Leven in Leuven

El Sibarita

Een tijdje geleden hadden we een bevriend koppel op bezoek met een voorliefde voor tapas. Aangezien we altijd al heel lekker gegeten hadden bij El Sibarita (die gedroogde tonijn is werkelijk fantastisch), stelden we voor om daar iets te gaan eten. El sibarita betekent immers levensgenieter en genieten van het goeie dat het leven te bieden heeft, dat doen wij nu eenmaal graag.

Op een vrijdagavond is het niet zo makkelijk een tafeltje vast te krijgen in de populaire Leuvense restaurants, dus we belden om voorhand om te informeren of er plaats zou zijn. We moesten wachten tot negen uur, maar dan zou er een tafeltje voor vier klaar staan voor ons.

Bij het binnenkomen werden we meteen naar onze tafel begeleid. We bogen ons over de kaart met een mooi aanbod aan tapas. Natuurlijk raadde ik mijn tafelgenoten aan te proeven van de overheerlijke gedroogde tonijn met amandelen. Deze (yellowfin!) tonijn wordt schoongemaakt, lichtjes gezouten en vervolgens gedurende enkele weken in de Andalusische buitenlucht gedroogd. Spijtig genoeg bleek het niet meer mogelijk om tortilla te bestellen. Toch wel een teleurstelling dat deze Spaanse klassieker al niet meer verkrijgbaar was om negen uur ’s avonds. Hebben Spanjaarden niet de gewoonte ’s avonds laat te dineren?

Gelukkig waren we in goed gezelschap, want we moesten lang (te lang) wachten op ons eerste hapje. Beetje vreemd, want hoe lang kan het duren om wat manchegokaas te snijden en op een bord te leggen? Wat me ook opviel wat dat er geen olijfolie en zout standaard op tafel stonden. Toch iets wat je mag verwachten van een restaurant in een iets hogere prijsklasse. En dat je 2,2 euro moet betalen voor enkele sneden brood, vind ik eerlijk gezegd niet kunnen. Ik wil gerust wat meer betalen voor kwaliteitsvol afgewerkte tapas, maar brood, zelfs al is dat artisanaal, moet gewoon gratis op tafel staan.

De tapas waren, zoals we dat gewoon zijn bij El Sibarita, uitstekend. De verschillende gerechtjes werden één voor één aan tafel geserveerd, wat op zich wel leuk is, maar de tijd tussen de verschillende tapas vond ik echt wel te lang. Dineren bij El Sibarita is een avondvullende bezigheid. En jammer genoeg miste de bediening het nodige enthousiasme. Wanneer een gerecht met de glimlach aan tafel wordt gebracht, smaakt dit zoveel beter.

Toch wel een avondje uit met gemengde gevoelens. Spijtig wel, want de tapas zijn er echt lekker. In totaal kostte deze avond uit voor vier personen ons 83.30 euro. Wij dronken enkel water bij onze tapas.

Onze keuze
Mojama de atún con almendras saladas: gedroogde tonijn uit Andalucia geserveerd met marcona-amandelen en besprenkeld met arbequina-olijfolie
Escalivada con queso oven gegaarde en gemarineerde paprika, aubergine en uit met gegratineerde kaas
Plato de Manchego con membrillo: manchegokaas met kweeperengelei
Pan artisanaal biologisch brood
Patatas bravas gefrituurde aardappeltjes met pikante ‘salsa brava’
Pa amb tomáquet artisanaal biologisch brood met tomaat, olijfolie en grof zout
Pincho de gambas con alioli: brochettes van scampi met alioli
Paëlla

Praktisch
Dirk Boutslaan 7, 3000 Leuven
info@elsibarita.be
016 23 12 17
www.elsibarita.be

Orizonte organiseert wijnproeverij & boekvoorstelling

Op zondag 22 juni organiseert Orizonte een bijzonder event: een wijnproeverij die tegelijk een boekvoorstelling is.

Filip Salmon komt zijn kersverse boek “Vlaamse foodies” voorstellen in de Orizonte wijnkelder. Filip Salmon sprak met een resem bekende en minder bekende liefhebbers van gastronomie en wijn, en puurde daaruit een mix van 25 foodieverhalen, 25 uitgebreide adresboekjes én 25 recepten. Filip zal je graag vertellen over zijn boek, dat je desgewenst kan kopen en laten signeren.

Tegelijkertijd kan je proeven van een mooie selectie van wijnen uit België, Frankrijk, Italië en Duitsland. Orizonte maakt een er fijne mix van, voor elke smaak wat wils.

Afspraak dus op 22 juni tussen 14u en 17.30u, in Bruineveld 84, Kessel-Lo. Deelname kost €5 per persoon. Voor dat bedrag kan je alle wijnen proeven, zonder verdere verplichtingen. Graag vooraf inschrijven via wijn@orizonte.be of via 0477 509 529.

Bar Berlijn / Nina Finse

Sinds Bar Berlijn begin mei de deuren opende, had ik een goed excuus nodig om er te geraken. Niet dat de naam niet voldoende tot de verbeelding sprak. Of dat de website niet uitnodigend genoeg is. Maar sommige mensen hebben een goed excuus nodig.

“Alles is mogelijk”
Bar Berlijn is ontstaan uit goesting. Goesting voor mensen, goesting voor gezelligheid, goesting in een gevoel van “alles is mogelijk”. Zodra je er binnen komt, merk je dan ook op dat dat vooral het voornaamste is: je moet goesting hebben, in gezelligheid en contacten in een huiselijke sfeer. De ruimte is groot, met verschillende hoekjes en kantjes, zodat je nooit op of dicht naast elkaar moet zitten, tenzij het wel oké is, of gewoonweg de bedoeling. Achteraan is er een grote tafel, waar je rustig kan eten, of vlot een spelletje zou kunnen spelen. Je kan de ruimte zelfs reserveren om te vergaderen.

Het interieur bestaat uit een allegaartje van spulletjes. Achteraan een boekenkast, overal tijdschriften, hier enkele stoeltjes, daar een zitbank. Ook een groot krijtbord is er, op de juiste hoogte aangebracht voor de allerkleinsten. Over alles heen hangen twee schappen, met bierglazen, maar vooral met planten, theepotten, bekers, een wereldbol, klokjes. Goede koffie en eigenzinnige biertjes, had de website me al opgewarmd, maar mij viel meteen de muziek op, het eerste nummer dat ze speelden was er “boenk op”.

Nina Finse
Een excuus had ik dus nog nodig. Om hélemaal naar Kessel-Lo af te zakken – de andere kant van het station. Een goede reden vond ik in Nina Finse, naar eigen zeggen de dame uit Linden, die voor de gelegenheid toch maar toegaf dat ze éigenlijk van Kessel-Lo is. Een concertje, je kent het wel, in de hoek van het café. Gezellig. Tegen iets na acht uur stroomden de mensen toe, na een lekkere huisgemaakte portie voor de band kwamen de eerste noten.

Zangeres Pat Lauwers is geen onbekende in Leuven; in 2000 stond ze nog onder de naam Tydal samen met Jef Aerts op Marktrock. Ondertussen heeft ze zelf een nieuwe band bijeen gesprokkeld, en speelt ze heel fijne pop-rock nummertjes om naar te luisteren. En dat deden we. CD’s had ze nog niet bij de hand, maar ze wist me mee te geven dat je haar liedjes wel gewoon online kan beluisteren. Maar met zo’n stem, die energie, dat gevoel, die openheid, moet je haar heel zeker maar eens zelf gaan opzoeken, op één van de ongetwijfeld nog komende optredens. Blijf haar dan ook ineens even naar een CD vragen, zodat die er snel komen, voor uw en mijn collectie.

Aanwinst
Bar Berlijn is weer zo’n fijn initiatief. Hopelijk volgen er nog verschillende van deze avonden. Of je kan er op zaterdag rustig gaan brunchen, een concept dat in verschillende steden op alsmaar meer bijval kan rekenen. Maar bovenal is het de bedoeling om mensen aan te spreken en elkaar terug te vinden. En daar is het zeker in geslaagd. Op café zitten is gezellig en sociaal aanvaardbaar, van 6 tot 66 jaar, en verhalen moeten verteld worden, dus kom je bijdrage gerust leveren in de Gemeentestraat in Kessel-Lo – ze wachten je zonder twijfel met open armen op!

Info
Bar Berlijn
Gemeentestraat 37, 3010 Kessel-Lo
Open op woensdag en zaterdag van 10u tot 18u, op vrijdag van 10u tot 22u.
Website: http://barberlijn.be/

The Mobile Dining Table

Chiel Van Nerum en Daan De Wit zijn studenten Interieurvormgeving aan de LUCA School of Arts. Van hun docent kregen ze als opdracht een project op te stellen rond het onderwerp mobiele gastvrijheid. Wat je in het filmpje hieronder ziet, is wat zij daaronder verstaan: de “mobiele gastvrijheidstafel”. Oord van het hele tafereel: hartje Leuven.

Vierde Fiesta Europa in een nieuw kleedje

Tijdens het Pinksterweekend van vrijdag 6 tot en met maandag 9 juni strijkt ‘Fiesta Europa’ voor de vierde keer op rij neer in Leuven. Met een vernieuwd concept prijst een bont gezelschap van internationale marktkramers authentieke souvenirs en regionale specialiteiten aan in het hart van de binnenstad.

Dit jaar zal de markt van het Hooverplein naar het Ladeuzeplein verhuizen. Naast de markt is er ook doorlopend kinderanimatie door vzw Art for Education en zijn er springkastelen. ’s Avonds zorgen live-muzikanten voor een gezellige sfeer.

Opening Meat City Leuven

Dinsdagavond waren wij te gast bij de opening van Meat City Leuven, een gloednieuw restaurant in de Parijsstraat gelegen in het pand waar vroeger de JJ Records gevestigd was. Mensen met heimwee naar de goeie oude tijd zullen echter van een koude kermis thuiskomen: het pand kreeg een total make-over. Het interieur is eigentijds, maar gezellig. Blikvanger is de fantastische open keuken waar de gasten kunnen zien hoe hun gerechten bereid worden.

Meat City, de naam zegt het al, legt voornamelijk de nadruk op een lekker stuk vlees. Steak speelt er de hoofdrol, maar je kan er ook oesters eten of een pasta en natuurlijk mag dé Belgische klassieker: mosselen met friet niet ontbreken op de kaart. Tijdens het after dinner moment tussen 23 en 1 uur kan je er terecht voor een goeie whiskey, wodka, rum of gin.

Dat New York zaakvoerder Keven Vanderauwera tot inspiratie gediend heeft, blijkt uit de prachtige foto van de skyline van New York die prijkt aan de ingang. Dé troef van dit restaurant is echter het ronduit schitterende terras achteraan. Op een rustige plek in hartje Leuven kan je er op (hopelijk) zwoele zomeravonden genieten van een maaltijd bereid met verse gerechten.

Wij zijn alvast benieuwd naar het lekkers dat dit zelfverklaard “American Contemporary New York Steak house” te bieden heeft. Een mooie aanwinst voor de Parijsstraat.

Surlie wijnbar

Afgelopen vrijdag was het een heerlijke zonnige namiddag. Het ideale moment om na het werk een aperitief te drinken op een terrasje.

We zakten af naar Surlie – letterlijk “op de wijndroesem” – een wijnbar met een gevarieerd aanbod aan natuurwijnen. Je vindt Surlie in de Wandelingenstraat, tussen de kledingwinkel Nicole Cadine, waar het ook een geheel mee vormt, en de Young Amadeus House of Taste. Omwille van zijn ligging geniet het terras van Surlie heel wat langer van de zon dan de terrasjes in de aangrenzende Mechelsestraat.

We probeerden enkele flessen witte wijn van de kaart. Deze werden steeds met veel enthousiasme en een woordje uitleg geserveerd. De wijn was perfect gekoeld en werd tussen het bijvullen van de glazen ook terug ik de koeler geplaatst.
Regelmatig werden op onze tafel hapjes geplaatst zoals gezouten amandelen, vers brood, olijfolie en een zeer smaakvolle tapenade van aubergine met ansjovis.
Het maakte ons aperitief helemaal “af”.

De kaart van Surlie heeft een twintigtal wijnen die regelmatig wijzigen. De flessen staan geprijsd aan de verkoopprijs. Om ze ter plaatse te drinken wordt een kurkgeld van € 9/fles aangerekend.

Ons zien ze er op een zonnige dag zeker nog eens terug.

Praktisch:

Surlie wijnbar
Wandelingenstraat 2
3000 Leuven

Surlie Natuurwijnen
Rijksweg 151
3020 Herent

Tel.: +32 496 66 44 34
Mail: info@surlie-natuurwijnen.be
http://surlie-natuurwijnen.be

Smulfietstocht voor het goede doel – Rotaract Leuven

Op zondag 22 juni 2014 organiseert Rotaract Leuven voor de 7de keer haar jaarlijkse smulfietstocht: een unieke fietstocht door het prachtige Hageland met regelmatige stops waarop je streekproducten kunt proeven. De fietstocht wordt afgesloten met een heerlijke BBQ en een selectie van streekbieren en -wijnen.

De opbrengst gaat dit jaar naar school Ten Desselaer in Lovenjoel. Het is een basisschool van Type 3, dwz enerzijds voor kinderen met gedrags- en emotionele problemen; en anderzijds voor kinderen met een autisme-spectrumstoornis. Deze school begeleidt in totaal in hun kleuter- en lagere schoolklassen zo’n 125 kinderen. Hun kleinschaligheid en een aanpak op maat van het kind (inclusief begeleiding door logopedisten, ergotherapie, …) zijn een belangrijke troef.

Praktisch
De fietstocht is ongeveer 45 km lang met maar enkele hellingen. Voor de sportievelingen onder ons, zijn er extra lussen voorzien zodat de fietstocht in totaal tot 58 km of 65 km verlengd kan worden.

Voor de wielertoeristen onder ons, wordt er ook een SMULFIETSTOCHT XXL voorzien. Dit zal een tocht zijn van 100-120 km. Koersfiets is verplicht. Er zal een volgwagen met proviand en drank voorzien worden.

Inschrijven kan via de site. Het leuke promofilmpje kan je hier bekijken.

Waar en wanneer
Zondag 22 juni 2014
Vanaf 10u30: aanmelden
10u30-11u: vrij vertrek
Rond 17u: voorzien einde fietstocht
Vanaf 18u: BBQ

Start en aankomst aan school ‘Ten Desselaer’ in Lovenjoel (Klein Park 6).

Kermis in Wilsele-Putkapel met grote prijs voor wielertoeristen

Op donderdag 29 mei 2014 start opnieuw de kermis van Wilsele-Putkapel op het plein tussen het zwembad (Aarschotsesteenweg 730) en de kerk. Om 15:00 wordt de kermis geopend.

Het programma

• Donderdag 29 mei 2014 om 15:00 uur: opening van de kermis
• Donderdag 29 mei 2014 om 15:00 uur: wielerwedstrijd voor nieuwelingen met een afstand van 63,75 km. Deze wilerwedstrijd wordt georganiseerd door De Jonge Wielrenners Wilsele en start om 15:00 aan café Onder De Toren.
• Zondag 1 juni 2014 vanaf 13 uur: rommelmarkt op het grasplein, naast het zwembad
• De scoutsvereniging FOS Wilsele zorgt elke dag voor een terras met heerlijke dranken van 15:00 tot 22:00.

Pop-up bar / restaurant Grand Café in De Hoorn opent opnieuw deze nazomer

Van eind augustus 2013 tot eind november 2013 bevatte De Hoorn een pop-up bar / restaurant genaamd Grand Café en nu komt hierop een vervolg: volgens de facebook pagina van De Hoorn zal het Grand Café deze nazomer terug de deuren openen! De organisatie is wel nog op zoek naar een Gerant & Maïtre & Chefkok & Sous-chef en geïnterresseerden kunnen zich aanmelden via info@dehoorn.eu.

Meer informatie:

• Sluisstraat 79, 3000 Leuven
• De website van De Hoorn
• De facebook pagina van De Hoorn
• Een bespreking op Leven in Leuven van het pop-up restaurant Grand Café in De Hoorn van eind 2013
• Foto’s van de opening van De Hoorn in 2012

Foto van Erik Olaerts van de opening van De Hoorn