Archief voor ‘Eten en drinken’
Julia en Elias
Julia en Elias moet zowat het restaurant met het meest originele concept van heel Leuven zijn. In dit pand, waar jarenlang de Wentelsteen gevestigd was en dat in een ver verleden deel uitmaakte van het beroemde Collegium Trilingue, vind je nu een gloednieuw restaurant dat aanvoelt als een teletijdmachine wanneer je er binnen stapt. De vroegere Wentelsteen heeft een radicale make-over gekregen. Alles staat in het teken van de grootouders van de zaakvoerder Hans Meus (jawel, broer van) met oude portretten, nostalgisch behangpapier en voorwerpen uit de tijd van toen.
Wij reserveerden goed op voorhand een tafeltje voor vier, want we hadden gehoord dat dit nieuwe restaurant populair was en het aantal tafeltjes beperkt. Heel handig: je kan 24/7 online reserveren. Opgelet, als je met een groep van meer dan 6 personen bent, dien je wel de telefoon te gebruiken voor een reservatie.
De vriendinnen met wie we hadden afgesproken waren een beetje vroeger dan ons gearriveerd (het was een drukke beleuvenissenvrijdagavond). Ze hadden gevraagd of het mogelijk was op deze mooie zomeravond het aperitief op het terras te nuttigen. Het terras (dat er erg gezellig uit zag, met een gigantische foto op doek van Julia en Elias) was echter niet toegankelijk, jammer!
We kregen bij aankomst een prachtige menukaart toegestopt met daarop een uitgebreide toelichting bij de dranken die Julia en Elias serveert. Niet alleen vonden we een mooie selectie whisky’s op de kaart, ook het aanbod aan madeirawijn kon ons bekoren. Je vindt niet zoveel restaurants in het Leuvense waar ze madeira schenken. Wat eten betreft, heb je steeds de keuze uit 5 voor-, hoofd- en nagerechten. Niet veel keuze, maar wel een garantie dat het eten op je bord effectief vers is. Het aanbod varieert ook vaak, zodat je steeds nieuwe gerechten kan proberen. Het elektronische bord dat het menu diende weer te geven, was echter stuk. In de plaats daarvan kregen we afgedrukte papieren met onze keuzemogelijkheden erop. Jammer, maar vermoedelijk was het scherm nog onder garantie, zo lang is Julia en Elias nog niet geopend. ;-)
De bediening was superjoviaal en erg charmant en maakte dat we ons meteen welkom voelden. Hij waarschuwde ons echter dat hij door omstandigheden in zijn eentje de zaal moest doen, waardoor de wachttijden wel eens konden oplopen. Kijk, als men ons zo’n probleem op voorhand meldt, dan kunnen wij niet anders dan daar begrip voor hebben. We waren trouwens niet gehaast en keken uit naar een heerlijk lange avond tafelen.
Uiteraard besloten we voor de full option te gaan: de menu van drie gangen, aperitief, wijnen, waters en koffie inbegrepen. De driegangenmenu zonder dranken kostte 45 euro, mét dranken kostte dit 63 euro.
We begonnen de avond met een coupe crème d’Alsace. Bubbels gaan er altijd vlot in en zijn goed om in de stemming te komen. Bij de bubbels werd als appetizer een tartaar van runds geserveerd. Daarna was het best wel lang wachten tot ons voorgerecht geserveerd werd, maar niet getreurd, de wijn werd vlot bijgeschonken. We waren al bijzonder vrolijk bezig aan onze twee karaf uitstekende witte huiswijn toen de voorgerechten dan eindelijk arriveerden.
Wat een feest. Mijn cocktail van grijze garnalen en Noordzeekrab was heerlijk! En de gerechten van mijn tafelgenoten zagen er ook bijzonder smakelijk uit. Ik had nog even getwijfeld om de Sint-Jacobsnootjes te nemen, maar aangezien dit zowat mijn go-to voorgerecht is, besloot ik eens iets anders te nemen. En dat bleek een uitstekende beslissing.
Na de aanvankelijk aarzelende start, volgde het hoofdgerecht vrij snel na het voorgerecht. Onze tweede karaf witte wijn was zelfs nog niet helemaal leeg, toen de rode wijn gebracht werd. Mijn zeewolf was zeer lekker, al vond ik de combinatie met het zuiders groentenstoofpotje en de zeer donkere saus toch wat minder geslaagd. Een beetje spijt dat ik niet voor het kalfsvlees met rivierkreeftjes gegaan was. De Black Angus van mijn tafelgenoten was perfect gebakken zoals gevraagd en er werd duchtig gesmikkeld ende gesmuld.
We hadden nog net een plekje over voor het dessert. Ik koos voor parfait met rode vruchten omdat dit niet al te zwaar is. De parfait was perfect, meer woorden hoef ik daar niet aan vuil te maken. De letterlijke kers op de taart. En ik mocht nog meesmullen van de sorbet afkomstig van Julia’s chocoladebordje.
Als afsluiter besloten we een glaasje madeira te bestellen. We lieten ons oog vallen op de acht jaar oude Madeira Verdelho. Een waardig slot van een prachtige avond.
Bij het afrekenen was er nog even een klein misverstand met de ober, die vergeten was dat we de all-in menu besteld hadden en ons de koffie en thee wilde aanrekenen. Maar dit was gelukkig snel rechtgezet. In totaal kostte dit avondje uit met vier personen ons 277,50 euro dranken inbegrepen.
Praktisch
Bistro Julia en Elias
Busleidengang 6d, 3000 Leuven
016 88 37 99
info@juliaenelias.be
http://www.juliaenelias.be/
Onze keuze
De 3-gangenmenu met aangepaste wijnen voor 63 euro
Voorgerechten:
Sint-Jakobsnootjes met rabarber, chorizo en witte wijnsaus
Tartaar van Albacore Tonijn, dressing van wasabi, rucolaslaatje
Cocktail van grijze garnalen en Noordzeekrab
Hoofdgerechten:
Zeewolffilet, zuiders groentenstoofpotje, sausje met citroentijm
Black Angus kogelbiefstuk à l’échalotte, handgesneden frietjes en slaatje
Filet pur van ’t kalf met rivierkreeftjes, mini groentjes en gebakken grenaille aardappel
Desserts
Parfait van Crémant d’Alsace en rood fruit
Klassieke Dame Blanche
Julia’s chocoladedessert
Opening Pop-Up bar en brasserie & inrichting tijdelijk park sluisstraat
Vandaag, vrijdag 30 augustus 2013 opent voor een periode van drie maanden de popup “Grand Café De Hoorn” én wordt het braakliggend terrein naast de zandvang ingericht als een tijdelijk park. Dit in samenwerking met de stad Leuven, andere organisaties uit de buurt en een groep jonge Leuvense kunstenaars.
Reeds in 2007 begonnen zeven jonge en enthousiaste Leuvenaars met de voorbereiding van het ambitieuse plan om het leegstaande en deels beschermde monument ‘de Hoorn‘ te restaureren en nieuw leven in te blazen. Het oudste deel van het gebouw – op de hoek van de Burchtstraat en de Sluisstraat – werd opgericht in 1923 en is de bakermat van Stella Artois. In 1926 werd op deze plek het ondertussen wereldbekende bier voor de eerste keer werd gebrouwen .
In het najaar van 2012 werd het gebouw geopend en sindsdien biedt het onderdak aan een hele reeks creatieve bedrijven met in totaal 220 werknemers. De mooiste ruimtes door de Hoorn Events verhuurd voor feesten, seminaries, tv-opnames, etc… Vorige week raakte bekend dat de Hoorn genomineerd werd voor de Belgische architectuurprijs 2013.
“Grand Café de Hoorn”
De initiatiefnemers van de Hoorn hadden altijd de bedoeling om van het gebouw een open en creatieve ontmoetingsplek te maken. Een toffe bar en brasserie integreren in het project was dan ook de doelstelling van de Hoorn en haar structurele partner AB-InBev. Met de pop-up “Grand Café De Hoorn” komt deze ambitie tot leven, althans voor de komende drie maanden. Voor de gelegenheid gaat De Hoorn een samenwerking aan met de Antwerpse sociale economie-organisatie, Sense.
Sense overkoepelt een aantal bestaande horeca-initiatieven zoals vijf buurtrestaurants, vier bedrijfsrestaurants en drie hotel / seminarie / event-uitbatingen. Sense heeft een dubbele sociale missie. Intern zorgen ze ervoor dat mensen die moeilijk of niet aan de bak komen, werk vinden en zo opnieuw deel uitmaken van een sociaal netwerk. Ze stimuleren hun mensen om Sense als opstap te zien naar een nieuwe carrière. De externe sociale missie is mensen samenbrengen en het sociaal contact stimuleren. Dat doen ze zowel in bedrijfs- en buurtrestaurants als in de seminariefaciliteiten en hotels. In de Hoorn krijgt Sense de steun van het Leuvense OCMW.
Grand Café de Hoorn omvat zowel een bar met een zuiderterras op de gelijkvloerse verdieping als een brasserie met eetgelegenheid voor 100 personen op niveau +1. De kaart omvat een drie-gangen menu en verandert wekelijks. De weekmenu’s zijn te raadplegen op de facebookpagina van de Hoorn. ’s Middags wordt de kaart uitgebreid met eenvoudige gerechten zoals een pasta, een origineel broodje en soep. De kaart is dus beperkt, maar biedt verse, eerlijke en lekkere gerechten. Naast bier, waters en frisdranken is er een mooie wijnkaart die werd samengesteld door de NieuweWereldwijnen die een winkel heeft in de Hoorn zelf.
Het interieur van het Grand Café werd door de initiatiefnemers zelf ontworpen en ingericht, met heel eenvoudige materialen, maar met een warm retro-effect. Hiervoor werd samengewerkt met kringloopwinkel Spit (verzameling stoelen en attributen), Rawcreations (grote tafels in recuperatiehout) en de Leuvense bloemenwinkel Young Amadeus (die wekelijks verse bloemen levert). De jonge Leuvense kunstenaar Bisser zorgde voor de vormgeving van de akoestische panelen.
Tijdelijk park
De omgeving van de Vaartkom zal de komende jaren constant evolueren, ook vlakbij de Hoorn. Zo plant Dijledal een sociaal woonproject aan de westkant van de Hoorn en wordt aan de zuidkant, aan beide kanten van de sluisstraat, een nieuw park voorzien. Ondertussen is de zandvang bijna volledig afgewerkt door Waterwegen & Zeekanaal en heeft de Hoorn haar terras aangelegd. Om het braakliggend terrein daarrond, in afwachting van de aanleg van het Sluispark, een beetje meer allure te geven en open te stellen voor de buurt, heeft de Hoorn aan de stad Leuven gevraagd om het terrein tijdelijk te kunnen inrichten.
De Hoorn heeft van de stad Leuven de toestemming gekregen om gedurende 3 maanden op het braakliggend terrein naast het gebouw aan de slag te gaan met enkele kunstenaars die samen 1 verhaal brengen en het terrein geleidelijk aan vorm geven. Sommige kunstenaars werken ook gewoon binnen verder. Bij deze tijdelijke publieke ruimte zal ook de ruimere buurt betrokken worden zullen enkele kleinschalige culturele activiteiten gepland worden. De Hoorn nam het initiatief voor de tijdelijke inrichting maar doet de programmatie van de kunstenaars en activiteiten in samenwerking met ONKRUID, een organisatie die via tijdelijke artistieke ingrepen de vruchtbaarheid van vergeten plekken probeert te ontdekken om met nieuwe inzichten een meerwaarde te zijn voor de buurt.
Praktisch
Brasserie: open ’s middags op woensdag, donderdag en vrijdag, ’s avonds op donderdag, vrijdag en zaterdag
reservaties: 0489 38 94 83
Bar: open ’s avonds van woensdag tot en met zaterdag
Sluispark: permanent toegankelijk
Vlierbeekse feesten 2013

Voor de 34ste maal zorgt Chiro Vlierbeek voor een hele resem activiteiten in de unieke omgeving van de Abdij van Vlierbeek. Voor de gelegenheid zal er een grote feesttent geplaatst worden.
Een greep uit het feestprogramma: op vrijdag is er een grote quiz voor de bollebozen. Sportievelingen komen aan hun trekken met de tweede Vlierbeekriders Cycing Tour. Zaterdag en zondag is er een mossel-restaurant of groot terras voor de Bourgondiërs. Daarnaast bouwen de Vlierbeekse Feesten aan een stevige traditie op het vlak van comedy. Deze keer zullen William Boeva en Bert Gabriëls op zaterdagavond Vlierbeek omtoveren tot een ‘World of Comedy’. Zondag ten slotte, is er voor elk wat wils met een grote rommelmarkt, kinderanimatie verzorgd door Chiro Vlierbeek of een expositie van Bart Koolen in de Winterkapel. Stoere gasten kunnen zich bewijzen in de grote bakken-stapelcompetitie.
Kortom: in het weekend van 6 tot 8 september viert Vlierbeek feest!
Alle info op www.vlierbeeksefeesten.be
Geschreven door Carolien Coenen en gepost op 27 augustus 2013 onder Eten en drinken. Deze post werd getagd met Events, Kinderen, Party, Sport, Stand-upcomedy, Vlierbeekse feesten, Winkelen. Reacties uitgeschakeld voor Vlierbeekse feesten 2013 op dit artikel.You Sushi
Wat doet een mens op een zonnige vrijdagavond na het werk met een knorrende maag in de buurt van de Muntstraat? Een terrasje natuurlijk!
Hoog tijd om (alweer) een nieuwe sushizaak uit te proberen. In Leuven schieten de sushizaken tegenwoordig als paddenstoelen uit de grond. Ondertussen vind je in de Muntstraat alleen al vier (4!) sushizaken. Toch benieuwd of de sushigekte zal aanhouden of van voorbijgaande aard zal blijken te zijn. Niet dat je mij hoort klagen, want ik ben een ongelooflijke sushi-fan.
You Sushi opende op 23 april, een schande dat we er nog niet langs geweest waren! De gevlochten stoelen op het terras waren voorzien van paarse kussentjes en zaten comfortabel. De tafels waren stijlvol gedekt met mooie eetstokjes en bamboescheuten. Het enige nadeel aan eten op een terras in de Muntstraat is dat je wel erg dicht tegen de buren zit. De schaarse ruimte moet natuurlijk optimaal benut worden. Dus als je grote geheimen uit te wisselen hebt met je tafelgenoot, zoek je best je heil elders.
De kaart van You Sushi zag er alleszins aanlokkelijk uit en voor verzienden: het menu wordt ook geafficheerd op een reusachtig canvas aan de gevel. Uiteraard gingen mijn vriend en ik voor een boot, een sashimiboot ditmaal. De jongedame die ons bediende was erg vriendelijk, maar had duidelijk moeite met het Nederlands, dus schakelden we maar over naar het Engels om er zeker van te zijn dat we ook zouden krijgen wat we besteld hadden.
We klonken met een glaasje cava op het begin van het weekend en keken ondertussen naar het schoon volk dat in de Muntstraat passeerde.
Na niet al te lang wachten werd onze sashimiboot geserveerd. De jongedame die ons bediende, deed erg haar best: ondanks de beperkte manoeuvreerruimte tussen de tafeltjes, schonk ze onze (water-)glazen in. Ze deed zelfs de sojasaus in ons schoteltje. Vriendelijk, maar dat van die saus hoefde voor mij niet echt. Dat de bediening erg attent was en op de details lette, bleek toen ze merkte dat er een vliegje in het schoteltje van mijn vriend terecht was gekomen. Zonder dat we dit ook maar hoefden te vragen, werd het schoteltje omgewisseld voor een vliegloos exemplaar.
Jammer genoeg bleek tijdens ons bezoek dat de bediening ook af en toe een steekje liet vallen. Eén van de diensters liet per ongeluk een plateau uit haar handen glippen, waardoor er een glas brak en één van de gasten op het terras water over zich heen kreeg. Gelukkig bleef de schade beperkt en een nat t-shirt droogt makkelijk op met dit mooie weer. De dienster in kwestie bood uitgebreid haar verontschuldigingen aan. Scherven brengen geluk, zullen we maar denken.
En hoe was de sashimi, vraagt u zich ongetwijfeld af. Wel die was heel lekker. Met behoorlijk wat variatie, viseieren en échte krab (zij het gekookt, niet rauw). Hoera voor krab! De boot was voorzien van de nodige garnituur: geraspte worteltjes, peterselie en krulsla. Alleen mocht er wat meer gember op gelegen hebben, wat mij betreft.
Na de boot hadden we nog een klein gaatje dat smeekte om opgevuld te worden. In plaats van voor een dessert te gaan, beslisten we nog een roll te bestellen: het werd de Louvain roll met tonijn, botervis, zalm, avocado, massago, salade en komkommer. Zeer lekker en de perfecte afsluiter van onze maaltijd!
Oja, toen ik naar het toilet ging, wierp ik even een blik op het interieur dat er zeer gezellig uitzag met mooie witte zetels. Goed om weten voor als het wat frisser is. Op het toilet waren aparte handdoekjes voorzien om de handen te drogen en het was er erg proper. Zo hoort dat.
Voor mensen die niet graag sushi eten, You Sushi serveert ook teppanyaki en Thaise en Tibetaanse schotels en je kan er voor een schappelijk prijs een viergangenmenu eten. Al is dit toch eerder een restaurant dat je voor de sushi moet aandoen.
Samen met de rekening kregen we warme doekjes aangereikt om onze handen te reinigen. Zulke kleine gebaren maken een maaltijd helemaal af voor mij.
In totaal kostte dit avondmaal ons 69 euro, twee cava’s en een literfles plat water inbegrepen. Een eerlijke prijs voor wat we hiervoor kregen. We komen zeker nog eens terug.
Praktisch
Muntstraat 7, 3000 Leuven
016 58 11 58
http://www.yousushi.be/
Onze keuze
Louvain roll
Sashimi boot van 44 stukken
Brasserie 500
Na een dag spelen en waterfietsen in het zonovergoten provinciedomein van Kessel-Lo hadden mijn gezelschap en ik een gezonde honger ontwikkeld. Omdat we in totaal met acht personen waren (vier volwassenen en vier kinderen) had ik op voorhand een tafel op het terras gereserveerd. En dat bleek een goed idee: bij aankomst waren bijna alle tafels op het enorme terras van Brasserie 500 in Heverlee bezet of gereserveerd. Kan ook moeilijk anders op zo’n schitterende zomeravond.
Ik koos voor Brasserie 500, omdat dit restaurant een grote parking heeft en er een speeltuin is voor de kinderen. Vier kinderen tussen drie en acht jaar, die blijven niet lang braaf op hun stoel aan tafel zitten. ;-) Brasserie 500 is gelegen aan de drukke Naamsesteenweg, vlakbij Heverleebos. Maar daar merk je niets van als je op het overdekte terras zit. Een heel gezellige plek om na een wandeling in het bos iets te gaan eten of drinken.
Brasserie 500 biedt plaats aan 145 personen binnen en 200 personen op het terras. Om al dit volk te kunnen bedienen, moet er natuurlijk veel personeel werken. De bediening is dan ook zeer goed georganiseerd, je hebt mensen die enkel het eten of de drank rondbrengen en andere bij wie je kan bestellen. Wij werden, ondanks de grote drukte, snel naar onze tafel gebracht en de bediening was erg vriendelijk. Op de menukaart vind je de klassieke brasseriegerechten en ook een achttal kindergerechten.
Ik moest me niet lang over de menukaart buigen om mijn keuze te maken: mosselen witte wijn. Uiteraard vergezeld van een glaasje huiswijn, die zeer lekker was. Niet veel later werden de dampende mosselen geserveerd in een mosselpot. De klassiekers doen het altijd goed bij mij! Mijn vriend zijn entrecôte was saignant, zoals gevraagd en lekker mals. Ook de zalm zag er lekker uit, al mocht er misschien wat meer garnituur bij zijn. De kinderen waren ook erg tevreden met hun gerechten. De frietjes werden met smaak verorberd en de borden mooi leeggegeten om zo snel mogelijk opnieuw te kunnen spelen.
Ik was niet de enige persoon op het terras die graag mosselen at, want het personeel kwam regelmatig rond met grote witte emmers om de lege schelpen op te halen. Erg knap dat Brasserie 500 erin slaagde om zo’n groot terras vlot van eten te voorzien.
We hadden nog een plekje voor een dessert en ik ging voor de crème brulée. Het laagje gebrande bruine suiker was op sommige plaatsen net iets te dik, maar verder was het erg lekker! Ook de kinderen waren erg blij met hun schatkistjes met ijs erin. Alleen maar tevreden gezichten aan tafel. ;-)
Dit fijne avondje uit kostte ons in totaal 168,90 euro voor vier volwassenen en vier kinderen, dranken inbegrepen. Een zeer democratische prijs voor een gezellige avond.
Praktisch
Naamsesteenweg 500, 3001 Heverlee
016 41 37 04
http://www.brasserie500.be
info@brasserie500.be
Onze keuze
Hoofdgerechten:
Mosselen in witte wijn
Mosselen pikant
Gegrilde zalmfilet met Provençale
Entrecôte met kruidenboter
Drie Curryworsten met frietjes
Kinder Videke met frietjes
Desserts:
Schatkistijsjes voor de kinderen
Crème Brulée
Coupe vanille
Chocomousse
Pop-up bar en restaurant in De Hoorn
Van 30 augustus tot 30 november heeft Leuven er een nieuwe, hippe culinaire plek bij: Grand Café De Hoorn in het prachtig gerenoveerde gebouw De Hoorn. Je kan er terecht voor een snelle hap, een drankje of een iets uitgebreidere menu. Het menu-aanbod is beperkt, maar het menu van de eerste week doet ons alvast watertanden.
Geschreven door Carolien Coenen en gepost op 18 augustus 2013 onder Eten en drinken. Deze post werd getagd met De Hoorn, Grand Café, pop-up restaurant. Reacties uitgeschakeld voor Pop-up bar en restaurant in De Hoorn op dit artikel.Voltaire
Alhoewel we vroeger regelmatig de voeten onder tafel staken tijdens één van de alom gekende Soirées Saveurs, was het ondertussen al weer even geleden dat we de Voltaire in Heverlee bezocht hadden. Dus toen we op zoek waren naar een restaurant met een mooi terras om een gezellige zomeravond met vrienden door te brengen, ging er meteen een lampje branden. Ik reserveerde een tafeltje voor vier om zeker te zijn dat we een plekje hadden op het terras. Dit bleek een goed idee, want het terras zat al goed vol toen we aankwamen. Het aangename zomerweer had op deze weekavond duidelijk meer mensen naar buiten gelokt.
We besloten er een verwenavond van te maken en voor de all-in menu te gaan met Franse huiswijn. Bij deze menu waren ook het aperitief, water en koffie inbegrepen. Het leuke aan de all-in menu is dat je voor elke gang de keuze hebt uit zes suggesties en dat je niet verplicht bent om met de hele tafel hetzelfde te nemen. Na even twijfelen maakte ik mijn keuze: vitello tonato als voorgerecht (ik ben hoe langer hoe meer fan van dit Italiaanse voorgerecht), schelvisfilet met groentjes als hoofdgerecht en een soepje van vers fruit en vanille-ijs als dessert.
Terwijl we op het terras genoten van de laatste zonnestralen van de ondergaande zon, klonken we met een glaasje roze schuimwijn op de mooie avond. Bij het aperitief kregen we een gefrituurd hapje van asperge. Al snel kwam de bediening de witte huiswijn voorstellen. Die was heerlijk koel en smaakte voortreffelijk. Helaas was het toen wel even wachten op het voorgerecht. Wellicht was er ergens iets misgegaan met onze bestelling, want we merkten dat tafels die na ons gekomen waren eerder bediend werden. De bediening was ook even in de war, want onze dienster kwam de rode wijn al laten proeven, terwijl we nog geen voorgerecht gekregen hadden. Toen we haar daarop opmerkzaam maakten, nam ze meteen het glas rode wijn van tafel en verontschuldigde ze zich voor de vergissing. Ze ging meteen in de keuken informeren waar ons voorgerecht bleef en schonk ons ondertussen nog wat witte wijn bij.
Niet lang daarna arriveerden onze voorgerechten met nogmaals excuses. Wij waren ondertussen al wat vrolijk geworden van de gul geschonken wijn, dus we lieten het niet aan ons hart komen. De gerechten zagen er trouwens heerlijk uit. De tonijnsaus van mijn vitello tonato werd in een apart kommetje geserveerd, leuk. Ik ben trouwens een fan van grote kappertjes, die maakten voor mij het gerecht helemaal af. En ik kan jullie verzekeren: de vitello tonato smaakte even lekker als hij eruit zag! Ook mijn disgenoten waren zeer te spreken over wat er op hun bord lag. Ik mocht even proeven van het maatje van mijn vriend en had bijna (bijna!) spijt dat ik dit niet als voorgerecht genomen had.
Op het hoofgerecht moesten we minder lang wachten, al arriveerden de varkenswangetjes van onze kameraad een beetje later dan de rest. De bediening meldde ons dat er een accidentje in de keuken gebeurd was. Ik stelde mij al aangebakken varkenswangetjes of zo voor, maar dat bleek gelukkig niet het geval te zijn. En tot onze opluchting kwam het hoofdgerecht van onze vriend niet al te lang na het onze. Beetje jammer van deze schoonheidsfoutjes, die gelukkig erg professioneel opgevangen werden door de bediening, want het eten was echt voortreffelijk. Mijn visgerecht was heerlijk afgewerkt met garnaaltjes en mosseltjes en een luchtig sausje. Eén opmerking: de frietjes werden gezouten geserveerd. Misschien de klanten zelf laten bepalen of ze al dan niet zout op hun frietjes willen?
Ook over het dessert waren we zeer tevreden. Mijn soepje was gemaakt van rood fruit wat een perfect tegengewicht vormde voor het vanilleijs. Een heerlijke afsluiter. Oja, in de keuken van de Voltaire besteed men ook aandacht aan het afwerken van de schotels. Het oog wil immers ook wat.
Tot slot dronken we nog een koffie (of thee in mijn geval). Ik had de keuze uit een uitgebreid assortiment, maar koos toch voor een gewone camillethee. Bij de koffie werden profiteroles geserveerd om de allerlaatste gaatjes te vullen.
Leuk: samen met de rekening bracht de bediening ook een iPad waarop we konden aangeven wat we van ons avondje Voltaire vonden. Onze beoordeling was, ondanks de schoonheidsfoutjes, positief, want eerlijk gezegd, we kregen meer dan waar voor ons geld. In totaal kostte dit gezellig avond uit voor vier personen ons 176 euro alles inbegrepen, wat neerkomt op 44 euro per persoon.
Onze keuze
Voorgerechten:
Vitello tonato
Maatjesharing met een salade van boontjes
Kroketjes van gerookte zalm met dillemayonaise
Hoofdgerechten:
Gefrituurde scampi met Griekse pasta en rode paprika coulis
Melktongrolletjes “Ostendaise”
Gepocheerde schelvisfilet met groentjes en tuinkruiden
Zomerse stoverij van varkenswangen met abdijbier
Nagerechten:
Crème brûlée van chocolade met grand marnier
Soepje met vers fruit en vanille-ijs
Praktisch
Jules Vandenbemptlaan 6a, 3001 Heverlee
016 20 44 43
http://www.voltaire.be/
info@voltaire.be
Piknik Musik viert tiende editie
Het is zover. Piknik Musik zit reeds aan haar tiende editie sinds het prille begin in 2009. Op zondag 18 augustus wordt dit gevierd met een groots feest.
De tiende editie vindt plaats op de grootste en mooiste locatie van Leuven: het provinciaal domein. TwoTimes, King Rick, Bobby Ewing & Lars Capaldi (discobar Galaxie), The Mixfitz en Raoul Lambert komen de beste plaatjes draaien en er zijn 7 eetstanden om de aanwezigen van een lekkere picknick te voorzien.
Wie even alle drukte wil onvluchten kan zich laten verwennen op de Piknik Rustik stand. Van 14u-18u kan je jou vakkundig laten masseren. Is dit nog niet voldoende dan kan je een uurtje de aarde ontstijgen tijdens een yoga sessie van Puro & Yoga. Er start een sessie om 15u en 17u, neem best een handdoek of matje mee.
Geen Piknik Musik zonder een goede petanque. Voor het tweede jaar op rij komt JeuDeBouLeuven langs op de picknickplaats. Wil je je nog plaatsen voor de grote finale op 8 september dan is dit de laatste kans. Inschrijvingen starten vandaag vanaf 15u bij JeuDeBouLeuven.
Om te vieren dat Piknik Musik nu al 3000 volgers op facebook, wordt zondag de aftrap gegeven met een gratis vat!
Geschreven door Carolien Coenen en gepost op 14 augustus 2013 onder Eten en drinken. Deze post werd getagd met Events, Muziek, Natuur, piknik musik. Reacties uitgeschakeld voor Piknik Musik viert tiende editie op dit artikel.
Bistro Sud
Goed verstopt op het einde van de Parijsstraat kan je bistro Sud vinden. Het is er smal maar gezellig en in de zomer zetten ze de ramen wagenwijd open zodat je toch een beetje terrasgevoel hebt. Je kan de link met Frankrijk niet missen. De inrichting en menu ruiken naar la douce France. De drankenkaart bevat enkele Franse klassiekers en door de foto’s van onder andere Louis de Funès zou je even kunnen denken dat je in een Parijse bistro bent terecht gekomen.
Na een vriendelijke ontvangst en een goede uitleg van de suggesties konden we onze bestelling plaatsen. Ondertussen kwam de chef even langs met de prachtige tonijnfilet en reuzengamba’s (suggesties), om het kiezen nog wat moeilijker te maken. Uiteindelijke viel ons oog op de schotel met Franse charcuterie, magret de canard en een zalmfilet met honingsaus en lavendel.
Het brood bij de charcuterieschotel was erg lekker en het duurde niet lang voordat ook onze hoofdgerechten op tafel stonden. Mijn eend was erg sappig, de sinaasappelsaus was net goed en de bijhorende kroketjes zeer lekker. De zalm was perfect gegaard en de combinatie met lavendel en honing erg geslaagd. Een dessertje kon de weegschaal niet meer aan, maar na deze geslaagde avond zullen we zeker nog eens terugkeren naar Bistro Sud.
Praktisch
Bistro Sud
Parijsstraat 84, 3000 Leuven
0470 09 87 55
Bistro Sud op Facebook
Foto’s Hapje-Tapje 2013
Hapje-Tapje was weer een groot succes. Veel mensen kwamen genieten van deze 25ste editie:
- Je kon allerlei speciale bieren proeven op de biermarkt op de Oude Markt
- Barmannen en barvrouwen gaven het beste van zichzelf tijdens de barmannenrace op en rondom de Oude Markt
- In de Muntstraat en de Naamsestraat en op het Hogeschoolplein en de Grote Markt kon je aan de standjes lekkere hapjes proeven
- Jeroen Meus, Kenny Bernaerts en Jeroen De Pauw gaven kookles tijdens de showcooking op de Grote Markt
- De avond werd met een feestje afgesloten door Radio Modern
Zet het alvast in jullie agenda: zondag 3 augustus 2014 (telkens de eerste zondag van augustus) is het Hapje-Tapje 2014!
Bekijk alle 124 foto’s op flickr
Jong en oud geniet van een drankje en een hapje:

Een eetstandje in de Muntstraat:

Showcooking op de Grote Markt:

De uitreiking van de prijzen voor de mooiste standjes, lekkerste hapjes, beste bieren enzoverder:

De barmannenrace op en rondom de Oude Markt:

Allerlei biertjes proeven op de biermarkt op de Oude Markt:

Animatie in de Muntstraat, het zangtalent van Radio Ozon:

Streekproducten in de Naamsestraat:

Bekijk de overige foto’s op flickr
Geschreven door Dries Verachtert en gepost op 7 augustus 2013 onder Eten en drinken. Deze post werd getagd met barmannenrace, biermarkt, hapje tapje, jeroen meus, Party, radio modern. Reacties uitgeschakeld voor Foto’s Hapje-Tapje 2013 op dit artikel.






























