Posts getagd met ‘leuvense biertherapeuten’

Bierliefhebbers steunen De Wissel uit Leuven

Elk jaar organiseren de Heikantse Bierliefhebbers uit Berlaar-Heikant, De Aarschotse Bierwegers uit Aarschot en de Leuvense Biertherapeuten uit Leuven samen activiteiten ten voordele van een goed doel. Elk jaar kan een organisatie zo rekenen op een financieel steuntje in de rug. Dit jaar was het goede doel De Wissel VZW uit Leuven.

De Wissel vzw is actief in de Bijzondere Jeugdzorg en biedt opvang en tijdelijke, intensieve begeleiding doorheen een moeilijke samenlevingsperiode aan meisjes tussen 14 en 21 jaar en hun leefomgeving. De jongeren komen in De Wissel toe via plaatsing door de Jeugdrechtbank of het Comité van de Bijzondere Jeugdzorg. Dikwijls hebben zij al een aantal ‘mislukte’ pogingen achter de rug. De Wissel vzw is voor sommigen ‘de laatste kans’ om niet definitief door de mazen van het net te vallen.

Het bedrag van 9127,53 euro werd plechtig overhandigd aan De Wissel tijdens het bierfestival van de Heikantse Bierliefhebbers op zondag 31 oktober 2010. Het geld zal besteed worden aan de verbouwingen die broodnodig zijn voor het project ‘Rizsas’, een ervaringsgericht centrum voor jongeren waarvoor een schools perspectief een langere tijd ontbreekt.

De grote strijd der Brabantse Biersteden

Op zaterdag 9 oktober laait een oude vete weer op, wanneer Leuven en Brussel het tegen elkaar opnemen in de grote bierwedstrijd der Brabantse steden. Al in de middeleeuwen betwistten de twee steden elkaar de hegemonie over (het toenmalige hertogdom) Brabant. Een eeuwenoud conflict dat nog steeds suddert door de vraag wie nu eigenlijk de Meyboom mag planten. Nu wordt de strijd eindelijk beslist!

De Willemsfondsafdelingen van Woluwe, Jette en Zaventem gaan in samenwerking met de Leuvense biertherapeuten op zoek naar het beste bier van Brabant. Wordt het beste gerstenat gebrouwen in Brussel, de bakermat van de geuze en kriek, of komt het uit Leuven, de thuishaven van ’s werelds grootste brouwerij?

Zythologen (bierkenners) Sven Gatz en Steven Vermoere schetsen de rijke Brabantse biergeschiedenis en geven uitleg over de bieren uit de streek. Daarnaast selecteerden ze elk drie minder bekende, maar overheerlijke bieren uit het ruime Brabantse aanbod, waarmee ze elkaar de loef willen afsteken. Via een blinde proef kan je zelf meebepalen welk van deze zes bieren uitgeroepen zal worden tot ‘beste bier van Brabant’. Dit alles wordt omkaderd met de nodige folklore en pleidooien van enkele redenaars pro-Leuven en pro-Brussel!

Deze activiteit vindt plaats op zaterdag 9 oktober vanaf 19u30 op neutraal terrein, in zaal De Snuifmolen (Leuvensesteenweg 194, 1932 Sint-Stevens-Woluwe). Toegangsprijs: €7,50

Mini-bierproeffestival van de Leuvense Biertherapeuten

De Leuvense Biertherapeuten organiseren voor de derde maal een klein mini-bierproeffestival op 5 juni 2010 vanaf 18u in ’t Vliegend Varken (Bogaardenstraat 24). Op dit festival kan je proeven van 7 buitenlandse bieren, 8 gloednieuwe of speciale bieren en 9 klassiekers. Toegang is gratis. Vanaf 21 uur speelt DJ Yves de pannen van het dak met hits uit de jaren 70, 80 en 90.
De opbrengst van deze avond gaat naar de Wissel in Leuven. De Wissel is een begeleidingscentrum voor tienermeisjes tussen 12 en 21 jaar. Daar leren ze zich terug integreren in de maatschappij, door onder andere het aanleren van zelfstandig wonen en werken.

7 x Het Buitenland
Niet enkel België kan goede bieren brouwen, maar ook andere landen hebben lekkere bieren. Ook dit jaar zijn er bieren uit de hele wereld. Zo kan je proeven van Amager Batch One van brouwerij Amager Bryghus uit Denemarken. Daarnaast konden ze de hand leggen op een kleine oplage “Revelation Cat, The Woodwork Series” uit Italië. Nederland is vertegenwoordigd door 2 bieren, De Molen Amarillo en Emelisse Imperial Russian Stout. Uit Michigan, USA, wordt de Founders Double Trouple IPA geserveerd. En uit Duitsland is er een originele bewerking van een Berliner Weisse: Abraxas. Alle buitenlandse bieren worden geserveerd in kleine proefglaasjes van 15 cl.

8 x Speciallekes
Bij de gloednieuwe of speciale bieren zijn er enkele heel speciale bieren uit de streek. Zo wordt Himelein van Brouwerij Vissenaken uit Vissenaken geserveerd. Dit is een van de kleinste brouwerijen van België. Er wordt slechts éénmaal per maand gebrouwen, telkens 200 liter. Een even kleine brouwerij is Brouwerij kortrijk-dUtsel uit Kortrijk-Dutsel, vlakbij Holsbeek. Het bier is, volgens de brouwer, een ideaal aperitiefbier. Natuurlijk mag Jack-Op niet ontbreken. Jack-Op is lange tijd het studentenbier bij uitstek geweest en werd uitvoerig bejubeld door Ernest Claes. Sinds kort wordt het bier, onder impuls van Dirk Claes, terug gebrouwen, dit maal bij Boon in Lembeek. Daarnaast wordt nog De Holsbeekse Lentetripel van De Vlier uit Holsbeek geserveerd. Van dit bier werden slechts 1000 flessen gebrouwen.
Liefmans on the Rocks van Liefmans uit Oudenaarde is ook een specialleke. Dit bier moet, volgens de brouwerij, geserveerd worden als een cocktail. We hebben er dan maar een lekkere biercocktail van gemaakt. Kasteelbier Cuvée du Chateau van Van Honsebrouck uit Ingelmunster is een bier, dat door een uniek procédé, smaakt zoals een goed bewaard Kasteelbier van 10 jaar oud. En uit Nederland komt Urthel Saissoniere van De Leyerth. Tot slot is er als primeur het laatste nieuwe bier van de Struise Brouwers. De Struise Brouwers werden in 2008 uitgeroepen tot beste brouwers ter wereld. Het bier, Saint Amatus 12, is een quadrupel van bijna 12 graden, een klepper van formaat.

9 x Klassiekers
De klassiekers bevatten ronkende namen zoals Duchesse de Bourgogne, Witkap Pater Stimulo, Houblon Chouffe, Westmalle Tripel, Avec les Bons Voeux, Abbaye de Forrest, Hector Tripel, Girardin Oude Geuze en Sint-Bernardus Abt, de beste kopie van West-Vleteren 12. Kortom, een goede selectie van de beste bieren van dit moment.

La Tournée Belge: 66 bieren uit 11 provincies

De Leuvense Biertherapeuten organiseren voor de negende maal hun bierproeffestival. Iedere biernieuwsgierige of zytholoog is welkom op 20 maart 2010 van 12 uur tot middernacht in Taverne “Stille Waters” in het Provinciedomein van Kessel-Lo. Daar kan je genieten van een uitzonderlijke selectie van wat de Belgische BierCultuur momenteel te bieden heeft. Volgens het laatste overzicht, telt België maar liefst 131 brouwerijen en 38 bierfirma’s. Bierfirma’s zijn firma’s die hun bier laten brouwen bij een brouwerij volgens een (eigen) recept.

Met het thema van dit jaar, “La Tournée Belge”, wordt een grote rondrit gedaan langsheen alle 11 Belgische provincies. Uit iedere provincie werden nieuwe bieren of echte klassiekers gekozen. Het resultaat is een lijst van 66 bieren, waarvan 23 nieuwe bieren, pas uitgekomen na de vorige editie.

Lees het persbericht.

tourneegenerale

Tournée générale bij de Leuvense Biertherapeuten

De afgelopen weken kon televisiekijkend Vlaanderen kennis maken met het Belgische bier via het televisieprogramma “Tournée Générale” op Canvas. De televisiereeks met Jean Blaute en Ray Cokes gaf een mooi overzicht van de Belgische biercultuur en toonde aan dat Belgie een echt bierparadijs is.

Niet alle bieren in de reeks zijn echter gemakkelijk te verkrijgen in de horeca of bij de normale drankenhandel. Daarom organiseren de Leuvense Biertherapeuten op vrijdag 28 augustus om 20u een proeverij met bieren uit het televisieprogramma Tournée Générale. Je zal kunnen proeven van 6-tal biertjes, waaronder Pannepot, het bier van de Struise Brouwers, uitgeroepen tot de beste brouwers ter wereld. Tijdens het proeven wordt er een deskundige uitleg gegeven over de smaken en over de brouwerijen door Luc Smekens.

De proeverij vindt plaats in Café Metafoor, Parijsstraat 34 Leuven. Je wordt verwacht vanaf 20u. De proeverij kost slechts 13 euro. Daarvoor krijg je, naast de bieren, ook een deskundige uitleg.
Het aantal plaatsen is beperkt. Inschrijven kan via mail (lbt@zythos.be) of door het sturen van een SMS naar 0495/244566, samen met je naam en het aantal personen waarmee je aanwezig zal zijn.

Obama komt naar Leuven op uitnodiging van de Leuvense Biertherapeuten

Wat Tremelo niet gelukt is, zijn de Leuvense Biertherapeuten wel in geslaagd. Obama komt naar Leuven en wel op zaterdag 6 juni vanaf 18 uur in ‘Het Vliegend Varken‘.

Spijtig genoeg komt Obama niet echt naar Leuven. Maar de Leuvense Biertherapeuten zijn er wel in geslaagd een uniek bier te importeren vanuit de Verenigde Staten.

De belangrijkste gebeurtenis, zeker op buitenlands politiek vlak, dit jaar is zonder enige twijfel de eedaflegging van Barack Obama als 44ste President van de Verenigde Staten van Amerika. Voor deze gelegenheid brouwde de ‘Ommegang Brewery’ uit Cooperstown, New York (100% eigendom van de Belgische brouwerij Duvel-Moortgat) een speciaal bier. De oorspronkelijke naam van het bier was ‘Obamagangbeer’, maar na een aantal klachten werd dit aangepast naar Inauguration Ale 2009′. Volgens marketingdirecteur Johan Van Dyck van brouwerij Duvel-Moortgat is ‘ale 2009’ een typisch winterbier Belgian style: donker, zwaar (6,2%) zoet-bitter met hints van fruit en chocolade. Dit bier werd slechts geserveerd in drie steden: Philadelphia, New York en Chicago. En dus nu ook in Leuven. Nergens anders in de wereld is dat bier te krijgen.

Om toch zoveel mogelijk mensen te laten proeven, schenken Leuvense Biertherapeuten het Obamagangbeer in 15cl porties. De prijs hiervoor bedraagt € 5.

De volledige som van de opbrengst van dit bier gaat integraal naar het goede doel. Dit jaar is het goede doel ‘de Bootsman’ een initiatief van het DVC Sint Jozef te Antwerpen in samenwerking met het Neuro-Musculair Referentiecentrum te Leuven. Zij steunen mannen met de ziekte van Duchenne (DMD) door groepswonen en logeren aan te bieden. Meer informatie vind je op hun website: www.duchenne.be.

Naast het Obamagang bier wordt ook een kleine maar unieke selectie vrij onbekende binnen- en buitenlandse bieren aangeboden, waaronder enkele bieren die nog nooit te proeven geweest zijn in Leuven.

Meer informatie op de site van de Biertherapeuten.

Bierproeffestival

Op zaterdag 21 maart organiseren de Leuvense Biertherapeuten vzw (LBT) de 8ste editie van hun bierproeffestival. Van 12u ’s middags tot middernacht kan je in Taverne Stille Waters (Provinciaal Domein in Kessel-Lo) genieten van een uitgelezen selectie van wat de Belgische Biercultuur te bieden heeft. Meer informatie op de site van de Leuvense Biertherapeuten.

Op de editie van vorig jaar konden de consumenten kiezen wat hun favoriete bieren waren. Meer dan 600 gasten genoten van de verkozen biertjes. Dit jaar duiken de Biertherapeuten de geschiedenis in en worden 69 jonge en klassieke bieren van klassieke en jonge brouwerijen geserveerd. Het thema is: “Van Baby tot Opa”. De bieren worden verdeeld volgens de leeftijd van de brouwers: senioren (van voor 1900), volwassenen (van 1900 tot 1986), pubers (1986 tot 2000), kinderen (tot 2005) en baby’s (2006 tot nu).

bierproeffestival

Proeverij Leuvense bieren op zondag 7 september

Op zondag 7 september 2008 van 14.00u tot 20.00u kunnen bierproevers hun hart ophalen in Taverne In Den Rozenkrans in Kessel-Lo (Vlierbeek). In samenwerking met In den Rozenkrans en ABS Drinks richten de Leuvense Biertherapeuten een proeverij in met als thema ‘Leuvense Bieren’. De proeverij is vrij toegankelijk voor iedereen en kan omschreven worden als een mini-bierproeffestival.

In de tuin van In Den Rozenkrans, het gekende oud bruin café aan de Abdij van Vlierbeek, zullen 8 standen de bezoekers verwelkomen.  Vooreerst zijn er drie Leuvense brouwerijen. Naast Huisbrouwerij Domus en Brouwerij De Schuur, wordt in primeur brouwerij De Vlier voorgesteld. De installaties van deze pas opgerichte brouwerij bevinden zich vlakbij, namelijk in de Borstelstraat. Brouwer Marc Andries is dan ook fier om zijn Kessel Blond aan het grote publiek voor te stellen. Naast 3 brouwerijen, zullen er ook 2 bierfirma’s aanwezig zijn.

Voor meer informatie kan je terecht bij Luc Smekens (LBT@zythos.be) of op 0474-253 733.

14-14-14

De Leuvense Biertherapeuten, in samenwerking met de Aarschotse Bierwegers en de Heikantse Bierliefhebbers, organiseren een actie voor het goede doel.

Op 14 juni vanaf 14 uur gedurende 14 uur is iedereen welkom in ’t Vliegend Varken (Bogaardenstraat 24 in Leuven) om te genieten van de beste Belgische bieren, gepresenteerd door de Leuvense Biertherapeuten.

De opbrengst van deze dag wordt geschonken aan een goed doel. Het goede doel van dit jaar is “De Tofkes”, een vzw uit Berlaar-Heikant, die activiteiten organiseert voor gehandicapte jongeren. Dit gebeurt zonder enige vorm van subsidie of financiële ondersteuning van de ouders. Alle activiteiten worden georganiseerd met sponsorgeld.

De Keuze van de Consument – bierproeffestival

Op 12 april organiseren de Leuvense Biertherapeuten (LBT) hun 7de bierproeffestival. Van 12u ’s middags tot middernacht kan je in Taverne Stille Waters (Provinciaal Domein te Kessel-Lo) genieten van een uitzonderlijke selectie van wat de Belgische Biercultuur te bieden heeft. De toegang tot het festival is gratis. Alle bieren worden aan een democratische prijs verkocht.

Meer informatie op de site van de Leuvense Biertherapeuten.