Leven in Leuven

M-Café Leuven organiseert grootste Stella Artois tapcursus van België

Het Belgisch kampioenschap biertappen ligt ondertussen al even achter ons. Na een zeer spannende finale, werd Jan Van Dessel van café Den Deugniet in Haasrode op maandag 26 september de nieuwe Belgisch Kampioen Biertappen. De regio Leuven – de bakermat van Stella Artois – was die dag winnaar over de hele lijn, want de publieksprijs ging naar het M-Café in Leuven.

Om dit te vieren organiseert Stella Artois op vrijdag 18 november de grootste tapcursus van België in het café dat met 1.977 stemmen werd uitgeroepen als publiekswinnaar. Jurgen en Steven van het M-Café zullen tonen hoe de perfecte Stella Artois te tappen volgens het ‘9 steps pouring ritual’. Nadien mogen de aanwezigen zelf plaatsnemen achter de tapkast en hen trachten te overtreffen.

Praktisch
De grootste tapcursus vindt plaats op vrijdag 18 november om 20u30 in Café-M van Museum M in Leuven.

Jan Van Dessel van café Den Deugniet is Belgisch Kampioen Biertappen 2011

Na een spannende finale, is de nieuwe Belgisch Kampioen biertappen bekend: Jan Van Dessel van café Den Deugniet uit Haasrode is maandag 26 september uit een 50-tal kandidaten verkozen tot beste biertapper van het land. Dit gebeurde door een professionele jury, waarin onder andere de Belgische en Wereldkampioen Biertappen 2010 zetelden, evenals VS Ambassadeur Howard Gutman die bekendstaat als bierkenner. Jan Van Dessel heeft bewezen als geen ander de ‘9 step pouring ritual’ of het schenkritueel in 9 stappen te beheersen: de kunst om een Stella Artois te tappen van het vat en die vervolgens perfect op te dienen aan tafel. Kor Van Hoeck van café Kor uit Retie werd tweede, Line Mees van ’t Heilig Huisken in Antwerpen derde.

Als ambassadeur van België, trekt Jan Van Dessel straks naar Buenos Aires om er de Belgische eer te verdedigen tijdens de Stella Artois World Draught Master 2011, het Wereldkampioenschap Biertappen. Op 26 oktober zal hij het daar opnemen tegen een 30-tal nationale kampioenen van over heel de wereld.

Nieuw dit jaar was dat ook de cafégasten konden deelnemen aan de wedstrijd: via de populariteitspoll kon er online of via (gratis) sms gestemd worden voor de cafés die deelnamen aan het Belgisch Kampioenschap Biertappen van Stella Artois. Het M-Café in Leuven heeft de meeste stemmen verzameld en mag zijn klanten trakteren op een feestje! De Leven in Leuven redactie drinkt er graag eentje mee op de overwinning!

M-café wint de publieksprijs

De deelnemers aan het Belgisch kampioenschap

VS Ambassadeur Gutman die bekendstaat als bierkenner deelt de hoofdprijs uit

Winnaar Jan Van Dessel

Meer foto’s op flickr.

Stella Artois open voor publiek

Heb je altijd al het geheim van een perfect pintje willen weten? Om dat te ontdekken, hoef je deze zomer niet meer diep in het glas te kijken, je kan gewoon rechtstreeks naar de bron gaan. Brouwerij Stella Artois opent weer de deuren en laat bezoekers kennismaken met zes eeuwen brouwtraditie en de modernste brouwtechnologie.

Van 1 mei tot en met 31 oktober kan je elke zondag de brouwerij van Stella Artois bezoeken onder begeleiding van een gids. De brouwerij kon al bezocht worden door groepen, maar vanaf 1 mei hebben ook individuele bezoekers deze mogelijkheid. AB InBev speelt hiermee in op de groeiende interesse voor de biersector.

Wereldmerk
Leuven is onlosmakelijk verbonden met het bier Stella Artois. De brouwerij straalt een grote aantrekkingskracht uit op de Leuvenaars zelf, maar ook op binnen- en buitenlandse bezoekers. Naast de Belgische bierliefhebbers zijn ook buitenlandse bezoekers meer en meer benieuwd naar de bakermat van dit befaamde pilsbier. Als één van de drie wereldmerken van de groep AB InBev heeft Stella Artois ondertussen consumenten in meer dan 80 landen kunnen overtuigen van zijn unieke smaak en kwaliteit.

Den Thuis is waar de Stella staat
Samen met de gids bezoek je de brouwzaal, leer je over de filtering van de bieren en ontdek je hoe flessen en vaten worden gevuld tegen een duizelingwekkende snelheid. Het bezoek duurt één uur, waarna een frisse pint op je staat te wachten in het brouwerijcafé Den Thuis. Na het bezoek kan je een kijkje nemen in de Stella Artois fanshop.

Praktische informatie

• Wanneer? Elke zondag van 1 mei tot en met 31 oktober 2011. De rondleidingen starten stipt om 14.00 uur (Nederlands) en om 15.30 uur (Engels) voor maximaal 30 personen.
• Waar? Ingang Brouwerij Stella Artois, Vuurkruisenlaan, 3000 Leuven. Parkeren kan op de parking van de brouwerij.
• Tickets? € 7 per persoon, verkrijgbaar aan de balie van Toerisme Leuven. Reserveren is niet mogelijk.

Meer info:

• Toerisme Leuven,
  Naamsestraat 1,
  3000 Leuven.
  tel. 016 20 30 20
  fax 016 20 30 03
• www.breweryvisits.be
• www.visitleuven.be

Leuvense Biertherapeuten betreuren link nieuwe cider met merk Stella Artois

De Leuvense Biertherapeuten vernamen gisteren dat vanaf Pasen een cider onder de merknaam Stella Artois op de Engelse markt zal komen. Volgens AB Inbev zou dit het engagement tot innovatie van het bedrijf bewijzen. Cider is een populaire drank in Groot-Brittanie. Daarom kan het product waarschijnlijk een succes worden.

De Leuvense Biertherapeuten betreuren dat de nieuwe cider wordt gekoppeld aan het merk Stella Artois. Langs de ene kant getuigt dit van veel vertrouwen in het merk: Stella Artois staat immers bekend in het buitenland als een kwaliteitsmerk. Langs de andere kant betreft het hier 2 compleet verschillende producten, die wel beide drank zijn, maar vertrekken van een compleet andere basis en ook een ander publiek aantrekken. Stella Artois is nog altijd synoniem voor bier en moet dit ook, naar onze mening, blijven.

Er werd ongetwijfeld veel tijd, geld en energie gestoken om dit nieuwe product te creëren. We betreuren het echter dat er niet meer energie wordt gestoken in innovatie om het huidige gamma bieren te verbeteren en te versterken met originele bieren. AB Inbev mag dan wel de grootste brouwer zijn, de brouwerij dreigt te veel te teren op de al behaalde successen. En dat moet, volgens De Leuvense Biertherapeuten, dringend veranderen. De biermarkt is momenteel in verandering. Mensen vragen in de toekomstige markt immers minder volume of alcohol, maar des te meer smaak. Andere landen zien dit als een opportuniteit om nieuwe bieren en biersoorten te brouwen, waardoor België zijn goede reputatie als bierland bij uitstek langzaamaan dreigt te verliezen.

Bovendien vrezen we ook dat de lokale cider-markt, die momenteel grotendeels beheerst wordt door lokale, ambachtelijke fabrikanten, een klap zal krijgen. Smaak en vakkennis dreigen daardoor verloren te gaan. We hebben niks tegen het op de markt brengen van cider als aanvulling van hun gamma. Maar De Leuvense Biertherapeuten hopen dat AB-inbev in de toekomst Stella Artois en andere biermerken in hun portefeuille enkel maar zal gebruiken voor wat het dient: Belgisch bier.

Brouwerij Stella Artois open voor publiek in augustus

Elke zondagnamiddag van augustus kan je de brouwerij van Stella Artois bezoeken onder begeleiding van een gids. Tijdens de rondleiding maak je kennis met zes eeuwen brouwtraditie en de modernste brouwtechnologie. Samen met de gids bezoek je de brouwzaal, leer je over de filtering van de bieren en zie je hoe flessen en vaten worden gevuld tegen een duizelingwekkende snelheid. Het bezoek duurt één uur met een aansluitende proeverij in het brouwerijcafé Den Thuis. Na het bezoek kan je een kijkje nemen in de Stella Artois fanshop.

Praktische informatie
Elke zondag van augustus: 1/8 – 9/8 – 15/8 – 22/8 – 29/08/2010
De rondleidingen starten stipt 14.00 uur (Nederlands) en 15.30 uur (Engels) voor maximaal 30 personen.
Bezoekers worden verwacht 10 minuten vóór de rondleiding start. Bij aankomst krijgt elke bezoeker een ticket met een nummer van 1 tot 30. De eerste 30 bezoekers kunnen mee. De overigen kunnen mee met de volgende rondleiding of eventueel op een andere dag terugkomen.
Geen reservering mogelijk!
Plaats van afspraak: Ingang Brouwerij Stella Artois, Vuurkruisenlaan, 3000 Leuven. Parkeren kan op de parking van de brouwerij.