Stad vergroot voorraad strooizout tot 870 ton

Na de strenge winters van de voorbije twee jaren heeft de stad Leuven zijn strooiroutes en taakverdeling bijgestuurd om beter in te spelen op de noden. Ook het strooimateriaal werd drastisch vernieuwd en de zoutvoorraad is verdrievoudigd.

Vorig jaar strooide de stad 650 ton zout. Dit jaar heeft de stad 870 ton strooizout in voorraad. De leverancier kan deze hoeveelheid indien nodig verdubbelen. De strooidiensten beschikken nu ook over natzout strooiers (pekelstrooiers) die veel efficiënter werken dan de klassieke strooiers: het effect is sneller zichtbaar en je bespaart 30% strooizout om hetzelfde resultaat te bereiken.

Prioriteiten
Leuven is opgedeeld in vier sectoren voor de sneeuw en ijzelbestrijding van de wegen: Leuven centrum, Heverlee, Kessel-Lo en Wilsele/Wijgmaal. Voor de sneeuw- en ijzelbestrijding van de fietspaden zijn er twee sectoren: Leuven centrum/Heverlee en Kessel Lo/Wilsele/Wijgmaal.

In elke sector gelden 3 prioriteiten:
Wegen:

• fase 1: buslijnen
• fase 2: gevaarlijke hellingen
• fase 3: druk gebruikte kleinere wegen en ontsluitingswegen van wijken

Fietspaden:

• fase 1: grote en druk gebruikte fietspaden (assen)
• fase 2: kleinere, maar druk gebruikte fietspaden (verbindingen)
• fase 3: afgelegen fietspaden (meestal losliggende)

In fase 1 en 2 wordt op wegen en fietspaden gestrooid telkens de strooiwagens uitrijden. Fase 3 treedt pas in werking als de wegen en fietspaden van fase 1 en 2 open zijn en vindt enkel overdag plaats.

Vorige jaren werden kleinere wegen en wijken niet gestrooid. Vanaf dit jaar gebeurt dat wel bij hevige sneeuwval. De afdeling groenbeheer beschikt daarvoor over drie tractoren met sneeuwploeg en zoutstrooier.

De stad strooit enkel op gemeentelijke wegen en fietspaden, niet op (fietspaden langs) gewestwegen. Dat gebeurt door het Vlaams Gewest.

Hou je stoep sneeuwvrij
Iedereen is verplicht om het voetpad voor zijn of haar woning sneeuw- en ijzelvrij te maken. Daarom krijgt elke inwoner weldra een flyer in de bus met enkele tips voor het ruimen.

Inwoners van Leuven die hun stoep niet zelf ruimen, kunnen vanaf dit jaar beroep doen op Spit, Wonen en Werken en de klusjesdienst van het OCMW. 70-plussers en personen met een functiebeperking betalen € 5,00 per ruimbeurt (ongeacht de grootte van de stoep). Alle andere inwoners betalen € 8,00 per begonnen kwartier. Voor deze prijs werken twee arbeiders 15 minuten, het strooizout is inbegrepen.

Inwoners kunnen een ruimdienst aanvragen bij de afdeling stadsreiniging via tel. 016 29 61 14 of reinigingsdienst@leuven.be.

Stad geeft goede voorbeeld
Elk stadsgebouw heeft een gebouwverantwoordelijke. Zij ontvingen elk een sneeuwschop, een borstel en strooizout om de voetpaden rond de stadseigendommen sneeuw- en ijzelvrij te houden.

Evenwicht tussen veiligheid en milieu
De sneeuw- en ijzelbestrijding kost veel geld en is schadelijk voor het milieu. Het zout tast het wegdek aan en brengt schade toe aan de bomen. De stad probeert verantwoord te strooien en het evenwicht te bewaren tussen veiligheid en het milieu.

Finale Rockvonk op 3 december

Na 4 voorrondes en 2 bijzonder sterke halve finales, blijven er uiteindelijk 8 bands over in de eindstrijd van Rockvonk 2011. Op zaterdag 3 december gaat de eindfinale door in Het Depot in Leuven. Het eerste optreden start al om 17:40. Een eetstand wordt voorzien.

De acht geselecteerde Vlaams-Brabantse popbands zijn:

• The Man Up North uit Leuven
• Vincent & Jules uit Zoutleeuw
• The DeVilles uit Keerbergen
• Zyfa uit Londerzeel
• The Herfsts uit Leuven en Tervuren
• My Lai uit Roosdaal
• Float Fall uit Leuven
• Young Colour uit Leuven

Meer informatie kan je vinden op www.rockvonk.be.

Een nieuwe hoogstamboomgaard voor de Abdij van Vlierbeek

Leuven zet meer en meer in op haar abdijen. De Abdij van Park loopt al enkele jaren prominent in de kijker, maar ook de Abdij van Vlierbeek wordt beetje bij beetje gerestaureerd en krijgt langzamerhand haar oorspronkelijke luister terug. Op 4 december stelt de abdij haar nieuwe hoogstamboomgaard voor aan het publiek.

Zoals bij elke abdij, is het groengebied een belangrijk element van de Abdij van Vlierbeek. De abdij is altijd nauw betrokken geweest bij het agrarische. Ook nu nog valt het landelijk aspect op. De boomgaard was hierbij een essentiële component: niet enkel door de talrijke fruitsoorten, maar ook als hooiweide en … als begraafplaats voor de monniken: rusten in een boomgaard als een voorafspiegeling van het Aards Paradijs!

De boomgaard werd een tiental jaar geleden heraangeplant, maar kon een opknapbeurt goed gebruiken

Sinds 2009 heeft de stad Leuven het groengebied van de abdij in erfpacht. De Heemkundige Kring Vlierbeek, de stad Leuven en haar dienst groenbeheer en de Vlierbeekse Kerkfabriek sloegen de handen in elkaar om een historisch verantwoorde heraanplant te realiseren. Niet minder dan 33 hoogstamfruitbomen werden geplant: Keuleman, Reinette, Schone van Boskoop, Transparante Blanche, Bellefleur, Jefkespeer, Bruine Kriekpeer, Dubbele Flip, Belle de Louvain, Zwarte Krakers … kortom: allemaal historische variëteiten appels, peren, kersen, pruimen en noten uit onze streek.

Dankzij het engagement van de werkgroep Milieuzorg Op School (MOS) krijgen de kinderen van de Vrije Basisschool Vlierbeek een grote rol toegewezen in de heraanplant. Op vrijdag 2 december helpen alle leerlingen mee bij het planten van de fruitbomen.

Feestelijke opening
Op zondag 4 december wordt de nieuwe boomgaard feestelijk voorgesteld aan het publiek tijdens de Open Abdijdag. Vanaf 11.00 uur is iedereen welkom in het Nieuw Abtskwartier voor het welkomstwoord van de voorzitter van de kerkraad, de schepen van monumentenzorg en de directeur van de dienst groenbeheer. Daarna volgt een receptie. Verschillende infostanden belichten de historische soorten van de boomgaard en de geschiedenis van de abdij van Vlierbeek. Om 14.30 uur kan iedereen deelnemen aan een gegidste wandeling (3 of 6 km) door de boomgaard en de omgeving van de abdij.

Programma

Vrijdag 2 december

• Aanplant van de fruitbomen door de leerlingen van de Vrije Basisschool Vlierbeek, onder begeleiding van de stedelijke dienst groenbeheer

Zondag 4 december

• 11.00 uur: receptie in het Nieuwe Abtskwartier met verwelkoming door de voorzitter van de kerkraad, de schepen van monumentenzorg en de directeur van de dienst groenbeheer
• 14.30 uur: wandeling met gids (3 of 6 km) door de vernieuwde boomgaard en de omgeving van de abdij
• 11.00 – 17.00 uur: infostanden over de historische fruitvariëteiten en de geschiedenis van de Abdij van Vlierbeek in het Nieuwe Abtskwartier

ClubTrente op 3 December

Botaniq

Het concept van restaurant Botaniq is simpel: op de kaart staat één enkele menu dat door de kok samengesteld wordt volgens het marktaanbod. Het menu kan aangepast worden met een beperkt aantal suggesties of volgens persoonlijke voorkeur (afhankelijk van wat de kok in huis heeft).

We reserveerden een tafeltje voor twee op een zaterdagavond in oktober. We waren om 19.00u de eerste gasten in het restaurant en werden, na onze jassen in ontvangst genomen te hebben, meteen naar ons mooi gedekte tafeltje gebracht.

Botaniq biedt ruimte aan zo’n 24 gasten. Het interieur is in stijlvol zwart-wit. Met een zwartgeschilderde klassieke boekenkast, zwart behangpapier en witte gordijnen. De tafeltjes staan ver genoeg uit mekaar waardoor je niet gestoord wordt door de buren. In de tuin staan er gezellige zeteltjes om in de zomer te genieten van een aperitief of digestief. En het ruime terras laat toe om in de zomer buiten te dineren.

De bediening was erg vriendelijk en charmant. De dienster legde ons het concept uit en bracht even later een aperitief van het huis: een lekkere cava vergezeld van breadsticks, tapenade en enkele schijfjes salami. Kort daarop volgden een velouté van bloemkool met spekjes en een oester natuur om onze smaakpapillen alvast op te warmen.

Het eerste voorgerecht op het menu was een ganzenleverroulade met kippenoester. Aangezien mijn vriend geen fan is van ganzenlever, vroeg hij of het mogelijk was om een alternatief voorgerecht te krijgen. Dit bleek geen enkel probleem. Wat later zat hij met een torentje van kreeft voor zijn neus en had ik spijt dat ik ook niet voor dit alternatief voorgerecht gekozen had. Normaal vermijd ik foie gras, omdat de manier waarop ganzen behandeld worden om deze lekkernij te produceren niet echt diervriendelijk is. Maar aangezien dit gerecht bij het menu hoorde, wilde ik graag de suggestie van de chef volgen.

Het tweede voorgerecht daarentegen was helemaal mijn ding: Sint-Jacobsnootjes met paddenstoelen en een zalfje van schorseneer. Schorseneer is één van die vergeten groenten die de laatste tijd weer aan populariteit gewonnen hebben en die wat mij betreft gerust wat meer op het menu mogen staan.

Bij het tweede voorgerecht kregen we een witte Grain de Lune 2009 van Château l’Euzière uit de Elzas geserveerd. De wijn bleef me bij door het leuke etiket met een maanmannetje erop en de voortreffelijke smaak. De wijnglazen werden tijdens de ganse maaltijd trouwens gul bijgeschonken.

Tussen voorgerecht één en twee liet de stroom het even afweten. Gelukkige brandden er kaarsen op tafel of we zouden in het pikkedonker gezeten hebben. Het duurde even voor het apparaat dat de kortsluiting veroorzaakte gevonden was, wat voor een beetje hilariteit bij de andere gasten zorgde, maar daarna kon de maaltijd zonder problemen verder gezet worden.

Het hoofdgerecht was een wilde eend met gekonfijte raapjes, butternutpompoen en mousseline aardappelen. De eend was zalig mals en de herfstcombinatie met pompoen en raapjes verrukkelijk. Alleen had het voor mij een tikkeltje meer mogen zijn. De rode wijn was een perfecte match.

De kazen sloegen we over. Voor het dessert werden ons twee keuzes aangeboden. Ik heb geen flauw idee meer wat de tweede keuze was, want toen ik moelleux met ijs hoorde vermelden, was ik meteen verkocht. De moelleux bestond vanbinnen uit een zalige vloeiende massa gesmolten chocolade. Een feest voor chocoladeliefhebbers zoals ik. Alleen spijtig dat er geen dessertwijn bij deze gang werd aangeboden. Gelukkig hadden we nog een glas rode wijn.

Als afsluiter dronk mijn vriend een koffie en ikzelf een thee. Bij de koffie en thee kregen we heerlijk verse cakejes en zoetigheden geserveerd.

Het viel wel op dat het restaurant de ganse avond niet volzet was. In totaal bezochten deze zaterdagavond slechts elf mensen restaurant Botaniq.

Het menu zonder kazen kostte ons 48 euro. De aangepaste wijnen kwamen op 22 euro. Het huisaperitief kostte 9 euro, evenveel als een fles plat water van een liter. Thee en koffie kostten 6 euro, wat niet goedkoop is, maar je kreeg er wel ovenverse gebakjes en mignardises bij.

In totaal kostte deze avond ons 179 euro. Persoonlijk vond ik het een tikkeltje te duur voor de vier gangen die we kregen. Voor 100 euro per persoon heb je immers een viergangenmenu met dranken en koffie inbegrepen in sterrenrestaurant Arenberg.

Praktisch
Kapucijnenvoer 48, 3000 Leuven
016 22 23 17
info@botaniq.be
http://www.botaniq.be

Onze keuze
Ganzenlever roulade met kippenoester, pruim en chutney/ torentje van kreeft
Sint Jacobsnootjes met girolles en schorseneer
Wilde eend met gekonfijte raapjes, butternutpompoen en mousseline aardappelen
Moelleux met kaneelijs

Nocturne in Museum M op 14 december

Op woensdag 14 december 2011 zal Museum M open zijn van 20:00 tot 23:00 tijdens een nocturne met strip, fotografie en muziek. Top of the bill is de tentoonstelling van graphic novelist Charles Burns. Ook de andere tentoonstellingen in M (Dirk Braeckman en de vaste collectie) zijn toegankelijk.

Tijdens de nocturne kan je tagtoolen samen met de stripauteurs Philip Paquet en Werner Claessens (Gilliom) van Cyclop Max. De tagtool, een apparaat om live tekeningen te animeren en projecteren, kan je tijdens de nocturne zelf uitproberen in een open workshop.

Je kan ook de tentoonstellingen van Museum M bekijken, waarbij studenten van Mecenas graag vragen beantwoorden. DJ Boppin’Tim van Radio Modern zorgt voor punkmuziek uit de seventies in de lounge.

Programma Cinema ZED in december

Honderden kortfilms, de winnaar van Juryprijs DOCVILLE 2011, de allerbeste recente releases, een filmklassieker voor jong en oud en een thematische reeks over het bedrijvige leven in de coulissen van de politieke arena.

De eerste week van het programma van Cinema ZED in december staat traditioneel helemaal in het teken van het Internationaal Kortfilmfestival Leuven, dat van 3 tot en met 10 december heel het STUKgebouw inpalmt. In Cinema ZED wordt het merendeel van de Europese competitie (Europe in Shorts) vertoond, daarnaast kan je in ZED ook kennismaken met het volledige kortfilmoeuvre van Nicolas Provost, die artist in focus is op het IKL. Op woensdag 3 december komt de andere artist in focus, de Hollandse filmkunstenaar Rosto zijn nieuwste film, The Monster of Nix, in ZED voorstellen aan het publiek. Dit en veel meer tijdens IKL, voor het volledige programma check www.kortfilmfestival.be.

Wat er zich écht afspeelt in de coulissen van de politieke arena, is moeilijk te achterhalen maar het politieke gebeuren inspireert en intrigeert heel wat filmmakers. Cinema ZED bracht 4 titels samen in de thematische reeks The Powers That Be. ‘The Ides of March’ schetst een grimmig beeld achter de schermen van de Amerikaanse politiek, ‘L’Exercice de l’état’ doet hetzelfde met de Franse. Documentairemaker Pascal Poissonnier portretteerde in ‘No Comment’ het bizarre spel tussen pers en politiek tijdens de turbulente regeringsonderhandelingen en ‘In The Loop’ tot slot, bekijkt de Britse politiek door een satirische bril.

In de reeks DOCVILLE on tour is het deze maand de beurt aan Marwencol, de winnaar van de Juryprijs voor Beste Buitenlandse documentaire op DOCVILLE 2011. Daarnaast selecteerde ZED de beste recente releases met onder meer The Artist en het fenomenale Attenberg, beide voor het eerst in Leuven.

Tijdens de kerstvakantie drijft Cinema ZED de jeugdprogrammatie een beetje op en kan je bijna iedere dag terecht in ZED voor de betere jeugdfilm. Zo zal jong en oud zal kunnen genieten van Waterschapsheuvel, beter bekend als Watership Down, de meesterlijke verfilming van het gelijknamige boek van Richard Adams.

Meer informatie over deze en de andere films uit het programma van Cinema ZED kan je vinden op de ZED-website www.cinemazed.be. De folder van december 2011 kan je integraal downloaden.

Concertant Bewogen op 6 december

Het Leuvense stadsorkest ’t Muziek Frascati organiseert op dinsdag 6 december 2011 het concert “Concertant Bewogen” in de Schouwburg van Leuven (Bondgenotenlaan 21). De toelichting bij het programma begint om 19:15 in de foyer en het concert begint om 20:00. Dit wordt de 2de keer dat de spraakmakende soliste Svenja Van Driessche samen optreedt met het orkest ’t Muziek Frascati.

De volgende werken staan op het programma:

• Festival Anthem van Jeroen D’hoe (°1968)
• Vioolconcerto in e, op. 64 van Felix Mendelssohn Bartholdy (1809-1847)
• Simple Symphony van Benjamin Britten (1913-1976)
• Symfonie in D, op. 40 van Franz Krommer (1759-1831)

Voor meer informatie, zie de aankondiging van Concertant Bewogen.

In the picture: Leuven fietsstad

Foto door Raf Degeest