Leven in Leuven

House Of Taste

Eerder hadden we over House Of Taste al geschreven als koffiezaak, maar nu er een nieuwe uitbater is, testten we het ontbijt uit. Ondanks dat we gereserveerd hadden, kregen we de indruk dat ze nog niet helemaal klaar waren. We kozen voor een regular en Brits ontbijt. Het Brits ontbijt bestond uit witte bonen in tomatensaus, champignons, roerei, bacon, tomaat, worst, brood en thee. Bij het regular ontbijt kregen we een croissant met confituur, spiegelei, plakje kaas en hesp met toast, hierbij kwam nog een kopje thee en verse fruitsap. De sfeer in House Of Taste is chique en het heeft een luxe uitstraling, zeker met het winterterras erbij. De bediening was redelijk afstandelijk, sommigen zullen misschien vinden dat het bij de chique sfeer hoort, maar wij vinden een glimlach niet misstaan.

Voor een kop koffie en patisserie zullen ze ons nog eens op het cozy winterterras terugzien.

Praktisch
Wandelingenstraat 2a, 3000 Leuven
016 29 70 58
House of Taste op Facebook 

Dit artikel verscheen oorspronkelijk op Leuvenlicious.

Tobback start productie van grootste chocolade-geldstuk ter wereld!

Op 10 juli stelden de heren Rikki Evers en Peter De Voght dit initiatief van “hun” Muntstraat voor in het zaaltje van Muntstraat 13. Daar staat ook de imposante constructie waarin de 1.000 kg warme chocolade zal gegoten worden om zo de grootste munt ter wereld te creëren. Ze zal een doorsnede hebben van 2,5 meter en een dikte van 22 centimeter. Als alles meezit krijgt deze munt een plaats in het Guinnes Book of Records. Het huidig record, dat pas zeer recent -op 1 oktober!- werd gevestigd, staat op naam van Australië met een munt van 850 kg, 2,20 meter doorsnede en 20 cm dikte.

Eens de matrijs volledig gevuld en de chocolade gehard, zullen er nog twee meester-chocolatiers aan te pas komen die er het Europese 1 EURO geldstuk zullen in graveren.

De gieting van deze “biggest in the world” munt werd ingezet door burgemeester Louis Tobback die niet aarzelde zijn vest uit te doen, de ladder op te kruipen en met de nodige omzichtigheid de eerste kom warme chocolade in de stevige matrijs te gieten. Hij kreeg applaus van de talrijk opgekomen journalisten en prominenten.

Dan was het tijd voor een gepast hapje: chili con carne met chocolade uit Madagaskar: een klassiek gerechtje dat plots een heel andere smaak krijgt. Origineel!
De kom met de rest van de chocolade die er aan was blijven plakken, deed de ronde en er werd gretig met een lepeltje, maar ook met de vingers van geproefd!

Nog meer! De Muntstraat heeft vanaf nu ook haar eigen ‘munt’, maar dan wel in chocolade! Deze heeft een doormeter van 4 cm en is afgewerkt met het logo van de Muntstraat. Ze werd gemaakt met melkchocolade van Callebaut en zal bij de koffie worden aangeboden in alle deelnemende restaurants.

Zullen de initiatiefnemers slagen in hun opzet? Zij zeggen volmondig: “JA!” Wij… wij wachten af, ook al is de kans op mislukken ultra klein.
Jij kan ze ‘live’ volgen in Muntstraat 13 (rechtover de ’s Meiersstraat).
Ook op de website zal je de ombouw van de enorme chocoladeplaat tot Euromunt kunnen volgen.
Een hele prestatie van de organisatoren uit de Muntstraat, die een hele resem sponsors wisten te overtuigen.

Het maken van deze munt is dan wel het meest sensationele, maar zeker niet de enige activiteit die op het programma staat.
Van 13 tot 15 november zijn nog gepland:

• Chocolade-proevertjes markt in de Muntstraat
• Chocoladefestival in het stadhuis, inclusief lichaamsbeschildering met chocolade!
• Chocoladeportretten op de Grote Markt door een gespecialiseerd Parijse kunstenaar.

Je vindt alle info op: www.muntstraatgoeschocolate.be

Roadkill Comedy in Leuven Central

Op zaterdag 14 november 2015 vindt Roadkill Comedy voor de allereerste keer plaats in CAFÉ LEUVEN CENTRAL, Margarethaplein 3. Naar goede gewoonte is ook deze editie gevuld met een aantal hoogvliegers in de comedy scene.

// BERT GABRIËLS
Bert speelt met de grenzen van wat we sociaal aanvaardbaar noemen. Hoe zit het nu? Je mag niet naakt rondlopen, maar ook niet helemaal bedekt? Je mag niemand bedriegen, behalve als je reclame maakt? Je moet hard werken, maar niet te hard? Waar ligt de grens dan eigenlijk? Om een antwoord te vinden gaat Bert aan de slag met een karrevracht aan gewoontes en regeltjes uit alle hoeken van de wereld en die van iedereen in de zaal. Je kent hem ongetwijfeld van ‘Comedy Casino’, ‘Scheire en de Schepping’ of ‘Zonde van de Zendtijd’!

// CHRIS VAN DER ENDE
Chris van der Ende is meester in de improvisatie, wat hem berucht heeft gemaakt bij ‘ruig publiek’. Met een ongekende snelheid maakt hij niets- en niemand ontziende grappen. Een gemiddelde van 175 volle lachen in 30 minuten maken een show van Chris een ware workout voor de lachspieren.
Als 32 jaar oude Braziliaan die als kind werd geadopteerd door een Hollandse familie uit het kassen-gebied, klom hij op en werd een van de snelste stand-up comedians van Nederland. Zijn levenswijsheid, doorzettingsvermogen en ongekend snel denkvermogen maken zijn optredens steeds tot een niet – te – missen show voor de comedy liefhebber!

// JAN LINSSEN
Jan woont al enkele jaren in Hasselt, maar is een geboren en getogen Maaseikenaar. De PIN code van zijn gsm is naar verluidt 3680, de postcode van zijn geliefkoosde stad. De code van zijn bankkaart ook, maar dat houdt hij liever geheim. Volgens het juryrapport van de Culture Comedy Award “ontpopt Jan Linssen zich op het podium als een geboren Stand Up comedian. Jan beschikt over een goed opgebouwde set, bespeelt met gemak de zaal, schuwt de interactie en de actualiteit niet en geeft vaart aan zijn performance. Opvallend in het optreden van Jan is de haast perfecte timing die resulteert in een aantal sterke grappen, die vanwege de timing nog beter binnen komen bij het publiek.”

MC is Tom Cools. Verder blijven de spelregels als vanouds. De avond start om 21u en kost €6.

De Oude Kantien

Voor de oudere Leuvenaars is De Oude Kantien een monument uit hun jeugdjaren: de obligate zondagswandeling met ouders en/of grootouders om daar een ijskreem te gaan eten. En ook later, als rijpe tieners, zullen zij zich zeker de thé-dansants in het toenmalige danszaaltje (nu vergaderzaal) op het gelijkvloers herinneren….
Er is echter heel wat veranderd!

Enkele jaren terug heeft “The Lodge group” deze vierkanthoeve overgenomen en ze grondig gerestaureerd tot brasserie met vergaderruimtes, en bovendien hotel.
De huidige generatie bezoekers vindt er zowel ’s middags als ’s avonds een lekkere maaltijd aan een schappelijke prijs. De aanwezigheid van IMEC en de campus KU Leuven / Arenberg draagt hier zeker toe bij. Maar ook de mensen die in de buurt wonen zijn er hartelijk welkom, zowel in de gezellige eetruimte als in de veranda.
Parkeren? In de Kardinaal Mercierlaan vind je altijd wel een plaatsje!

Wij hadden gekozen voor de veranda waar onze voorbehouden tafel, keurig gedekt, klaar stond. Wij hadden thuis al wat geaperitiefd en verkozen onmiddellijk met het diner te beginnen. Toch kregen we eerst nog een proevertje: een toast met een mousse (van?), evenals vers, wit en zeer lekker bruin brood, boter en een fles water.

Wij opteerden voor een drie gangenmenu en de huiswijnen (21€ per fles).

De frisse carpaccio van tonijn was mooi geserveerd in timbaal met een groentekrans, limoen en bolletjes van appel. Fijn van smaak en juist voldoende gekruid. De stand van de wijn in het glas werd door de ober goed in de gaten gehouden en tijdig bijgevuld.

Als hoofdschotel werd een groot stuk schapensteak opgediend met diverse groenten “al dente” en een een sublieme aardappelgratin. Het vlees viel niet zo goed mee. Het was goed gebakken, maar nogal hard van structuur en niet zonder pezen. De bijhorende saus was perfect.

Spijtig dat de ober de rode wijn persé wou inschenken in het glas waarin nog een restje witte wijn aanwezig was, en dat wij moesten aandringen voor een ander glas. Dit is, eigenaardig genoeg, iets wat wij meer en meer moeten vaststellen. De goede gewoonte om voor de wijnen van bij het dekken van de tafel twee glazen te zetten, lijkt verloren te gaan. Waarom toch?

Het dessert was een orgelpunt! Gewoon subliem: een perfect gelukte moelleux van warme fondant chocolade met daarnaast een bol vanille-ijskreem met een bijhorend koekje als hoedje. Een mooie afronder voor een heerlijke maaltijd.

Voor een goede 50 € per persoon hebben wij lekker gegeten en gedronken.

Praktisch
Kantineplein 3, 3001 Heverlee
016 50 95 10
oudekantien@lodge-hotels.be
http://www.lodge-hotels.be/lodge/brasoudekantienindex.jsp

Diabetes Liga vraagt aandacht voor diabetes op 25ste editie Wereld Diabetes Dag

Dit jaar vindt de verjaardagseditie plaats van Wereld Diabetes Dag. Op 14 november wordt deze internationale VN-dag voor de 25ste keer gevierd. Doel is de bevolking correct te informeren en te sensibiliseren over diabetes. Deze inspanningen zijn vandaag meer dan ooit nodig. Zowat elke 10 minuten krijgt iemand in ons land de diagnose van diabetes. Naar schatting heeft 1 op 12 volwassen Belgen al de aandoening. Tegen 2030 zou dit oplopen tot minstens 1 op 10 Belgen.

“De impact van diabetes mag niet onderschat worden, maar het leven stopt niet na de diagnose. Ook mensen met diabetes kunnen nog straffe toeren uithalen.” – Olivier Kronal, ultraloper en ambassadeur van de Diabetes Liga.

200 km voor Diabetes
Ultraloper Olivier Kronal is één van de ambassadeurs van deze campagne. Ondanks het hebben van diabetes legde Olivier Kronal een opmerkelijke prestatie neer op de “Marathon des Sables”.

De 35-jarige Olivier Kronal loopt ter gelegenheid van Wereld Diabetes Dag dwars door Vlaanderen, een parcours van zo’n 200 kilometer. Op zondag 15 november vangt Olivier Kronal het derde deel van dit parcours aan vanuit Antwerpen. De eerste paar kilometer krijgt Olivier gezelschap van Antwerpse Burgemeester Bart De Wever. Olivier zal op zondag van Antwerpen naar Leuven lopen. In Leuven wordt Olivier opgewacht door Leuvense burgemeester Louis Tobback. Maandag 16 november loopt Olivier van Leuven naar Hasselt, waar hij de finish bereikt.

Om dit parcours tot een goed einde te brengen kan Olivier Kronal heel wat aanmoediging gebruiken. Daarom roept de Diabetes Liga iedereen op om, weliswaar zonder loopschoenen, Olivier Kronal aan te moedigen aan het startpunt in Antwerpen: Grote Markt, 2000 Antwerpen – en aan het eindpunt in Leuven: Martelarenplein 1, 3000 Leuven

“Mensen vragen mij nog altijd of ik als kind soms teveel gesnoept heb, terwijl dat er niets mee te maken heeft. Als ambassadrice van de Diabetes Liga wil ik hen vooral correct informeren.” – Celien, singer-songwriter en ambassadrice van de Diabetes Liga.

Song
Ook ambassadrice Celien vraagt op haar eigen manier aandacht voor diabetes. Daarom brengt ze voor de gelegenheid een song uit over diabetes. Vlaanderen leerde Celien kennen dankzij haar deelname aan het televisieprogramma “De Beste Singer-Songwriter van Vlaanderen”.

De song kan vanaf 14 november voor €1,29 gedownload worden via www.diabetes.be. Ook de videoclip kan vanaf dan op de website van de Diabetes Liga worden bekeken. De opbrengst gaat integraal naar de Diabetes Liga. De song wordt voor de eerste maal live voorgesteld op zaterdag 14 november tijdens Wereld Diabetes Dag..

Regionale wandelingen
Traditioneel organiseert de Diabetes Liga naar aanleiding van Wereld Diabetes Dag regionale wandelingen. Vorig jaar trokken maar liefst 2054 deelnemers hun wandelschoenen aan.

Ook in de regio Leuven vinden dit jaar stads- en natuurwandelingen plaats op zondag 15 november

Wandeling rond het hoogste punt van het Hageland:

• Parochiezaal Pellenberg – Kortenbergstraat 2, Pellenberg
• Start tussen 8 uur en 15 uur
• Podoloog en medische verzorging beschikbaar
• Celien wandelt mee en stelt haar song voor

Recordcijfers voor Rode Hond

Met het uitverkochte ‘Circus!’ viel het doek over de 10de editie van familiefestival ‘Rode Hond’. Zo’n 16.000 enthousiaste bezoekers zorgden voor een recordopkomst voor het Leuvense cultuurfeest. Naast het gevarieerde aanbod in theater, concerten, films, beeldende kunst, expo en workshops was vooral ook het gloednieuwe Festivalcentrum in het historische stadhuis een absolute voltreffer.

Met deze publieksopkomst bevestigt ‘Rode Hond’ zijn status van feestelijk kunstenfestival voor het hele gezin. De Leuvense cultuurhuizen – deze editie namen maar liefst 17 partners deel – wacht dan ook de aangename taak om dit succes volgend jaar te evenaren. De editie 2016 loopt van donderdag 3 tot en met zondag 6 november en belooft opnieuw een toffe mix aan disciplines in hartje Leuven.

Wat viel er deze editie op:

• De 10de verjaardag startte – zoals het hoort – met een spetterend Openingsfeest. Met de feestfanfare van Piet Maris, massa’s verjaardagskroontjes, de Leuvense reuzen én een megagrote cupcaketaart van wel twee meter hoog. Een heerlijk begin van het festival!
• Voor de tweede keer kreeg ‘Rode Hond’ zijn eigen Festivalcentrum. Het historische stadhuis en de Grote Markt waren het exclusieve decor voor creatieve workshops, een uniek familieportret, dansen met robots, meespelen in een filmstudio, concerten van Ay Ramon tot stadssopraan Noémie Schellens, een ritje op de paardenmolen of vele culinaire lekkernijen. De festivalcreatie ‘Duizend dingen achter deuren’ van Leuvens gezelschap Max Last was een absolute voltreffer: honderden deelnemers genoten van dit theatraal parcours langs de meest bijzondere plekken in het stadhuis.
• ‘Rode Hond’ blijft daarbij steeds trouw aan zijn basisgedachte om jong en oud samen kunst en cultuur te laten proeven én maken. Het contact met kunstenaars als Naomi Kerkhove, Kate McIntosh (Worktable), Heine Avdal of Guy de Cointet stond dan ook heel bewust naast de eerder vertrouwde publiekslievelingen als Kapitein Winokio, de Piepkes of het afsluitende ‘Circus!’.
• Festivalcoördinator 30CC trok vooral de kaart van nieuw en fris theaterwerk met creaties van onder meer Toneelacademie Maastricht, Max Last, Anna’s Steen en Compagnie Frieda.
• Nieuwe partners als STUK Kunstencentrum en muziekcentrum Het Depot draaiden meteen op volle toeren mee in het festival en trokken een nieuw en talrijk publiek.
• De Bib Leuven blijft een drukbezochte plek met vertellers, schrijvers, illustratoren en doeners van allerlei pluimage. Onder meer Sabien Clement  (‘Oh nee, de Taart’), Tom Schoonooghe (‘De Cowboyter’) en Gerda Dendooven (‘De Wondertuin’) waren bij de absolute publiekslievelingen.
• Cinema ZED zorgde opnieuw voor een selectie frisse releases en knappe hernemingen. Zo verkocht de kortfilmpcompilatie ‘De geur van worteltjes’ telkens uit, vooral in combinatie met een gezellig familieontbijt, inclusief enkele wortelbereidingen. Maar ook de avant-première van het spannende ‘Operation Arctic’ of de animatieprent ‘Phantom Boy’ gooiden hoge ogen.
• Zoals elk jaar vielen ook de meer actieve onderdelen van het programma erg in de smaak. De avontuurlijke stadswandeling ‘Anomalieëntocht’ was bijvoorbeeld op vrijdagmiddag al helemaal uitgeput, de workshops circuskunsten van Cirkus in Beweging blijven een succesnummer, de ‘Rollerdisco’ aan OPEK zag de beste moves op wieltjes op de vetste schijven van jonge dj’s en ‘BURn’ in Jeugdcentrum Vleugel F gaf op zondag alle ruimte aan urban arts als rap, graffiti en breakdance.

LEUVENSE NAMIDDAG / LEIVESEN ACHTENEUN op 21 november

Belangrijk bericht voor alle inwoners van Leuven, van waar ze ook mogen afkomstig zijn… of welke taal of dialect zij ook spreken.

Wil je graag eens echt Leuvens (Leives) dialect horen op een leuke manier?

Dat kan! Een ganse namiddag lang. Want…
Op zaterdag 21 november 2015 van 14 tot 17 uur in de Stadsschouwburg in de Bondgenotenlaan, vindt de negentiende ” Leuvense namiddag” plaats.

Op het programma staat:
Leuvense QUIZ, die traditioneel gespeeld wordt door twee ploegen, te weten:
Burgemeester Louis Tobback (Leuvenaar 100%) met drie van zijn partijgenoten die zeer goed kunnen nadenken,
tegen
Deken Dirk De Gendt (Mechelaar met goede kennis van het Leuvens!) met een selectie van drie van zijn slimste geloofsgenoten.

Ieder van hen heeft al minstens één keer gewonnen. Deze confrontatie belooft een spannende strijd te worden, en… lachen verzekerd!

Na de pauze volgt dan de KOMEDIE “Van PAEPE THOONE tot ABBA”, geregisseerd door Flory Vloebergs, directeur van de “Academie van het Leuvens Dialect”.

Zoals ieder jaar wordt dat weer een namiddag om van te genieten en om nooit te vergeten!
De kaartenverkoop vindt plaats in de bibliotheek Tweebronnen.
Alle plaatsen, om ‘t even waar, kosten slechts 5 EURO!
Met dank aan de stad Leuven!

Pavlov’s Dog bracht nostalgie in Het Depot

Herdenking Wapenstilstand op woensdag 11 november

Op woensdag 11 november 2015 zal de Wapenstilstand van de Eerste Wereldoorlog herdacht worden. Het programma bestaat uit het volgende:

• 08.30 uur: Wijgmaal
  • bloemenhulde aan het oorlogsmonument naast de kerk
  • bloemenhulde op het (oude) gemeentelijke kerkhof (2 monumenten)
  • bloemenhulde op het nieuwe kerkhof
• 09.00 uur: Wilsele
  • bloemenhulde aan het oorlogsgedenkteken aan de Sint-Martinuskerk in Wilsele
  • bloemenhulde aan het oorlogsgedenkteken op het kerkhof van Wilsele dorp
  • bloemenhulde aan het oorlogsgedenkteken op het kerkhof van Wilsele-Putkapel
  • bloemenhulde aan het oorlogsgedenkteken aan het deelgemeentehuis van Wilsele
• 10.00 uur: Kessel-Lo
  • bloemenhulde aan het gedenkteken op het Gemeenteplein
  • bloemenhulde aan de gedenkplaat der gesneuvelden van het 19de Artillerie Regiment op het de Becker Remyplein in Kessel-Lo
• 10.30 uur: Heverlee
  • bloemenhulde aan het Monument der Oorlogsslachtoffers 1914-1918 en 1940-1945 in Heverlee
• 11.00 uur: Leuven
  • bloemenhulde aan het monument op het Martelarenplein

Een foto van de herdenking in 2010 aan het Martelarenplein:

Kokoon

Kokoon mag zich met recht en rede een gevestigde waarde in het Leuvense restaurantlandschap noemen. Toch was het al een tijd geleden dat we dit restaurant nog eens bezochten. Er beweegt in Leuven zo veel op culinair vlak dat je de gevestigde waardes soms over het hoofd ziet. Geheel onterecht, trouwens.

Kokoon, gelegen in een zijstraat van de Muntstraat, bleek een ideale plek voor een lunch met vier. Een mooie herfstzondag strekte zich voor ons uit en we hadden alle tijd om gezellig te tafelen en bij te praten. En ja, daar hoort een lekker aperitief bij. Mijn gezelschap koos voor de apéritif maison met Picon. Ik ben zelf niet zo’n fan van dit drankje, dus ik hield het bij een lekker glaasje champagne. De witte pens die als appetizer geserveerd werd, viel bij iedereen in de smaak.

We moesten niet lang nadenken over onze keuze: graag vier keer de Kokoonmenu. De Sint-Jacobsvruchten en het hertenkalf hadden iedereen over de streep getrokken. Drie personen aan onze tafel wilden graag de aangepaste wijnen, terwijl de vierde persoon Bob was en het bij een aperitief en één glas wilde houden. Dat bleek niet evident, want de ober deelde mee dat de ganse tafel aangepaste wijnen diende te nemen. Dat leek ons toch wat vreemd. Stel je voor dat je geen alcohol drinkt, zwanger bent of Bob moet spelen? Na wat aandringen, gaf de ober dan toch toe en mochten we driemaal de aangepaste wijnen nemen. Oef!

De eerste gang kwam snel en stelde niet teleur. Heerlijke Sint-Jacobsvruchten met boschampignons voorzien van een uitstekend sausje. Een goed begin, daar waren we het allemaal over eens. De ober was zo attent om na het voorgerecht te komen vragen of we even wilden pauzeren. Het leek ons een goed idee om het voorgerecht wat te laten zakken alvorens aan het hoofdgerecht te beginnen. Speciale vermelding trouwens voor het lekkere, zelfgebakken brood.

Het hoofdgerecht was heerlijk! Het hertenkalf was perfect gebakken en heerlijk zacht. Het cognacsausje paste er perfect bij. Alleen van de veenbessenkroketjes had ik wat meer verwacht. De veenbessen smaakten niet echt hard door en laat ik nu net een grote veenbessenliefhebber zijn. En nu ik dan toch aan het muggenziften ben: één extra stronkje witloof had ik wel leuk gevonden.

Voor het dessert informeerde ik of het mogelijk was de panna cotta van koffie, mokka-ijs en koffiecrumble te vervangen door sorbet. Ik ben niet zo’n liefhebber van koffie. Dat was geen enkel probleem. Al keek ik wel een beetje jaloers naar het kaasbordje dat mijn vriendin had besteld. Dat zag er zeer lekker en overvloedig uit. We sloten de maaltijd af met een koffie en een thee.

De bediening was vriendelijk, maar liet hier en daar wat steken vallen. Eénmaal moesten we de ober eraan herinneren dat wij nog geen wijnen bij onze gang gekregen hadden en een tweede maal morste de ober met de rode wijn. Gelukkig enkel op tafel en niet op de mooie jurk van mijn vriendin. Ik had de indruk dat de ober nog niet zoveel ervaring had, want hij kwam wat zenuwachtig over. De wijnen zelf (twee Zuid-Afrikaanse en één Duitse) waren trouwens erg lekker en combineerden goed met onze gerechten.

In totaal betaalden wij 59 euro per persoon voor een driegangenmenu, inclusief aperitief, water, aangepaste wijnen en koffie. Een eerlijke prijs voor al het lekkers dat op ons bord lag. Volgend bezoek probeer ik zeker één van de KOKoonTAILS!

Praktisch
‘s Meiersstraat 1, 3000 Leuven
016 23 07 26
http://www.kokoon.be

Onze keuze
Kokoonmenu
Sint-Jacobsvruchten, Boschampignons, Yuzusausje
Hertenkalf, Cognacsausje, Groene Kool Met Spek, Witloof, Veenbessenkroketjes
Panna Cotta van Koffie, Mokka-Ijs, Koffiecrumble/ Kaasbordje / Sorbets